Èske Pen Naan vejetalyen?

Fè reyalite enpòtan

Vèdik

Anjeneral pa vejetalyen

Kategori

Manje restoran

Ekri tou kòm

Pen Naan

Pi bon ranplasman

Chapati oswa roti

Poukisa

Mi mou, moulen an soti nan pwodwi letye: yogout oswa lèt nan pat la, ak yon bwòs ghee oswa bè apre kwit manje. Kèk naan makèt ak anpil chapati, roti ak pen tandoori roti pa gen pwodwi letye.

Ranplase li ak

Kisa ki ladan li tout bon

Naan se yon pen plat anrichi ki bat sou miray yon tandoor, epi prèske chak eleman nan teksti li soti nan anrichisman. Yogout bay asid ak laktoz ki rann gluten an mou ak dore sifas la; poud lèt ajoute sik pou koulè; ghee bwose sou li nan fen a bay klere ak bon sant moun asosye avè l. Yon vèsyon vejetalyen mache si ou ranplase menm jan ak menm jan an: yon yogout soya epè, san sik oswa kokoye pou yogout letye a (soya gen ase pwoteyin pou konpòte li menm jan an), yon ti sik pou nouri ledven an epi ede dore nan tanperati fou domestik, ak bè plant fonn oswa lwil oliv enfuze ak lay pou fini an. Fou domestik raman depase 250 °C kont yon tandoor ki depase 400 °C, kidonk solisyon estanda a se yon chodyè an fè ki cho anpil, sèk, ak yon kouvèti pou trant dènye segond yo. Kòmande nan restoran pi senp pase sa li sanble: chapati, roti ak phulka pa anrichi pa tradisyon, kidonk yo se opsyon ki san danje pandan w ap tcheke si naan ak paratha nan kwizin nan itilize ghee.

Kesyon moun poze