Vegano patli ipan Xītli
Ihpantitlan tlamantli
- Kipatla
- Xītli
- Tlamantli
- Tlacōlli
- Tlatlani inin
- 4 tlatlatlachiyaloni patli
- Achi ahko patli
- Tlahtlālilli xītli — 1:1
Tlica inin patlaliztli quichihua
Nopa manteca quipia 80% manteca, 16–18% atl huan 1–2% tlen in cahuayo i-cahuayo, huan nochi tlamantli quipia itequi: nopa manteca quitzatzilca in gluten huan quintlalia pahuatl, nopa atl mochiua popoca para quiyolitia in pan, huan nopa cahuayo-tlamantli tlatlatia. Ce cuali tlapactli mo-patla tlen in tlamantli tlen monequi ipan nopa recipe. Nopa vegan blocks tlen quipia miac manteca hueli mo-tequi ipan pan, buttercream huan creaming, masque nopa tlamantli mo-patla. Nopa cocoyol-aoli amo quipia nopa manteca i-atl huan quipia occe tlamantli iquac mo-tonaltia, yeca in cookie i-tlamantli huan i-pahuatl hueli mo-patla. Nopa aoli quipatla nopa manteca masque amo nopa tlamantli, tlen cuali para sautée huan moli, masque amo cuali para lamination. Ipan tlen nopa manteca san tlamantli pahuatl — ipan toast, ipan mash, ipan xinachtli — nochi tlen in plant-mantli ika istatl tequiuh.
Tlatlani, tlamantli uan achi kuali tekitl
Tlahtlālilli xītli
1:1Xiccuītlāhuia cē tlahtlālilli, āmo cē tlaxīxiccoztic, īpan achi tlatequipanoālli.
Achi kuali ipan: tlaxcalamīlli, tlaxcalatepētl, tlaxcaltlahcuālli
Tlahuīltilli cocōni ātlīlli
Xiquitoi ce recipe ika cocoyol-aoli; xicpatla tlen manteca huan atlTlahuīltilli aīc quipiya cocōni tlahuīltilli; tlahtlālilli īpan yōllohcopa tlahuīltilli.
Achi kuali ipan: tlaxcaltepētl, tlaxcaltōn
Olīvo ātlīlli
3/4 in xītli tlaxictlāhcoXiccuītlāhuia tlaxictlāhco ātlīlli īpan tlahuīltilli chīchīxtepozcalyōtl.
Achi kuali ipan: tlatzōntzālli, tlaxcaltepētl, tlaxcalamīlli
Caxōtl atlīlli
1:1 īpan sāhuatlXicpatzca tlahcīlli caxōtl īhuān ātlīlli para tlapōlōlli tlahuīltilli.
Achi kuali ipan: sāhuatl, tlaxcalpatzcaltli
Xikitta tlen opciones kampa sejko
| Opcion | Ihyohuiliztli | Tlakualistli | Kostar | Kampa tiktlaliz |
|---|---|---|---|---|
| Vegana mantequilla de barra | Mantecah ihuelic, ica iztat | Tetztic, yamanic quen mantecah | Tlahco patiyo | Zazo catli hueyi tianquiztli |
| Tlachipāhualli cocotl chiahuiztli | Amo tlen ihuelic | Tetztic itzintlan 24 °C | Amo tlahco patiyo | Hueyi tianquiztli |
| Olive oil | Xochicualyo, zacatlacualyo | Atic | Amo patiyo | Zazo canin |
| Cashew cream | Huelic, tzopelic quen acahuetl | Tilahuac crema | Tlahco patiyo | Chantli tlacencahualli |
Tlanemiliztli
- Xiccuahcāhua tlahtlālilli xītli īpan cē tlaxīxiccoztic para tlaxcalamīlli
- Xicpatla tlen istatl pampa tiquitaz tlen nopa achto manteca quipiaya istatl
- Xiquitoi ce vegan manteca tlen onca i-etiqueta tlen quilehualia quipia nopa tlamantli para mo-tlatlatia
Ahmoxikchiua
- Tlatequipanōlli tlaxīxiccoztic xītli īpan tlaxcalamīlli
- Tlahtlapītzac in ātlīlli īpan tlaxīxiccoztic xītli
Yei tlakualli kampa tikitlalia in patlaz
Poztecqui vegano pie crust
Xictequilti itztic vegan block butter 1:1, xictzayan ipan harinah, xictlali itztic atl, xiccahuili 30 minutes. In atl tlen quipiya in block quitemaca neneuhqui poctli ihueyiliz quen cuacue mantecah.
Pastel ica oliva chiahuiztli
Xicpatla in mantecah ica 3/4 ieticayo ica yamani olivo aceitica. In itezoctli ocachi yamanic ihuan ocachi huehcahuaz; xictlali limon ehuatl ic quicencahuaz in aceitica.
Quilmeh īca chīchīltic 'mantequilla'
Xiquitoi ce vegan manteca tlen cuali para tlatlatia; xic-tonalti ica tlacpac hasta tlen tlamantli tlatlatia, niman xic-tlaixpohua ika nopa xinachtli tlen mo-tonaltia. Tlen tlamantli ika aoli hueli amo mo-tlatlatia.
Tlatlanilolli tlen kichihualtih tlamanalotl
Cualli niquichīhua croissants īhuān tlahtlālilli xītli?
Quemah, īhuān cē tlaxictlāhco xītli (80%+) tlahcīlli; xicpatzca zāzo.
Cualli cocōni ātlīlli tlahcīlli?
Quipiya tlaxictlāhco ītlalnamictiliz – olīvo īhuān achiamilli ātlīlli cuāllī tlatēchpa tlatequipanoālli.
¿Cuix in margarina neneuhqui īhuān mantequilla vegana?
Amo nochi tonali — inque margarinas quipiaya whey noso cahuayo-mantli. Xic-ita in vegan etiqueta huan xic-pehuani ce high-fat block para pan; in tlamantli tlen te-cocolia in cahuayo monequi ce tlamantli tlen xic-ita cenca cuali.
¿Hueliz nicneloa mantequilla vegana īhuān azūcar?
Nopa high-fat block-style vegan manteca hueli cream ika azucar. Tlen caca noso lower-fat spreads hueli mo-patla, yeca xic-tequi in recipe huan in product guidance.
¿Tlein achi cualli ic buttercream?
Vegan block butter, xicxoxoni huehcauh hasta iztacatic moquetzaz. Xictlali icing sugar zazanilamatiliztica ihuan achitzin xihuitl leche ic ticcencahuaz.
Okseki patli
Ximotlalo ipan CC BY 4.0 ihuicpa ce tlalolpiki.
Cē tlacualpatlaliztli amo cē chicāhualiztli neltiliztli
Xicpepena cē tlacualpatlani ic in tequitl tlein achto tlamantli quichīhua: tlatzitzquiliztli, ehēcayōtl, tlapāpatztiliztli, chiyahuiztli ahnozo ihuelicayo. Cē nanacatl hueliti quinextia burger iyeyiliz tēl quitemaca cencah tepiton proteina; cē cuauhxōchitl crema hueliti quinextia chīchīhualātl iyeyiliz amo quipiyaz calcio ahnozo B12. Xiquitta in nelli tlamantli īhuān nōchi tlacualli.
In tlatlapōhualiztli zan pehualiztli tla ahmō cē tlacualchīhualiztli yehyecōloc īca inōn nelli tlacualpatlani. Tlamantli itlachīhualiz, ātl īhuān tlapaoztli quipatla in tlaneltiliztli. Xicyehyeco tepiton ic huēyi pantzin, īhuān xiquitta soya, cuauhxōchitl, ajonjolí īhuān trigo allergens mā quipiyaz machiyōtl vegan.
Ximotlatolti
Inin tlahcuilolli itech monequi in tlaixnextiliztli, tlaol, tlanelhuatl huan tlaqualli.