Contador en vivo

Los animales que ya has ahorrado

Elige el día en que dejaste de comer animales. Este contador se actualiza en tiempo real a partir de datos de sacrificio per cápita — unos 59 animales al año para una dieta omnívora media — y muestra las emisiones, el agua y la tierra que nunca se gastaron en tu plato.

Dejé de comer animales el

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Antes de eso, comía

Animales ahorrados en 1 días

0,15

Contando aproximadamente un animal cada 8916 minutos con esta línea base de dieta.

Quiénes eran

42%

0,1

Pollos

21%

0,0

Pescado de cría y salvaje

35%

0,1

Mariscos y crustáceos

0,0

Patos

0,0

Pavos

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Cerdos

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Ovejas y cabras

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Vacuno

Y todo lo demás que ahorraste

3 kg

CO₂e no emitido

≈ 1 litros de gasolina sin quemar.

1 m³

Agua ahorrada

≈ 9 días de consumo doméstico de agua.

6 m²

Tierra liberada

≈ 0,00 campos de fútbol.

1 kg

Grano dejado para las personas

≈ 3 platos de comida.

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Un número vinculado a una persona convence más que una estadística. Publica el tuyo.

Desde el 2026-08-29 he ahorrado unos 0 animales, 3 kg de CO2e y 1 m³ de agua. Calcula el tuyo:

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Preguntas sobre los números

¿Cómo se calcula el número de animales ahorrados?

Tomamos las cifras de sacrificio per cápita de las hojas de balance alimentario de FAOSTAT y las estimaciones de Fishcount para peces y mariscos, las sumamos a unos 59 animales por persona al año para una dieta omnívora media, y lo multiplicamos por el tiempo transcurrido desde tu fecha de inicio y por un factor de intensidad de dieta que tú eliges.

¿Realmente reduce el número de animales sacrificados que una persona se vuelva vegana?

Sí, en expectativa. La producción responde a la demanda con una elasticidad inferior a uno, por lo que los economistas estiman que eliminar la demanda de un animal evita que se críen aproximadamente entre 0,5 y 0,75 animales. Esta herramienta informa de la demanda que has retirado, que es la parte que controlas.

¿Por qué los peces y mariscos dominan el recuento?

Los animales acuáticos son pequeños, por lo que una sola ración puede representar varios individuos, y el consumo per cápita es alto. Fishcount estima que cada año se matan en todo el mundo decenas de miles de millones de peces de cría y más de un billón de animales capturados en estado salvaje.

¿De dónde vienen las cifras de emisiones, agua y tierra?

Del análisis de 2018 de Poore y Nemecek en Science sobre 38.700 granjas y del estudio de 2023 en Nature Food sobre 55.000 dietas del Reino Unido. Una dieta vegana reduce las emisiones relacionadas con los alimentos en aproximadamente un 75 por ciento y el uso de la tierra en aproximadamente un 75 por ciento, en comparación con una dieta rica en carne.

¿Se almacena mi fecha de inicio en algún sitio?

No. Permanece en el almacenamiento local de tu navegador para que el contador siga funcionando la próxima vez que nos visites. No se envía nada a un servidor y no hay ninguna cuenta.

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Gráficos y scripts para hablar de ello.

Fuentes: Hojas de balance alimentario de FAOSTAT (2022); Estimaciones per cápita de peces y mariscos de Fishcount.org.uk; Poore & Nemecek, Science (2018); Scarborough et al., Nature Food (2023). Las cifras son promedios globales y deliberadamente conservadoras. El texto y los datos de esta página se pueden reutilizar libremente bajo CC BY 4.0 con un enlace a veg.ac.

Qué está contando el contador en vivo

El contador convierte una estadística abstracta —el consumo de animales per cápita— en tiempo transcurrido. Es una estimación, no un recibo, y vale la pena entender los supuestos que la sustentan antes de citar la cifra.

De dónde proviene la cifra por persona

Las estadísticas nacionales de sacrificio divididas por la población dan una cifra per cápita de animales muertos para alimentación cada año. En los países de ingresos altos, esto ronda aproximadamente entre 25 y 30 animales terrestres por persona al año, dominados abrumadoramente por los pollos: una persona que consume una dieta occidental promedio representa alrededor de 23 a 25 aves, uno o dos cerdos cada pocos años y una fracción de una vaca. Los peces y otros animales acuáticos se cuentan por separado y son mucho más numerosos, por lo que se muestran como una línea propia en lugar de incluirse en el total.

Por qué los pollos dominan todos los recuentos

Un pollo de engorde produce aproximadamente 1,5 kg de carne; un novillo de carne rinde alrededor de 250 kg. Para suministrar el mismo peso de carne, se necesitan más de cien aves por cada novillo. Esta es la aritmética detrás del 'problema de los cuerpos pequeños': cambiar la carne de res por pollo reduce las emisiones por kilogramo, pero aumenta el número de animales afectados en aproximadamente dos órdenes de magnitud. Cualquier contador honesto debe mostrar ambas dimensiones en lugar de colapsarlas en una sola puntuación.

La tierra, el agua y las emisiones van de la mano

La misma demanda evitada conlleva una cifra ambiental. Una dieta omnívora promedio se asocia aproximadamente con 2,0 a 2,5 toneladas de CO₂ equivalente al año solo por los alimentos; una dieta vegana promedia cerca de 1,0 a 1,5 toneladas, junto con aproximadamente un 75 % menos de tierras de cultivo y una extracción de agua dulce sustancialmente menor. El contador muestra la diferencia entre esas dos dietas, no la totalidad de su huella alimentaria.

Lo que la cifra no es

El consumo es estadístico, no causal a nivel individual: ningún animal concreto se salva en el momento en que cambias tu pedido. Lo que cambia es la demanda agregada, a la que los productores responden con un desfase y una elasticidad muy inferior a uno. Las estimaciones de los economistas sugieren que evitar un pollo reduce la producción en aproximadamente 0,6 a 0,8 pollos con el tiempo. El contador deliberadamente no aplica ese descuento, porque muestra su parte dietética del sistema en lugar de una afirmación sobre la causalidad individual.

Animales detrás de una dieta anual promedio

Promedios por persona al año en países de ingresos altos.

Animal	Aprox. por año	Por qué la cifra se ve así
Pollos (carne)	23–25	Cuerpos pequeños, alto rendimiento, vida útil de ~6 semanas
Pescado de cultivo y camarones	20–70	Contados por individuo, rara vez por peso en canal
Pescado capturado en estado salvaje	50–100+	Altamente variable; excluye captura incidental
Cerdos	0,4–0,6	Un cerdo abastece aproximadamente a dos personas durante un año
Ganado vacuno	0,08–0,1	Un novillo abastece aproximadamente a diez personas durante un año
Gallinas ponedoras y vacas lecheras	0,3–0,5	Compartido entre el consumo de huevos y lácteos

Estadísticas de producción de la FAO; datos nacionales de sacrificio; Our World in Data.

Obtener una cifra en la que puedas confiar

Establece la fecha de inicio honesta

Usa la fecha en que tu dieta realmente cambió, no la fecha en que lo consideraste por primera vez. Los períodos parciales se modelan mejor eligiendo una fecha posterior y tratando los meses anteriores como una reducción en lugar de una eliminación.

Considera el cambio parcial

Si todavía comes animales ocasionalmente, divide el total del contador por la proporción de comidas que cambiaron. Alguien que come alimentos de origen vegetal cinco días de cada siete debería leer aproximadamente el 70 % de la cifra mostrada.

Lee la línea de pescado por separado

Los recuentos de animales acuáticos tienen la mayor incertidumbre de todo lo que hay en esta página. Trátalos como un orden de magnitud en lugar de un total preciso.

Úsalo como un piso, no como un techo

El contador excluye la captura incidental, los pollitos machos sacrificados en la producción de huevos y los animales perdidos por mortalidad en la granja. La cifra real atribuible a la demanda promedio es más alta de lo que se muestra.

Usar el contador con honestidad

Usos justos

Mostrar la magnitud de una dieta ordinaria a alguien que nunca ha visto la aritmética.
Comparar tu propio antes y después como ayuda motivacional.
Señalar que el pollo y el pescado dominan los recuentos de animales incluso cuando el peso de la carne es pequeño.

Usos injustos

Presentarlo como un recuento preciso de animales concretos rescatados.
Usarlo para puntuar o avergonzar las dietas de otras personas.
Citar el total sin el supuesto per cápita que lo sustenta.
Sumar animales terrestres y peces en una sola cifra principal.

Preguntas sobre el contador

¿Mi elección realmente reduce la cantidad de animales criados?

En conjunto, sí, aunque no uno por uno. Los productores responden a cambios sostenidos en la demanda en lugar de compras individuales, y las estimaciones de elasticidad publicadas sitúan el efecto en aproximadamente 0,6 a 0,8 animales por animal evitado. La dirección no es ambigua; la precisión no lo es.

¿Por qué la cifra de peces es mucho mayor?

Los peces son pequeños y se cuentan individualmente. Un solo atún puede pesar tanto como mil anchoas, por lo que cualquier recuento por animal individual está dominado por especies pequeñas, el mismo efecto que hace que los pollos dominen el recuento de animales terrestres.

¿El contador incluye huevos y lácteos?

Sí, como una parte fraccionaria: las gallinas ponedoras y las vacas lecheras se atribuyen a los huevos y la leche que consume una dieta promedio, incluidos los pollitos machos y los terneros excedentes que generan esas industrias.

¿Puedo compartir mi cifra?

Sí, y la tarjeta para compartir incluye los supuestos en letra pequeña. Compartir una cifra sin sus supuestos es cómo las buenas estadísticas se convierten en malos argumentos.

¿Por qué sigue funcionando cuando cierro la página?

Se calcula a partir del tiempo transcurrido desde tu fecha de inicio, no del tiempo pasado en el sitio, por lo que la cifra es la misma tanto si visitas a diario como una vez al año.