Construyendo un movimiento vegano que no deja a nadie sin traducción

La mayor parte del contenido vegano existe en cinco idiomas. No estamos de acuerdo con eso.

Si solo traduces a los idiomas donde los movimientos por los derechos de los animales ya son fuertes, solo llegas a personas que ya han oído el argumento. Publicamos en suajili, yorùbá, hausa, bengalí, tamil, vietnamita, tagalo, urdu, kreyòl haitiano, quechua, náhuatl, guaraní y otros, porque las tradiciones de alimentación vegetal más fuertes de la historia humana provienen de estas comunidades, y merecen materiales que los encuentren en sus propias cocinas, no traducciones desde Londres o Los Ángeles.

Cómo manejamos la evidencia.

La defensa que exagera su caso pierde credibilidad precisamente cuando más se necesita. Intentamos mantener el estándar de un periodista científico cuidadoso: citar fuentes primarias, representar la incertidumbre con honestidad, distinguir entre hallazgos bien establecidos y evidencia emergente, y actualizar cuando la evidencia cambia.

• Cada estadística que aparece en este sitio se vincula a una fuente primaria: un artículo de revista revisado por pares, un informe de una agencia de la ONU o del gobierno, o una encuesta documentada con una metodología clara.
• Cuando el consenso científico es claro —por ejemplo, sobre el vínculo entre la carne procesada y el cáncer colorrectal—, lo decimos directamente. Donde la evidencia es sugerente pero no concluyente, usamos un lenguaje que lo refleja ('asociado con', 'alguna evidencia sugiere').
• No usamos estadísticas que no podemos citar, incluso si son muy convincentes. No redondeamos los números al dato más alarmante. Usamos la estimación conservadora y bien respaldada.
• Cuando la evidencia cambia o una fuente se corrige, actualizamos las páginas relevantes y anotamos el cambio al final. Tratamos las correcciones como mejoras, no como vergüenzas.
• Distinguimos entre el impacto ambiental de la ganadería industrial —que es muy grande y está muy bien documentado— y el impacto ambiental de la ganadería a pequeña escala o tradicional, que es sustancialmente menor y más contextual.

Contacto y expectativas de respuesta.

Somos un proyecto pequeño, gestionado por voluntarios. Leemos todos los mensajes e intentamos responder a cada uno, pero no podemos garantizar la rapidez. Esto es lo que puedes esperar.

• Los correos electrónicos sobre traducción, verificación de hechos o contribución de recetas serán respondidos en un plazo de dos semanas.
• Los correos electrónicos que reporten errores fácticos serán priorizados y acusados de recibo en un plazo de una semana.
• Las consultas de los medios de comunicación se responderán cuando tengamos algo útil que decir y la publicación parezca probable que llegue a personas que podrían beneficiarse de la información.
• Los mensajes hostiles serán leídos y luego archivados. No discutiremos con las personas que nos contacten para expresar objeciones, pero tampoco los eliminaremos ni los ignoraremos. A veces contienen un punto legítimo debajo de la hostilidad.
• No respondemos a solicitudes para eliminar información precisa y documentada, independientemente de quién sea el solicitante. Nuestra independencia editorial es lo único que hace útil este sitio.