Quiénes son.

Cognición y emoción

Las vacas muestran una emoción medible cuando resuelven un problema —los investigadores lo llaman la respuesta 'eureka'. Reconocen a docenas de vacas y humanos individuales por la cara.

Vida social

Forman amistades duraderas y se entristecen cuando son separadas. Una madre y un ternero se llamarán mutuamente durante días después del destete.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

Las vacas lecheras son inseminadas forzosamente cada año; los terneros son retirados a las pocas horas. Los terneros lecheros machos son sacrificados para ternera o se les dispara al nacer.

Cognición y emoción

Los cerdos resuelven tareas con espejos, usan joysticks para jugar videojuegos sencillos y superan a niños de 3 años en algunas pruebas de permanencia del objeto.

Vida social

Viven en grupos matriarcales, reconocen a docenas de individuos y tienen llamadas distintas para comida, alarma y reunión.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

Las cerdas madres son confinadas en jaulas de gestación apenas más grandes que sus cuerpos. A los lechones se les castra, se les corta la cola y se les recorta los dientes sin anestesia.

Cognición y emoción

Los pollos pueden posponer la gratificación para una recompensa mayor, contar pequeñas cantidades y aprender observando a otros pollos.

Vida social

Las gallinas cacarean a los polluelos sin eclosionar; los polluelos responden desde dentro del huevo. Los gallos ofrecen comida a las gallinas favoritas con una llamada especial.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

Los pollos de engorde crecen tan rápido que sus patas colapsan. Los pollitos machos de razas ponedoras —~6 mil millones al año— son sacrificados en el primer día por maceración o gas.

Cognición y emoción

Los peces usan herramientas (los lábridos rompen conchas en rocas), reconocen a humanos individuales y recuerdan rutas de escape durante meses.

Vida social

Los peces limpiadores mantienen relaciones estables con sus clientes. Muchas especies forman lazos de pareja para toda la vida.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

La mayoría son sacrificados sin aturdimiento —dejados asfixiarse en hielo o aplastados bajo su propio peso en redes. ~38 millones de toneladas de pesca incidental al año.

Cognición y emoción

Las ovejas reconocen hasta 50 caras individuales —de oveja o humanas— durante más de dos años. Pueden resolver laberintos y elegir caras familiares bajo estrés.

Vida social

Forman grupos matrilineales; abuelas, madres e hijas a menudo pastan juntas de por vida.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

A los corderos se les corta la cola y se les castra sin alivio del dolor. El mulesing —extirpar piel de ovejas vivas— sigue siendo común en la lana australiana.

Cognición y emoción

Los pavos reconocen caras, aprenden sus nombres y forman preferencias por humanos específicos. Los pavos salvajes resuelven nuevos rompecabezas de forrajeo y recuerdan soluciones durante años.

Vida social

Viven en grupos matriarcales; las madres enseñan a los pichones qué comer y a qué depredadores temer. Realizan más de 20 vocalizaciones distintas.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

Los pavos industriales de 'pechuga ancha blanca' han sido criados tan grandes que no pueden aparearse de forma natural —cada pavo comercial es producto de la inseminación artificial. Los picos y dedos se recortan sin alivio del dolor.

Cognición y emoción

Los pulpos abren frascos a prueba de niños, navegan por laberintos y usan cáscaras de coco como refugios portátiles —el primer uso de herramientas documentado en invertebrados.

Vida social

Son en gran parte solitarios, pero muestran distintas personalidades individuales; algunos reconocen a humanos individuales por la cara y se comportan de manera diferente con cada uno.

Vida útil

Lo que hacemos en su lugar

La mayoría de los pulpos son sacrificados a golpes, desollados vivos o asfixiados. La primera granja industrial de pulpos, prevista en las Islas Canarias, confinaría a 1 millón de animales solitarios altamente inteligentes cada año.