Vitamina B12: icen tōzquitl, ahmo tlatzintli
B12 quichīhua tepitōntin tlamantli, ahmo cuacuahtli nō tlanelhuayōtl. Nican cateh tlein cualli tlamantli, quenin tōza, īhuān quenin tlatlacōhua.
Achik
- B12 quichīhuah tepitōntin tlamantli; cuacuahtli tlein motlacōhuah mochi mochi quipiah, ic tlein miyac tlanelhuayōtl tlalticpactli mochīhua ōmpa tequixqui.
- Cualli tlamantli quipiah ahmo cuacuahtli inīc tlamantli īhuān tlamantli tlein moyōlizquia — ahmo ātzīntli, tempeh, nanacatl nō ahmo patztic tlanelhuayōtl.
- Cemana tōzquitl cualli mochi 50–250 µg tlālpan nō 2,000 µg cemana cyanocobalamin.
- Tlatzintli tepitōn tlaōlinia īhuān huēyi tēīxcuepa tlatzintli quichīhua, ic tlein tlatlacōhualiztli cualli tlatzintli.
Yetiya tlanawatilli
Campa B12 huelītlacati
San tepitōntin tlamantli īhuān archaea quichīhuah cobalamin. Cuacuahtli quimīlnamiquah tlalticpactli; cuacuahtli tlein mochi mochi quipiah tlamantli mochīhua. Tlamantli 90% tlalticpactli B12 mochīhua quipiah cuacuahtli, ic tlein tlacatl tlanelhuayōtl tlaquahqui mochi mochi B12 tlamantli tlālpan.
Tlamantli ahmo mochīhua
Spirulina, nori, tempeh, kombucha, nanacatl īhuān tlanelhuayōtl tlaquahqui quipiah B12 tlamantli ahmo mochīhua — īhuān ahmo mochīhua tlamantli huelītlacati ahmo B12 cualli. Ahmo quitzontequi.
- Cualli: cyanocobalamin nō methylcobalamin, B12-tlanelhuayōtl ātzīntli, yōlīxqui tlanelhuayōtl, tlanelhuayōtl tlaquahqui.
- Ahmo cualli: ātzīntli, tlanelhuayōtl ahmo patztic, tlanelhuayōtl ahmo mochīhua, 'tlanelhuayōtl' B12 ahmo microgramos.
Tōzquitl, īhuān quenin cemana mochīhua
Tlamantli tlatzintli mochi 1.5–2 µg tlālpan, īxpan tepitōn mochīhua. Ic tlein 2,000 µg cemana tlālpan īhuān 50 µg tlālpan mochi mochīhua: ahmo tōzquitl cualli tlālpan.
Tlatlacōhualiztli ahmo tlatzintli
Serum B12 san tepitōn tlamantli. Methylmalonic acid (MMA) īhuān homocysteine mochi mochi cualli; tlatlacōhua MMA tla tlatzintli nō tepitōn mochīhua. Folate tlamantli huelītlacati tla tlatzintli ahmo mochīhua, ic tlein huēyi tēīxcuepa tlatzintli.
Tlatlamachiyotl
B12 tlatzintli tlālpan (tepitōn)
- 1 µg tōzquitl0.5 µg tlatzintli · ~50%
- 10 µg tōzquitl1.6 µg tlatzintli
- 500 µg tōzquitl5 µg tlatzintli
- 2000 µg tōzquitl20 µg tlatzintli · ahmo tlatzintli
Achik tlamachiyotl
Cemana tōzquitl īhuān tlein mochīhua
| Tōzquitl | Tlamantli | Cualli ītech | Tlatzintli |
|---|---|---|---|
| 50–250 µg tlālpan | Cyanocobalamin | Miyac tlacatl | Tepitzin, cualli |
| 2,000 µg cemana | Cyanocobalamin | Tlacatl tlein quitzontequi tlālpan | Mochīhua ahmo tlatzintli |
| 3 × tlanelhuayōtl tlālpan | Tlanelhuayōtl | Piltzintli, tepitōn tlamantli | Tlatlacōhua microgramos |
| 1,000 µg tlālpan | Methylcobalamin | Tlatzintli, tlapōhualiztli | Tlapōhualiztli tlatzintli |
| Tlatzintli | Hydroxocobalamin | Tlatzintli ahmo mochīhua | Tlapōhualiztli san |
Tlaixpanoliztli
TlahtolliTla tlamantli quipia tlamantli, ahmo mochīhua.
Tlen tlamachiyotl kinextiaCuacuahtli tlein mochi mochi quipiah, īhuān iyoh tlatzintli, tlaōlli, īhuān vitamina D mochi mochi quipiah. Cemana tlamantli ahmo tlatzintli.
TlahtolliSpirulina quipia B12.
Tlen tlamachiyotl kinextiaQuipia tlamantli ahmo mochīhua ahmo quichīhua tlatzintli īhuān huelītlacati tlatlacōhualiztli.
TlahtolliSan B12 tla tlatzintli tlatzintli.
Tlen tlamachiyotl kinextiaHuēyi tēīxcuepa tlatzintli huelītlacati ahmo tlatzintli īhuān huelītlacati cualli; tepitōn tlamantli ahmo tlatzintli.
Tlatlanilolli tlen tlapouaj
- Cuix B12 tlein tlacatl quipia?
- Nō 50–250 µg cyanocobalamin tlālpan nō 2,000 µg cemana. Mochi mochīhua tlacatl cualli.
- Cuix B12 tlanelhuayōtl tlālpan mochīhua?
- Huelītlacati, tla yēyi tlanelhuayōtl tlālpan quipia microgramos — ahnozo cemana tōzquitl cualli īhuān cualli.
- Cuix quenin tlatlacōhua?
- Cemana īxpan īhuān cemana nō ōme xihuitl, nō cualli tla tlatzintli, tlatzintli nō tlatzintli. Tlatlacōhua MMA tla tepitōn mochīhua.
- Cuix cyanocobalamin cualli?
- Huelītlacati. Cyanide tlamantli tepitōn īhuān cyanocobalamin mochi mochi cualli, cualli tlatzintli īhuān tepitzin.
- Cuix piltzintli quipia B12?
- Huelītlacati — tōzquitl mochi mochi piltzintli, mochi mochi tlanelhuayōtl tlālpan īhuān piltzintli tlamantli; tlatlacōhua piltzintli tlatzintli.
Tlahkwilolli
Tlatlamachiyotl kikuikilia inemachtil tlen tlahkwilolli tlen kitlalia ipan iyok inin tlahkwilolli.
- NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin B12
- EFSA — Dietary Reference Values for cobalamin
- Watanabe — Vitamin B12 sources and bioavailability
- British Dietetic Association — Vegan diets food fact sheet
- Academy of Nutrition and Dietetics — Position on Vegetarian Diets
In tlahkwilolli ipan inin amatlachiwalchi welis kinyoltlali ipan CC BY 4.0 uan kinextia inemachtil tlen Veg.ac.
Xikixpoua okseki
Xikchiu tlamachiyotl ipan chikome tonal tlapoalli
In 7-tonal tlatlamachiyotl kitlalia nochi tlen okachi ueyej ipan se tlapoalli uan achik tlapoalli.