Una filosofía que es anterior a las etiquetas
El primer argumento escrito a favor del vegetarianismo en Occidente se atribuye a Pitágoras (c. 530 a. C.); en la India, el ahimsa como principio de no violencia es fundamental para el jainismo, el budismo y muchas tradiciones hindúes, anteriores a la era cristiana. La compasión animal aparece en el Tao Te Ching, el Sermón de la Montaña ("bienaventurados los misericordiosos"), los Padres del Desierto cristianos primitivos y los místicos sufíes. Es anterior a toda coalición política moderna.
Por qué el enfoque político falla
Cuando el veganismo se enmarca como un estilo de vida de izquierda, los conservadores lo rechazan por razones tribales; cuando se enmarca como una austeridad de derecha, la izquierda lo rechaza de la misma manera. Pero el argumento subyacente —que un animal capaz de sentir miedo, de ser madre y de jugar no merece ser colgado boca abajo con un cuchillo en la garganta— es moral, no tribal. Sobrevive a la traducción a cualquier vocabulario político; solo el encuadre tiene que cambiar.
El caso conservador rara vez escuchado
Responsabilidad personal por las consecuencias de las propias elecciones. Administración de la creación (una enseñanza fundamental en las tradiciones abrahámicas). Escepticismo ante las industrias subvencionadas: la ganadería en la mayoría de los países está sostenida por el dinero de los contribuyentes. Defensa de los pequeños agricultores aplastados por la consolidación industrial. Aversión a la extralimitación gubernamental cuando la 'inspección' cubre una línea de sacrificio que mueve 175 pollos por minuto.
Lo que une a la sala
Un padre que caza y un activista de la ciudad que nunca ha empuñado un rifle pueden estar de acuerdo en esto: el confinamiento industrial de un animal inteligente en una jaula de metal es un mal moral distinto de la cuestión de si los humanos deberían o no comer carne. El noventa y nueve por ciento de los animales de granja criados en sistemas industriales es un problema en el que la izquierda, la derecha y el centro pueden converger —y lo hacen cada vez más, en la legislación que prohíbe las jaulas de gestación, las jaulas en batería y la exportación de animales vivos.
Empieza por donde se asienta la ética
Cualesquiera que sean tus políticas o tu fe, el paso práctico es el mismo: comer de una manera que refleje los valores que ya tienes.