Lindt Excellence amargo é vegano?
Depende — várias barras Excellence com alto teor de cacau não contêm laticínios, mas a maioria exibe um aviso de leite.
Fatos importantes
- Veredito
- Depende da marca
- Categoria
- Chocolates & doces
- Também listado como
- Lindt Excellence amargo
- Melhor troca
- Barras Lindt Vegan
Porquê
A Lindt produz suas barras escuras em linhas compartilhadas com chocolate ao leite e declara leite como um alérgeno em muitas embalagens. Algumas barras simples de 70%, 85% e 90% não listam ingredientes lácteos; a Lindt também vende uma linha vegana separada e rotulada.
O que verificar no rótulo
- A lista de ingredientes na sua própria embalagem — as receitas escuras Lindt Excellence variam por país e mudam com o tempo
- Leite, soro de leite, caseína, lactose, ovo, mel, gelatina, carmim (E120) e goma laca (E904) na lista
- "Pode conter leite" é uma nota de contaminação cruzada por alérgenos, não um ingrediente — a maioria dos veganos ainda compra
Troque por
Perguntas frequentes
O Lindt Excellence escuro é certificado vegano?
A certificação é separada da receita. Muitos produtos sem ingredientes de origem animal não possuem selo vegano porque o fabricante não descarta linhas de produção compartilhadas. Verifique a embalagem para um selo vegano registrado e considere a lista de ingredientes como a principal evidência.
A resposta muda entre países?
Muitas vezes, sim. O mesmo nome de marca pode usar diferentes gorduras, emulsificantes, corantes ou soro de leite, dependendo da fábrica que o produziu, portanto, leia sempre o rótulo local em vez de uma resposta escrita para outro mercado.
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