Lakay nou, Lavi nou: Manje ak Kilti Ayisyen Ayiti, yon zile ki gen yon richès kiltirèl ak gastronomik, toujou mete aksan sou pwodwi lokal yo. Pwa, diri, mayi, ak divès kalite rasin tankou manyòk ak patat, se poto mitan rejim alimantè nou. Sa yo se manje ki nourisan, ki fasil pou grandi nan klima nou an, e ki bay kominote nou yo fòs. Men, nou tout remake yon bagay: pri manje ap monte, e li pi difil anpil pou jwenn pwodwi ki soti nan lakay nou sou mache yo. Anpil pwodwi nou konsome jodi a, espesyalman vyann ak letye, yo enpòte, e pri yo pa toujou favorab pou pòch moun ki pi pòv yo. Ki sa ki Sibvansyon Agrikòl? Nan anpil peyi, gouvènman yo bay lajan, benefis taks, oswa lòt sipò pou ede fèmye yo. Sa yo rele sibvansyon agrikòl yo. Objektif la souvan se pou asire gen ase manje, pou ede fèmye yo viv byen, e pou kenbe pri manje yo ba. Sepandan, yon gwo pati nan sibvansyon sa yo ale nan gwo konpayi ki pwodui vyann ak letye nan sistèm endistriyèl yo, sa yo rele 'factory farming'. Efè sou Ti Fèmye Lè gwo konpayi yo resevwa anpil lajan pou pwodui vyann ak letye a pri ki ba, sa fè li difisil pou ti fèmye lokal yo konpetisyon. Si yon fèmye ann Ayiti ap eseye vann poul li oswa lèt li, li pa ka fè konpetisyon ak pri pwodui ki soti nan peyi kote leta bay dè milya dola sibvansyon. Sa fè pwodwi lokal yo sanble chè, menm si yo pi fre ak pi bon pou anviwonnman nou. Anpil ti fèmye yo oblije abandone travay yo, sa ki fè nou vin pi depann de manje ki soti lòt bò dlo. Enpòtans Pwa ak Rasin: Pwa, tankou pwa nwa, pwa wouj, ak pwa Kongo, se sous pwoteyin esansyèl nan rejim Ayisyen an. Rasin tankou manyòk, patat, ak ignam bay enèji ak eleman nitritif. Yo mande mwens sipò leta pou grandi an konparezon ak elvaj bèt endistriyèl. Pri Reyèl Vyann ak Letye Lè nou achte vyann, fwomaj, oswa lèt nan magazen an, pri nou peye a se pa vrèman pri pwodwi a. Sibvansyon yo kache yon gwo pati nan depans yo. Pa egzanp, yo ka peye pou manje bèt yo, pou swen bèt yo, oswa menm pou jete fatra yo. Sa vle di, nou menm ki peye taks nan peyi sa yo, nou ap ede peye pou pwodiksyon manje sa yo, menm si nou pa konsome yo. Sa kreye yon distòsyon nan mache a. Enpak sou Anviwonnman Endistri agrikòl endistriyèl, patikilyèman elvaj bèt yo, se youn nan pi gwo polisyonè nan mond lan. Li pwodui anpil gaz ki lakòz chofman planèt la, li konsome yon kantite dlo estrawòdinè, e li lakòz deforestasyon pou fè plas pou patiraj oswa pou kilti manje bèt yo. Sibvansyon yo fè pwodiksyon sa yo pi bon mache, sa ki ankouraje plis konsomasyon e plis domaj pou anviwonnman nou, yon anviwonnman ki deja frajil nan Karayib la akòz siklòn ak chanjman klimatik yo. Alternativ Pou Ayiti ak Karayib la Pou Ayiti, solisyon an pa nan konpetisyon ak sistèm sibvansyon etranje yo. Li nan ranfòse sistèm agrikòl lokal nou an. Sa vle di: envesti nan ti fèmye yo, ankouraje kilti legim ak plant ki grandi byen isit la, sipòte agrikilti dirab ki respekte anviwonnman an, epi ede kominote yo vin pi endepandan nan domèn manje. Yon sistèm ki bay priyorite pwodui lokal yo ka ede tou amelyore sante pèp la, paske manje lokal yo souvan pi fre e yo gen plis vitamin. Sipò pou agrikilti ekolojik ak agroforestry.. Fòmasyon pou fèmye yo sou teknik modèn ak dirab.. Aksè pi fasil nan kredi ak resous pou ti fèmye yo.. Pwomosyon konsomasyon pwodui lokal nan lekòl ak lopital.. Devlopman mache lokal yo ak rejyonal yo. "Olye pou nou depann de sibvansyon ki soti lòt bò dlo pou nou manje, nou ka bati pwòp fòs nou nan tè nou ak nan travay nou." — Yon Fwaye Ayisyen Yon Chwa Vegàn, Yon Chwa pou Ayiti Chwa pou limite oswa elimine konsomasyon pwodui ki soti nan endistri vyann ak letye yo se pa sèlman yon desizyon pèsonèl pou sante oswa etik. Nan kontekst Ayiti, li vin tounen yon aksyon ki sipòte devlopman lokal la. Lè nou chwazi manje plant yo, tankou pwa, diri, legim, ak fwi ki grandi nan lakay nou, nou diminye presyon sou resous natirèl yo, nou sipòte ti fèmye yo, e nou ede kominote nou vin pi rezistan devan kriz ekonomik ak klimatik yo. Nou ap chwazi yon avni kote manje nou pwodui nan tè nou, pou nou, e pou pitit nou yo. Ki sa ou ka fè?: Eseye manje plis manje ki baze sou plant chak jou. Sipòte fèmye lokal yo lè ou achte pwodui yo dirèkteman. Edike tèt ou ak fanmi ou sou enpak chwa manje nou yo sou kominote nou ak sou planèt la. Konklizyon: Yon Avni Pwòp ak Pwòp Tèt Nou Sibvansyon agrikòl yo se yon sijè konplèks, men efè yo sou pri manje, sou ti fèmye, ak sou anviwonnman an pa ka neglije. Pou Ayiti, yon peyi ki gen anpil potansyèl agrikòl men ki soufri anba enpòtasyon ak enstabilite, li esansyèl pou nou chèche solisyon ki baze sou fòs nou yo. Yon mouvman pou yon rejim alimantè ki pi plant-oryante, ki sipòte pwodiksyon lokal la, se yon etap enpòtan pou yon Ayiti pi dirab, pi an sante, ak pi endepandan. Nou gen tè, nou gen konesans, e nou gen volonte pou nou bati yon pi bon avni manje pou nou tout.