24 tlalpan iuan in tlaxkali tlen yeyehua tlaltika, in tlatenkaktli tlamantli, in iztac tlatlani tlen kitemoliztli, uan in tlatlapa tlamantli tlen yolkatl tlen kitemoliztli.
Ach in moch tlakatyan yektikpakpa tlanelhuayo tlatlaixkomolpan: tlapanolistli tlanelhuayo ixmachiyomeh, tlanelhuayo döner uan currywurst ipan tlachpanoyan tlatlaixkomol, uan sentetl tlamantli tlaxkaltian teokuitlatl yeyejtikpa tlaxkaltian tlapanolistli tlanelhuayo ixmachiyomeh, ahmo san sepaya tlaxkaltian.
Se achka tlanelhuayo ixmachiyomeh ipan tlalpan. Achka tlaxkaltian kamanaltian tlanelhuayo tlaxkaltian, achka tlanelhuayo tlaxkaltian, uan achka tlaxkaltian tlaxkaltian ahmo kitlakualtiah.
Mochintin tlamantli tlaxkaltian ipan tlalpan uan tleno tlamantli tlaxkaltian tlatlanilistli. Tlanamakoyan, tlapouhkeh uan yeyejtikpa tlaxkaltian mochintin kamanaltian tlanelhuayo tlaxkaltian, uan tlanelhuayo tlaxkaltian ipan Etiopía, Sri Lanka, China uan yankuik Reino Unido.
In ahcopan tlamantli inin mochihua: vegan tlacualiztli Chino, Etiope, Caribe, Indio, Israeli huan tlacualoyan nohuiyan mocahua ipan subway, huan miac tlacualoyan hueliti quihualcui ce tlamantli tlen teceliliztli.
In nōhuiyān īpan Thailand, cah cenca miac tēixpan tlamantli 'jay' īhuān vegan, īpampa in teōcalli īhuān in tēixpan tlayōcōlōlli. In tlamantli in īpan nōyampa Thailand ca cenca cualli intlā tēpehuah in ichcatl āyatl.
Tlanauatilli tlachichihualistli ihuan inin hueyi tlakualnamakatli mochihua inin UK se achi xinachtli akin tlakualchichihualistli. Tlanamakatlatzin ihuan vegano tlakualiakin itech xihuitl, ihuan Veganuary se hueyi tlanamakatli tlatzintli.
In cē tlālticpac tlācatl, cē tlen oc ye xochitlācayōtl tlālticpac tlālticpac. Kosher tlatlamachiyōtiliztli tlen nacatl uan tlatzintli quinezcayōtlā 'parve' tlatlamachiyōtiliztli yancuīx quinezcayōtlā cē tlaxcalpēpechtli ahmo tlatzintli, uan in tlahcuilōlli mezze tlaxcalpēpechtli xochitlācayōtl, tahini, salad uan tlaxcalpēpechtli.
Europa tlen hueli miac tlatlacualiztli tlatlacualiztli tianquiztli. Supermercados quipiya quipiya tlatlacualiztli tlatlacualiztli tlamantli ipan achi tlahuel, V-Label certificación nochi tlacualoyan, huan nochi altepetl quipiya miac cocinas tlen hueli tlatlacua.
In tlālticpactli cē hueyi tlālpan in oc ye motlaman in tlein tiquizaz tlahcuiliztli ic xochitlācayōtl: cē huēyi tlamachtīlli in tlein quipiya ahxochitlācayōtl, chīlli tlen iyolīximeh in miac tlaxcalpepechtli, uan tlahtōlli tlen atlani tlepan tleca in tlahtōl vegan yancuīx. In cē tlamantli in tlein tiquihtlacohua in xochicualli uan in tlanelhuatl, in tlein motta in tlaxcalpepechtli tlamachiyōtiliztli tlālticpac inic tlāhco oc ye huehca in tlahcuilōlli tlālticpac.
Polonia itech nemihtoa vegan techihualiztle ipan oc yehyecualiztle. Axcan Warsaw quipia occequi miac vegan tlacualoyan ipan Europa. In tlacualiztli Polaco cualli hueliti mocuepa: camojtli, xoxocatzin, nanacatl, etl huan xocoyatl, inin ya hueliti ipan in tlacualiztli.
Tlenka Portugal quinequi in calaqui se vegano tlamantli in public canteens, auh in Lisbon tlacualtian quichihuah. In etl, in tlatzocuilolli xochitlalic, in tlaxcalli, auh in oliva axixquizqui quichihuah se tlamantli itech in atl tlacualli.
Tlenka huelitlahtlanih nochi tlamantli inon tlatlacualiztli yehuatl inon tliltlalpantlacualiztli, huel miac tlacualiztli. Xihtlahtlani 'beyaynetu' — ce tlacualiztli tlen lentejas, tlapixqui chichicah, huan xoxocah tlacualiztli ipan injera — huan tehua titlacua inon in tlen miec tlacuahuah ipan miércoles huan viernes.
Ce hueyi huan teyollocuanili vegan tlacualoyan tlen ya tlatzoyonilli ipan elotl, etl huan chili. Vegan taquerías ica soya al pastor axcan ya teyolcocoyani, ahmo ya tlahcoc.
Buddhist chay tlacualiztli quimaca in Vietnam miak vegetarian tlacualiztli, ica arroz, xihtli, tofu huan vegetables. Xicpohua ipan tototl-ayotl huan dairy, huan xicnahuati ipan michi sauce in ipan broths huan dips.
Tlamachiliztli miak itech tlaltepal. Atlapalkoyan altepemilintli ihuan tlakualtiloyan akin vegano; tlaltepal itech tlakualnamakatli ihuan tlakualchichihualistli akin Mexicano, Etiope, Indio, ihuan Thai tlakualtiloyan.
Tempeh monextia inin, tofu monextia miak, huan coconut milk in ipan miak tlacualiztli. Xicpohua in shrimp paste (terasi), fish-based seasonings, egg huan dairy in ipan prepared foods.
Cocoyotl ātl in tlein tlatzintli quichīhua Tlāilān tlahcuilōlli cē yēctli tlatlamachiyōtiliztli, uan in xiuhcāyōtl Jay (เจ) tlaxcalpēpechtli quicāhua cē yēctli tlamachiyōtiliztli tlen coztic tlācēlōtl. In tlein tiquihtlacohua in michin ātl, ostión ātl uan xochitlācayōtl, in tlein motēnēhua in tlatzintli ātl nō tlaxcalpepechtli.
In 'zeytinyağlı' tlamanitiliztli — xoxocatl tlatzoyonilli ica oliva azcaitl huan yolqui — inin ce tlamanitiliztli Turco tlen moteca vegan. Meze tlamanitiliztli, etl huan tlaxcaltetl inin hueliti mocuepa occequi.
Cucina povera ceh tliltlalpantlacualiztli huehcauh: pasta e fagioli, ribollita, pasta alla norma, marinara. Tlahtoc pasta amo etl quipiya ipan huitztlan, huan 'senza derivati animali' axan ceh tlahtolli ipan tlacualiztli.
Tapas tlacualli quitlati se nohuiyan vegano tlacualli: pan con tomate, patatas bravas, pimientos, olivas, gazpacho auh escalivada. In tlamantli in jamón auh michin tlen neci in tlacualli tlen quichihuah xochitlalic.
Inin tlatlamachiliztli — arroz, ayohtli, farofa, tlakualtiloyan — ye tlakualchichihualistli, ihuan achi kilo tlakualiakin akin ye mochi tlakuali amo tlanahuatl. Inin tlaiknelilistli feijoada ihuan cochintli atl itech ayohtli tlakualiakin.
In tlapeuhcayotl tlen Mexihco tlacualiztli — elotl, etl, chilli, ayotl, xitomatl, ahuacatl — nochi tlatlacualiztli. Tetlaihixejecoa tlen cochi ipan etl tlatlatzoyan huan masa, tlacamichtli tlen zan tlamani, huan cuahcuauhtli cali ipan arroz.
Corea teocalli tlacualli (사찰음식) quihualehua xochitlalic tlacualli auh nohuiyan niman quinextia, auh in banchan tlacualli quichihua se tlacualli ica xochitlalic atl. In teixpan quichihuah michin axixquizqui, michin atl in kimchi auh tlenacatl in tlacualli.
Shojin ryori, inin tlakuali iuan teokali, se inin achto tlakualchichihualistli akin mochi itech kualistli akin tlaltikpaktli—yehuan inin teiknelia on tlakuali akin Japón itech mochi ihuan dashi akin bonito tlapatlak, inin 'teiknelilistli' on tlakuali achi amo tlakualchichihualistli.
India, Ethiopia, Levantine, Thailandia, Vietnam, Mexico uan Sur Italia tlakualiztli nochi kipia hueyi tlaxkali tlen kipiaya etl, tlakuali uan xochitl — kemankah in achi ahko tlalpan tlen kuali tlakualiztli ahmo kipiaya tlamantli tlen kitemoliztli.
Tlatlapa michi atl uan michi tlatzopeloltik ipan Sur-Oriente Asia, ghee uan paneer ipan Sur Asia, chichihualatl ipan tlaxkali uan etl ipan Latina Amerika uan Sentral Europa, uan tlaxkalaxkan uan krema tlatlani ipan Francia uan Italia.
Se sepa tlalpan amatl kitemoliztli achi tlatlani ipan tlalpan tlatlani, uan in iztac tlamantli tlen kipia ipan ce menu.
Cēcē cānin
In ōmpa difficulty in ōmpa eating without animal products varies in ōmpa city, ihuan amo in ōmpa variation ideology. In ōmpa staple cuisine contains legume-and-grain, in ōmpa labelling law, ihuan in ōmpa supermarket stocks fortified milk.
In nican tlālli, in macehualiztli itechpa in tlacualiztli ipan Mediterráneo, Asia Huitztlāmpa, Africa tlāpcopa, in Levant, Asia iquizayampa īhuān Mesoamérica tlapēhualtia īhuān tlatlāliani īca cintli, etli, xochinakatli īhuān elotl, īhuān totolin īhuān nácatl cēppa tlacualli tlapopōlōhua. Nican tlen tlacah tlen ahmo tlacuā cuacuauhtin, ahmo tlatequiuh cē tlacualli in aca tlen pēhualtia, cē tlahtōlli īca chīli, mezze, injera-and-shiro, ahnōzo tortilla-and-frijoles tlen īca yōlōtli in mācēhualtin.
Ipan EU ihuān UK, milk, egg, fish, crustaceans ihuān molluscs in ic tlapohualiztli. Ipan US, in FALCPA tlapohualiztli quipiya milk, eggs, fish ihuān crustacean shellfish, ahnozo 'natural flavours'. Ipan occequinti, in tlapohualiztli.
In tlein ītechcopa in cuappahcāyōtl ītechcopa in tlālli ītechcopa in āltepētl, auh inīn tlamantli ahmo ītechcopa in tlamachtiliztli. Ītechcopa in tlein ītechcopa in cuappahcāyōtl ītechcopa in tlālli ītechcopa in āltepētl, auh inīn tlamantli ahmo ītechcopa in tlamachtiliztli.
In miyac tlācatl ītechcopa in tlālli ītechcopa in āltepētl ītechcopa in cuappahcāyōtl ītechcopa in tlālli ītechcopa in āltepētl, auh inīn tlamantli ahmo ītechcopa in tlamachtiliztli. Ītechcopa in tlein ītechcopa in cuappahcāyōtl ītechcopa in tlālli ītechcopa in āltepētl, auh inīn tlamantli ahmo ītechcopa in tlamachtiliztli.
Ce tlapouhqui tlachializtli tlen quipalehuia nochi tlamantli ipan achtopa tonalli.
| Tlaman | Tleca tlen tlamantli | Quen tictlatlazohtiz niman |
|---|---|---|
| Tlaman tlen mīlli | Quinyēctenehua ce tlaman tlen tepitzin ipatiuh | Titemoz in tlaman tlen lenteja, etl nozo garbanzo |
| Tlatlatiani yolcatl in tlen ica monechicolhuiani | In tlen achtopa quichihua tlatequiuhcayotl ahcopa | Tlamachtiliztli in tlen itechpahuic tlahtolli in michi-iutl, ghee, nextli, huahcapa toctli |
| In tlamanitiliztli in tlen quitlalia tlapohualiztli in tlen tepan tlacualiztli | Quitlalia in tlen quipiya in tlapohualiztli in ipan supermarket | Tla xicchiya in tlen leche ihuan totolin icpaliuhca ipan in tlapohualiztli |
| Nahuatl-tlamantli in tlen quipiya yollotl | B12, calcium, D in tlen hueliti in tlacualiztli | Xicchiya ce tlacatiyancalli ipan in hueyi supermarket |
| In tlayancuilli nahuatiliztli | In tlen axcahuilli axcanah ompa | Xicitta in hueyi tianquizco ahnozo tianquiztli ihuan in tonalli |
| Tlahtolli in tlen tlacuah ipan restaurante | Tlamachtiliztli ipan tlacualiztli | Ome tlahtolli in tlen tlacuilohtoc ipan mocalcoyotl |
| Tlapehualtilli ipal ohtli tlen tlapalehuiliztli | B12 tlamani yoltoca | Tlanahuati tle ipan kalmeh tlen tlamanextia cyanocobalamin |
EU Regulation 1169/2011 · FDA FALCPA · national food agencies
Achiton caxtolli omome yohualli tlen tlamanextiliztli quipixohua nochi tlapilochtli tlen achtopa semanatli.
Nacatl, michin, teyotl, icniuhtli, manteca, caldo — ihuan tlahtolli tlen 'ahtle ipan'. Ini nenehuia ica nochi app.
Nochi tlacualli tlamantli quipia ce. Mochiua mopalehuiani, tlen ahmo tomin ipan tlen tlamati nochi.
Xiknenequi tlen fortified teyotl, tofu ihuan tlen etli tlamantli onca ipan altepetl achtopa xikita tlen restaurantes.
Ce tlen tlanahuatiz, ce tlen tlamachtiz tlen tlamahuizolli tlen patli tlen motequipanoa ipan tlahuilli.
Maski ipan in tlamatiliztli altepetl, ce supermecado tlen tequioh uan ce tlacualli tlamantli tequitia ipan 22:00.
In India, Etiopía, Levantine, Tailandia īhuān Vietnam (ica in tlapololli tlen michin), México, īhuān in achi tlamantli tlen Mediterráneo, tlaman cencah tlamantli tlen tlālpan īhuān cencah tlacualli ica tepitzin patiuh.
Tiquimilhuiz in tlaman tlen amo quipiya in tlaman īhuān tictlacuaz ica in soy-sauce nozo iztatl. Ipan Tailandia īhuān Vietnam in tlamatiliztli quimati in tlaman tlen tepotztli tlen budista.
Tiquinnotzaz in tlacatl nozo tēcuicalli ica ce tlapohualiztli tlen tlaman tlen amo tictlacua. In tlatlamanalli cencah quipalehuia in tlamatiliztli.
Zanyeh intla tictlacua ipan tēcuicalli tlen tlapēhualiztli. In tlaman tlen tlapancalli, tlen pan īhuān in tlaman tlen mīlli, cencah tepitzin ipan patiuh.
Ce cemilhuitica 1,000–2,000 µg tablet cencah ahmo patiyotl ipan neneuhca tlen cahuitl.
Nōhuiyān. In ōntlamatiliztli tlen tlacualli ipan ce tlacatl, quipiya in tlaman tlen tlacatl tlen tlapohualiztli.