Siagi dhidi ya Mafuta ya zeituni
Mambo muhimu
- Ikilinganishwa
- Siagi dhidi ya Mafuta ya zeituni
- Kitengo
- kwa kila kg
- Vipimo
- Mafuta yaliyoshiba, Kolesteroli
- Chanzo
- USDA FoodData Central · Values vary by product and preparation.
kwa kila kg
Chanzo: USDA FoodData Central: fdc.nal.usda.gov · Values vary by product and preparation.
Hukumu
Mafuta ya zeituni hupunguza mafuta yaliyojaa kwa takriban 70% ikilinganishwa na siagi.
Maswali ambayo watu huuliza
Je, majarini ya mimea ni nzuri vivyo hivyo?
Chagua mafuta ya kupaka yenye utajiri wa mafuta ambayo hayajajaa (unsaturated fats) na ulinganishe mafuta yaliyojaa (saturated fat) kwenye lebo. Mafuta ya mawese na nazi yanaweza kuongeza mafuta yaliyojaa; athari za kimazingira hutofautiana kulingana na fomula.
Takwimu: USDA FoodData Central · Values vary by product and preparation. · Huru kutumia tena chini ya CC BY 4.0 na kiungo cha kurudi nyuma.
Nini ulinganisho unaweza na usichoweza kukuambia
Kagua namba ya kugawa kabla ya kutafsiri tofauti: kilo moja ya chakula, kipimo kimoja cha chakula, kalori moja na gramu moja ya protini hujibu maswali tofauti. Uzito sawa haumaanishi milo inayolingana kilishe moja kwa moja. Dumisha mipaka ya mfumo wa chanzo asilia na hali ya maandalizi wakati wa kulinganisha viwango.
Makadirio ya kimazingira hutegemea kilimo, usindikaji, jiografia na mawazo ya utafiti husika. Wastani wa kimataifa si kipimo halisi cha ununuzi wako mwenyewe. Mifumo ya jumla inaweza kuongoza maamuzi, lakini ukubwa au orodha ya tofauti fulani inahitaji utafiti unaohusika badala ya dai la jumla kuhusu kila chakula cha wanyama na mimea.
- Tumia kipimo kilekile na hali ileile ya mbichi au iliyopikwa kwa vyakula vyote viwili.
- Kagua ni athari zipi ambazo chanzo kinajumuisha; kaboni, maji na ardhi ni vipimo tofauti.
- Usihitimishe faida ya kitiba kutokana na alama ndogo ya athari za mazingira.
- Sawazisha mlo mbadala kwa vyanzo vinavyofaa vya protini, nishati na virutubisho vidogo.