Èske Nutella vejetalyen?
Non — Nutella gen poud lèt ekreme ak lèt anzim (whey).
Fè reyalite enpòtan
- Vèdik
- Pa vejetalyen
- Kategori
- Chokola ak sirèt
- Ekri tou kòm
- Nutella
- Pi bon ranplasman
- Nutella Plant-Based (kote yo vann li)
Poukisa
Resèt Ferrero a se sik, lwil palmis, nwazèt, poud lèt ekreme, kakawo redwi an grès, poud lèt anzim (whey), lesitin ak vanilin. Pwodwi letye yo esansyèl nan pwodwi a, kidonk okenn vèsyon mache a pa vejetalyen. Ferrero te lanse yon pate plant ki separe nan kèk peyi, ki make kòm sa yo.
Kisa pou tcheke sou etikèt la
- Lis engredyan yo sou pwòp anbalaj ou — resèt Nutella yo diferan selon peyi e yo chanje sou tan
- Lèt, lèt anzim (whey), kazein, laktoz, ze, siwo myèl, jelatin, karmin (E120) ak chlak (E904) nan lis la
- "Ka genyen lèt" se yon nòt kontaminasyon kwaze alèjèn, pa yon engredyan — pifò vejetalyen achte l toujou
Ranplase li ak
Kisa ki ladan li tout bon
Lè nou gade byen, kontni lèt nan Nutella se yon bagay estriktirèl, se pa yon aksidan. Poud lèt sèk ak poud laktoz se de nan sèt engredyan prensipal yo, sa ki bay krem nan kò li epi ki adousi anmè kakawo a. Paske yo fè pati resèt inik global la, pa gen okenn peyi kote Nutella klasik se aksidantèlman vegan — kontrèman ak bonbon oswa chiklèt, kote resèt yo varye selon faktori a. Ferrero te rekonèt demann lan an 2024 epi li te lanse Nutella Plant-Based, yon bokal separe ki ranplase lèt la ak engredyan ki soti nan plant (tankou pwoteyin ki soti nan pwa chich) epi ki pote etikèt vegan; li te kòmanse nan kèk mache Ewopeyen chwazi epi li chita bò kote orijinal la, olye ke ranplase li. Si yon bokal jis di 'Nutella', li gen lèt. Anpil moun fè pwòp krem nwazèt-kakawo yo ki pa gen lèt natirèlman, epi vèsyon fèt lakay (nwazèt griye, kakawo, yon ti sik ak lwil, melanje byen) se vegan san dout epi yo evite lwil palmis tou.
Kòd etikèt pou rekonèt
- Skimmed milk powder — Poud lèt bèf sèk
- Lèt (bèt)
- Whey powder — Poud laktosèròm (sou pwodui fwomaj)
- Lèt (bèt)
- Lecithin — Emulsifyan; ki soti nan soya nan Nutella
- Soya (plant)
- Vanillin — Arom vaniy sentetik
- Sentetik
- Palm oil — Lwil palmis; vegan men konteste anviwònman
- Fwi palmis (plant)
Kijan li diferan selon rejyon an
- Inyon Ewopeyen / Wayòm Ini: Resèt klasik la gen lèt toupatou. Nutella Plant-Based te lanse nan kèk mache depi 2024 — chèche bokal 'Plant-Based' ki gen etikèt vejetalyen an.
- Etazini / Kanada: Bokal klasik yo gen lèt ekreme ak laktoz. Tcheke si vèsyon plant-based la rive sou etajè lokal yo; otreman chwazi yon lòt marge ki san pwodui lèt.
- Rès mond lan: Resèt klasik la menm toupatou. Kote bokal plant-based la pa disponib, marge nwazèt mak pwòp sipèmache yo se wout vejetalyen ki pi komen an.
Kesyon moun poze
Èske Nutella sètifye vejetalyen?
Sètifikasyon separe de resèt la. Anpil pwodwi ki pa gen okenn engredyan animal pa gen mak vejetalyen paske manifakti a pa vle elimine liy pwodiksyon pataje. Verifye anbalaj la pou yon mak anrejistre vejetalyen, epi konsidere lis engredyan yo kòm prèv prensipal la.
Èske repons lan chanje ant peyi?
Souvan, wi. Menm mak la ka itilize diferan grès, emulsifyan, koulè oswa lèt anzim (whey) selon izin ki te fabrike l la, kidonk toujou li etikèt lokal la olye ke yon repons ki ekri pou yon lòt mache.
Èske Nutella se vegan ak baz plant?
Wi — se yon pwodui separe ki fèt san lèt oswa laktoz epi ki vann ak etikèt vegan. Li pa ranplase bokal klasik la, ki toujou gen lèt.
Èske Nutella pa gen lèt oswa laktoz?
Non. Nutella klasik gen poud lèt ekreme ak poud laktoz, kidonk li gen lèt ak laktoz.
Èske Nutella bon pou vejetaryen?
Wi — lèt ak laktoz akseptab pou vejetaryen, epi lesitin nan se baz soya. Li echwe sèlman sou estanda vegan.
Èske pate nwa siplematif nan makèt yo se vegan?
Anpil se wi. Plizyè vèsyon mak pwòp pa itilize lèt; tcheke pou poud lèt ekreme ak poud laktoz sou etikèt la, epi chèche yon mak vegan.
Plis verifikasyon chokola ak sirèt
Gratis pou itilize anba CC BY 4.0 ak yon lyen retou.