Vegano patli ipan Manteca

Ihpantitlan tlamantli

Kipatla

Manteca

Tlamantli

Cebollas

Tlatlani inin

3 tlatlatlachiyaloni patli

Achi ahko patli

Aceite vegetal tlaxcaxoch — 1:1

Tlica inin patlaliztli quichihua

Tlacualiztli lard quichihua eyi tequitl: quicuitlapachoa tlaolcaxitl ica tlapachoa tlaolcaxitl proteínas para que gluten amo hueli quichihua hueyac mecatl, quimopielticah tlapachtic ica ce temperatura de cuauhtli para que masa hueli huilohua sin tlapani, ihuan quihuica ce tlaeltic tlaqualli. Tlaolcaxitl chicuace tlaqualli quichihua inin ome tequitl mecánicamente — vegetable shortening quimopielticah químicamente ce nochi tlaolcaxitl cristal red — para que textura hueli. Tlaqualli zan ce tlaixcaltiliztli, ihuan quimopielticah ica técnica más que ce especial producto: ce pitzactli iztatl, ce tzopelic tlaolcaxitl chilmolli ica tlaqualli tlaixcaltiliztli, o ce vegano block butter para tlaqualli tlaixcaltiliztli.

Tlatlani, tlamantli uan achi kuali tekitl

Xikitta tlen opciones kampa sejko

Yei tlakualli kampa tikitlalia in patlaz

1. 1

   Poztectoc vegan pie tlapechtli

   Cecectic vegetable shortening o vegan block butter, 1:1 — Xicmopielti nochi cecectic, xicchihua cenca huelic, xiccehui masa 30 minutos antes de huilohua.

2. 2

   Refried beans

   Tlaixcaltiliztli aceite, 1:1 — Xictlati cebolla ica aceite primero; ce pitzactli chilmolli tlaolcaxitl quimopielticah lard tlaqualli.

3. 3

   Tamales

   Whipped vegetable shortening, 1:1 — Xicchihua grasa ica polvo de hornear hasta que sea esponjoso antes de tlapachoa masa para ce tzopelic textura.

4. 4

   Roast potatoes

   Totonqui rapeseed o sunflower oil — Goose fat costumbres aparte, ce totonqui tlaixcaltiliztli aceite quimaca ce cenca crispiest corteza.

Tlatlanilolli tlen kichihualtih tlamanalotl