Kundër kujt jemi

Brenda pesë industrive.

Shumica e njerëzve nuk kanë shkelur kurrë brenda një ferme moderne shtazanore. Kjo faqe është një tur i cituar dhe në gjuhë të thjeshtë i pesë industrive që përbëjnë pothuajse çdo kafshë të vrarë për ushqim: lopët e qumështit, pulat vezëtare, derrat, pulat broiler dhe peshqit. Pa taktika shokuese — vetëm çfarë është dokumentuar, nga kush dhe në çfarë shkalle.

Sipas numrave

80B+
Kafshë tokësore të vrara në vit për ushqim
FAOSTAT
1–2T
Peshq të vrarë në vit (vlerësuar)
Fishcount.org.uk
99%
E kafshëve të fermave në SHBA jetojnë në ferma industriale
Sentience Institute, 2019
70B
Pula të therura çdo vit në mbarë botën
FAOSTAT 2022
Qumështi

Lopët e qumështit

~270 milionë lopë qumështi në mbarë botën
01

Një lopë qumështi mbahet në laktacion përmes shtatzënive të përsëritura të detyruara. Viçi i saj merret prej saj brenda pak orësh apo ditësh, në mënyrë që qumështi i destinuar për të të mund të shitet. Viçat meshkuj hyjnë në linjën e prodhimit të mishit të viçit ose vriten pak pas lindjes. Jeta e saj prodhuese — natyralisht 20 vjet — shkurtohet në 4–6 vite para se të theret për mish të grirë.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Inseminimi artificial çdo 12–14 muaj
  • ·Ndarja e viçit brenda 24 orëve pas lindjes
  • ·Prerja e bishtit dhe heqja e brirëve, shpesh pa anestezi
  • ·Therja në moshën 4–6 vjeçare (jetëgjatësia natyrale: ~20)

Burimet

Vezët

Pulat vezëtare

~7.5 miliardë pula vezëtare në mbarë botën
02

Pulat moderne vezëtare janë seleksionuar për të prodhuar ~300 vezë në vit (një paraardhëse e egër bënte ~15). Shumica jetojnë në kafaze ose kapanone të mbipopulluara me më pak se një hapësirë flete A4 secila. Zogjtë meshkuj të racave vezëtare — gjysma e çdo çeljeje — vriten në ditën e parë, zakonisht me anë të bluarjes ose gazimit.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Vrasja e zogjve meshkuj të sapoçelur (≈6 miliardë në vit)
  • ·Prerja e sqepit me brisk të nxehtë ose infra të kuqe
  • ·Bateritë ose kafazet 'e pasuruara' ende të ligjshme në shumicën e botës
  • ·Therja në ~72 javë kur prodhimi i vezëve bie

Burimet

Derrat

Derrat

~1.4 miliardë derra të therur në vit
03

Derrat njihen gjerësisht si inteligjentë — të krahasueshëm me një fëmijë 3-vjeçar në shumë teste konjitive. Shumica e kalojnë jetën në beton brenda kapanoneve pa dritare. Derkucat mbahen të mbyllura në arkat e shtatzënisë aq të ngushta sa nuk mund të kthehen. Gicat tredhen, u pritet bishti dhe u bluhen dhëmbët rutinë pa qetësues dhimbjesh.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Arkat e shtatzënisë dhe pjelljes (ende të ligjshme në shumicën e vendeve)
  • ·Prerja e bishtit, shkurtimi i dhëmbëve, tredhja pa anestezi
  • ·Trullosja me gaz CO₂, dokumentuar se shkakton stres akut
  • ·Therja në ~6 muaj (jetëgjatësia natyrale: 10–15 vjet)

Burimet

Pulat (mish)

Pulat broiler

~70 miliardë të therura në vit
04

Pulat broiler janë seleksionuar për t'u rritur aq shpejt sa këmbët dhe zemrat e tyre shpesh nuk mund të mbajnë ritmin. Ato arrijnë peshën e therjes në 35–42 ditë. Shumica e kalojnë gjithë jetën në shtresë brenda kapanoneve të mbipopulluara, me çalime kronike, dermatit kontakti dhe vdekshmëri të lartë para se të largohen ndonjëherë nga hambari.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Seleksionimi për rritje 6× më të shpejtë se në 1950
  • ·Dendësia e popullimit deri në 42 kg/m² në BE; më e lartë në SHBA
  • ·Therja me varje të gjallë ende e zakonshme në mbarë botën
  • ·Therja në 35–42 ditë (jetëgjatësia natyrale: 6+ vjet)

Burimet

Peshqit dhe ujorët

Peshqit, karkalecat dhe molusqet

1–2.7 trilionë individë në vit
05

Peshqit janë kategoria më e madhe dhe më pak e mbrojtur e kafshëve të fermave dhe të gjuajtura. Shumica vriten pa asnjë trullosje — lihen të mbyten në akull, shtypen nën peshën e tyre në rrjeta, ose u hiqen të brendshmet gjallë. Salmoni, tilapia dhe karkalecat e fermave jetojnë në vaska të dendura që nxisin sëmundje, infeksione nga morrat e detit dhe ikje masive që prishin ekosistemet e egra.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Asfiksia, lluca me akull dhe heqja e të brendshmeve gjallë si therje standarde
  • ·Rrjetat e fundit shkatërrojnë habitatet e shtratit të detit
  • ·Gjuetia dytësore: ~38 milionë tonë kafshë jo-objektiv në vit
  • ·Ushqimi për akuakulturë ende mbështetet në peshq foragjerë të kapur në egërsi

Burimet

Mishë viçi

Viça për mish viçi

~7 milionë viça theren çdo vit (BE + SHBA)
06

Mishi i viçit është nënprodukt i industrisë së qumështit. Viçat meshkuj të racave të qumështit janë të padobishëm për makinën e qumështit, ndaj hiqen nga nënat e tyre brenda pak orësh nga lindja, rriten në vathë ose kafaze të izoluara, ushqehen me një dietë zëvendësuese qumështi me pak hekur për të mbajtur mishin e tyre të zbehtë, dhe theren mes moshës 18 dhe 26 javore. Mishi i bardhë i viçit — ende ligjor në pjesën më të madhe të botës — varet nga anemia e qëllimshme.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Ndarja nga nëna brenda 24 orëve nga lindja
  • ·Vathë individuale ose stalla grupore të lidhura për 8 javët e para
  • ·Dietë e lëngshme me kufizim hekuri për të mbajtur mishin të zbehtë (mish viçi i bardhë)
  • ·Therja në 18–26 javë (jetëgjatësia natyrale: ~20 vjet)

Burimet

Gëzof, lëkurë dhe lesh

Gëzof, lëkurë dhe lesh

~100 milionë kafshë vriten çdo vit vetëm për gëzof
07

Industritë e lëkurës vrasin kafshë kryesisht për shallmat e tyre. Minkët, dhelprat dhe qentë rakun kalojnë jetën e tyre në kafaze të grumbulluara me tela, e më pas asfiksohen me gaz ose elektrokutohen për të ruajtur lëkurën. Shumica e lëkurës është një bashkëprodukt i therjes së gjedhit — tregtia është aq e madhe saqë vlera e lëkurës subvencionon materialisht mishin e viçit. Delet e rritura për lesh mulozohen në mënyrë rutinore dhe e përfundojnë jetën e tyre në të njëjtin tubacion therjeje si qengjat.

Praktikat standarde të industrisë

  • ·Gëzof: izolim gjatë gjithë jetës në kafaz, elektrokutim anal/oral, dhoma gazi
  • ·Lëkurë: regjja me krom-VI; ndotje e rëndë për punëtorët dhe lumenjtë
  • ·Lesh: mulesing (heqja e lëkurës së gjallë), shkurtimi i bishtit, transporti për therje
  • ·Pupla: shkulja e gjallë është ende e dokumentuar nëpër furnizuesit kryesorë

Burimet

Këto industri vazhdojnë vetëm sepse ne paguajmë për to.

Çdo vakt është një votë. Lajmi i mirë: të njëjtat para, i njëjti pirun, e njëjta pjatë mund të financojnë një sistem ushqimor shumë të ndryshëm.

Fillo një ndryshim 7-ditorLlogarit ndikimin tënd