Calpolli tlen tlacualli

Tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli

Tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli yehuatl ce tlamantli tlen quicuepa in tlamachtiliztli tlen tlacualli ica xihuitl, pampa quiquixta in tlamachtiliztli tlen 6 p.m. Ome horas ipan Domingo, ce centli, ce etl, ce tlapalihui ihuan ce tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen tlatlalia ipan comalli, ihuan in semana mochihua. Nochi tlamachtiliztli tlen nican quimati quenin mochihua.

Key facts

Tlacualli: 10 īca tlen ōmochīuh tlen quimachtia tlen quicuah
Proteína tlen quimati: 16 g tlen cē tlaqualli
Tlacualli tlen achto: 10 minutos
Tlaqualli tlen tlami: $0.35

Xicpehpena

Cāhuitl tlen ahmo monequi: 60 minXictecpana īca

10 tlen 10 tlacualli

Lentejas coloradas

Cempohualli ihuan macuilli minutos, chicuace porciones, mochihua ipan freezer ica etl metztli. In proteína tlen amo miyac ixiptla ipan inin tlahcuilolli.

Protein: 18 g
Kcal: 380
Cāhuitl: 25m
Īpatlāhuac: $0.60

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

500 g lentejas coloradas
2 cebollas
4 dientes de ajo
Pulgar de jengibre
2 cucharadas de curry en polvo
1 lata de jitomates picados
1 lata de leche de coco
1.2 l de agua
Espinacas para terminar

Ma tlatlalia in cebolla, ajo ihuan jengibre, ma tlapalihui in especias por un minuto.
Ma tlapalihui lentejas, jitomates, leche de coco ihuan agua; ma tlatlalia 20 minutos, ma tlapalihui para que amo mochihua ica tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlapalihui espinacas ipan tlen tlamantli tlen mochihua. Ma cecehui, ma tlatlalia ica cequi, ma tlatlalia ipan refrigerador 5 tonalli o ipan freezer 3 metztli.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia miacTlen huel ticchīhua īpan freezer20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia nuecesAhmo quipia soyaHierro miac

Chana masala

Garbanzos mochihua ica tlamantli tlen amo cuali ipan semana, yehica inin tlamachtiliztli mochihua ica cuali, amo ica tlahuelilocayotl.

Protein: 17 g
Kcal: 420
Cāhuitl: 35m
Īpatlāhuac: $0.75

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

3 latas de garbanzos (o 400 g secos, cocidos)
2 cebollas
4 dientes de ajo, jengibre
2 cucharaditas de comino, 2 cucharaditas de cilantro, 1 cucharadita de garam masala, ½ cucharadita de chile
2 latas de jitomates picados
Limón

Ma tlatlalia in cebolla ica cuali — 12 minutos, amo 4. Yehuatl in tlamantli tlen quimictia in tlapalihui.
Ma tlapalihui ajo, jengibre, especias, ihuan jitomates; ma tlatlalia 10 minutos.
Ma tlapalihui garbanzos ihuan ma tlatlalia 10 minutos. Ma tlapalihui ica limón ipan tlen tlamantli tlen amo tlatlalia.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia miacTlen huel ticchīhua īpan freezer20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia nuecesAhmo quipia soyaHierro miac

Tofu ihuan tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen tlatlalia ipan comalli

Se comalli, 30 minutos, nahui tlacualli. Ma tlatlalia tofu ihuan tlamachtiliztli tlen tlacualli ica cequi, in tlapalihui ica cequi.

Protein: 21 g
Kcal: 440
Cāhuitl: 35m
Īpatlāhuac: $1.40

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

600 g tofu firme, prensado y en cubos
2 cucharadas de maicena
2 cucharadas de aceite
Brócoli, pimientos, cebolla morada
3 cucharadas de salsa de soya
2 cucharadas de jarabe de arce
2 cucharaditas de aceite de ajonjolí

Ma tlapalihui tofu ica maicena ihuan aceite — yehuatl in tlamantli tlen quimictia in tlamantli tlen amo cuali ipan horno.
Ma tlatlalia ipan 220 °C por 25 minutos, ma tlapalihui tlamachtiliztli tlen tlacualli ipan tlen tlamantli tlen mochihua.
Ma tlapalihui in tlapalihui ica cequi ihuan ma tlapalihui ipan tonali tlen ticnequi, amo axcan.

Tlen quichīhua miac20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia nueces

Burrito bowls ica etl tlen tliltic

Arroz, etl, elote, salsa, aguacate ipan tonali. In tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen mochihua ica tlamantli.

Protein: 19 g
Kcal: 520
Cāhuitl: 30m
Īpatlāhuac: $1.10

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

300 g arroz integral
2 latas de frijoles negros
1 lata de elote dulce
2 cucharaditas de comino, 1 cucharadita de pimentón ahumado
Limón
Salsa y aguacate para servir

Ma tlatlalia in arroz ihuan ma cecehui ica cuali, ma tlatlalia ipan comalli.
Ma tlapalihui in etl ica especias ihuan limón hasta que mochihua ica tlamantli tlen amo cuali, amo ica tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlatlalia arroz, etl ihuan elote ica cequi; ma tlatlalia aguacate ihuan salsa ica cequi ihuan ma tlapalihui ica cuali.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia miac20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia nuecesAhmo quipia soya

Lentejas bolognese

Lentejas cafés ihuan nueces quimictia in tlamantli tlen amo cuali. Mochihua ica cuali ipan freezer más que cualquier salsa de carne.

Protein: 20 g
Kcal: 460
Cāhuitl: 45m
Īpatlāhuac: $0.95

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

350 g lentejas cafés o puy
1 cebolla, 2 zanahorias, 2 tallos de apio
4 dientes de ajo
2 cucharadas de puré de tomate
2 latas de jitomates picados
100 g nueces, picadas finamente
2 cucharadas de salsa de soya o miso
Orégano, laurel

Ma tlatlalia in soffritto ica cuali por 15 minutos; yehuatl in tlamantli tlen quimictia in tlamantli tlen amo cuali tlen quimictia in carne.
Ma tlapalihui puré, lentejas, jitomates, nueces, hierbas ihuan 500 ml de agua. Ma tlatlalia 30 minutos.
Ma tlapalihui ica salsa de soya o miso para umami. Ma tlatlalia ica cequi ihuan ma tlatlalia ipan freezer hasta 3 metztli.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia miacTlen huel ticchīhua īpan freezer20 g+ proteínaAhmo quipia soyaHierro miac

Frascos de ensalada de quinoa y garbanzos

Tlapalihui ipan tlen tlamantli tlen amo cuali, hojas ipan tlen tlamantli tlen amo cuali — macuilli tonalli sin que mochihua ica tlamantli tlen amo cuali.

Protein: 16 g
Kcal: 430
Cāhuitl: 25m
Īpatlāhuac: $1.30

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

250 g quinoa
2 latas de garbanzos
Pepino, jitomates cherry, cebolla morada
Perejil y menta
Tahini, limón, ajo para el aderezo

Ma tlatlalia ihuan ma cecehui in quinoa.
Ma tlatlalia frascos: aderezo, garbanzos, quinoa, tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen amo cuali, ihuan hojas ipan tlen tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlatlalia ihuan ma tlatlalia ipan refrigerador. Ma tlapalihui ipan se bowl tlen ticnequi.

Tlen quichīhua miac20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia soyaAhmo ticchīhua

In comalli tlen tlatlalia ica tlamantli

Amo se tlacualli — in tlamantli tlen quimictia in nahui tlamantli tlen mochihua ica tlacualli.

Protein: 6 g
Kcal: 210
Cāhuitl: 40m
Īpatlāhuac: $0.60

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

2 camotes
2 cebollas moradas
3 pimientos
1 cabeza de brócoli
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal, pimienta, comino

Ma tlapalihui nochi ica ce tlamantli tlen amo cuali ihuan ma tlatlalia ipan ome comalli — tlen mochihua ica cequi quimictia in tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlatlalia ipan 220 °C por 30–35 minutos.
Ma cecehui ihuan ma tlatlalia ipan refrigerador 5 tonalli. Ma tlapalihui ipan bowls, wraps, pasta ihuan sopas.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia miacAhmo quipia glutenAhmo quipia nuecesAhmo quipia soya

Etl tlapalihui para in semana

Tahini-limón, cacahuate-limón ihuan salsa verde. Macuilli minutos cada uno; quimictia in nochi tlamantli.

Protein: 4 g
Kcal: 120
Cāhuitl: 15m
Īpatlāhuac: $0.35

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

Tahini, limón, ajo, agua
Mantequilla de cacahuate, limón, salsa de soya, chile, jengibre
Perejil, alcaparras, aceite de oliva, vinagre

Ma tlapalihui cada conjunto de ingredientes ica agua hasta que mochihua ica tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlatlalia ipan frascos pequeños — tahini ihuan cacahuate mochihua 5 tonalli, in salsa de hierbas 3 tonalli.
Ma tlapalihui ica agua antes de servir; mochihua ica tlamantli tlen amo cuali ipan refrigerador.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia 20 minutosAhmo ticchīhuaAhmo quipia glutenAhmo quipia soya

Chili de tres frijoles para freezer

Ma tlatlalia ica cequi, ma tlapalihui chicuace veces ipan se metztli. Mochihua ica cuali tlen tlatlalia ica cequi.

Protein: 19 g
Kcal: 410
Cāhuitl: 45m
Īpatlāhuac: $0.85

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

1 lata de frijoles rojos, negros y pintos
2 cebollas, 2 pimientos
4 dientes de ajo
2 cucharadas de comino, 1 cucharada de pimentón ahumado, 1 cucharadita de canela, chile al gusto
2 latas de jitomates picados
1 cucharada de cacao
200 g de elote congelado

Ma tlatlalia in cebolla ihuan pimientos 10 minutos, ma tlapalihui ajo ihuan especias.
Ma tlapalihui jitomates, frijoles ihuan cacao; ma tlatlalia 25 minutos hasta que mochihua ica tlamantli tlen amo cuali.
Ma tlapalihui in elote ipan tlen tlamantli tlen mochihua, ma cecehui ica cuali, ma tlatlalia ipan freezer ica ce porción.

Tlen quichīhua miacTlen huel ticchīhua īpan freezerTlen ahmo quipia miac20 g+ proteínaAhmo quipia glutenAhmo quipia nuecesAhmo quipia soyaHierro miac

Macuilli frascos de avena para la semana

Mahtlactli minutos ipan Domingo quimictia macuilli tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen amo cuali.

Protein: 18 g
Kcal: 430
Cāhuitl: 10m
Īpatlāhuac: $0.70

Tlamantli īhuān tlen ticchīhua

300 g de avena en hojuelas
1 l de leche de soya fortificada
5 cucharadas de semillas de chía
5 cucharadas de jarabe de arce
500 g de frutos rojos congelados

Ma tlatlalia avena, chía ihuan jarabe entre macuilli frascos.
Ma tlapalihui 200 ml de leche de soya a cada uno ihuan ma tlapalihui.
Ma tlapalihui ica frutos rojos congelados, ma tlatlalia, ma tlatlalia ipan refrigerador. Ma tlapalihui dentro de 4 tonalli.

Tlen quichīhua miacTlen ahmo quipia 20 minutosTlen ahmo quipia miacAhmo ticchīhua20 g+ proteínaAhmo quipia nuecesTlen conehua quicuah

Tlen monequi ticchīhua cualli

Tlamachtiliztli tlen tlacualli, amo cajones tlen cequi

Macuilli tlacualli tlen cequi mochihua ica ce tlamantli mochihua ica ome tonali ihuan mochihua ica cequi. In centli, etl ihuan tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen tlatlalia ipan comalli mochihua ica ce burrito bowl, ce ensalada, ce sopa ihuan ce tlacualli tlen pasta, zan ica tlapalihui.

Ma quimati in nemiliztli tlen refrigerador

Centli ihuan etl tlen mochihua mochihua 4–5 tonalli ipan 4 °C; ensaladas tlen mochihua ica tlapalihui mochihua ce tonali; tlapalihui tlen mochihua ica xihuitl mochihua 3 tonalli. Tlamachtiliztli tlen tlacualli ma cecehui ipan se hora ihuan ma tlatlalia ipan refrigerador ica comitl tlen amo hueyi — tlen tlatlalia arroz tlen mochihua ica cequi yehuatl ce tlamantli tlen quimictia in tlacatl.

Tlatlalia ipan freezer ica ce porción

Curries, chilis, sopas ihuan bolognese mochihua cuali ipan freezer ica 3 metztli. Ma tlatlalia ica ce porción axcan: se bloque tlen freezer tlen mochihua ica nahui porciones mochihua ica cequi, mochihua ica cequi ihuan mochihua ica cequi, tlen quimictia in cuali ihuan in tlacatl.

Ixiptla tlen tlacualli mochihua ica cequi

Garbanzos tlen mochihua ica cequi mochihua ica ce tlamantli tlen mochihua ica ce tlamantli tlen mochihua ica ce tlamantli. Se bolsa tlen 2 kg tlen avena, se costal tlen 5 kg tlen arroz ihuan lentejas tlen mochihua ica cequi yehuatl in tlamantli tlen quimictia in tlamachtiliztli tlen tlacualli ica xihuitl.

Tlahtoltin tlen tlācatl quitemoa

Quenin mochihua tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli ipan refrigerador?

Centli, etl, tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen tlatlalia ipan comalli ihuan guisados mochihua 4–5 tonalli ipan 4 °C o menos ipan comitl tlen amo quimictia in ehecatl. Hojas tlen mochihua ica tlapalihui mochihua ce tonali, frutas tlen mochihua ica cequi mochihua ome tonali, ihuan tlapalihui tlen mochihua ica xihuitl mochihua ica 3 tonalli. Ma tlatlalia ipan freezer tlen amo ticnequi ica macuilli tonalli.

Tlein yehuatl in tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli tlen amo miyac ixiptla?

Se comitl tlen lentejas coloradas ica arroz mochihua ica $0.60 por porción; chana masala ica garbanzos tlen mochihua ica cequi mochihua ica ce tlamantli. Ma tlahtlacohua etl ihuan centli tlen mochihua ica cequi, ma tlahtlacohua tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen mochihua ica freezer, ihuan ma tlahtlacohua tofu ihuan tlamachtiliztli tlen tlacualli tlen mochihua ica cequi zan ica ce tlamantli tlen mochihua ica cequi.

Quenin nicchihua tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli amo mochihua ica tlahuelilocayotl?

Ma tlapalihui in tlapalihui, amo in tlamantli. In centli ihuan etl tlen mochihua ica cequi mochihua ica ce tlamantli tlen Mexicano ica limón ihuan chipotle, Indio ica aceite tlen mochihua ica especias, o Mediterráneo ica tahini ihuan limón. Ma tlatlalia ica etl tlapalihui ipan refrigerador ihuan ma tlapalihui.

¿Hueli nicchihua tlayanaliztli tlen tlacualli niman amo cualli ica tofu amo mochihua ica tlamantli tlen amo cuali?

Quema — ma tlatlalia, ma tlatlalia ipan comalli o ma tlatlalia ipan aceite hasta que mochihua ica tlamantli tlen amo cuali, ihuan ma tlatlalia ica cequi. Tofu tlen mochihua ica tlapalihui ica nahui tonalli mochihua ica tlamantli tlen amo cuali; ma tlapalihui ipan tlen ticnequi.

Occequīntin tlamachiyōtl tlen tlacualli

Tlacualli ītechcopa tlen quicuāzqueh tlen ahmo quicuāzqueh nacatl Tlacualli vegan huēyi proteína Tlacualli nāhuatl īpampa conēmeh

Reviewed 2026-08-23 by the Veg.ac editorial team · Data: USDA FoodData Central; McCance & Widdowson's The Composition of Foods · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.