Ist Lindt Excellence dark vegan?
Kommt drauf an – mehrere Excellence-Riegel mit hohem Kakaoanteil enthalten keine Milchprodukte, die meisten tragen jedoch einen Milchwarnhinweis.
Wichtige Fakten
- Urteil
- Hängt von der Marke ab
- Kategorie
- Schokolade & Süßigkeiten
- Auch gelistet als
- Lindt Excellence dark
- Bester Ersatz
- Lindt Vegan Riegel
Warum
Lindt stellt seine dunklen Riegel auf Linien her, die auch für Milchschokolade verwendet werden, und deklariert Milch auf vielen Packungen als Allergen. Einige reine 70%-, 85%- und 90%-Riegel listen keine Milchzutaten auf; Lindt verkauft auch eine separate als vegan gekennzeichnete Linie.
Worauf auf dem Etikett achten
- Die Zutatenliste auf Ihrer Packung – Lindt Excellence dunkle Rezepte unterscheiden sich je nach Land und ändern sich im Laufe der Zeit
- Milch, Molke, Kasein, Laktose, Ei, Honig, Gelatine, Karmin (E120) und Schellack (E904) in der Liste
- „Kann Milch enthalten“ ist ein Allergen-Kreuzkontaminationshinweis, kein Inhaltsstoff – die meisten Veganer kaufen es trotzdem
Ersetzen durch
Häufig gestellte Fragen
Ist Lindt Excellence dark als vegan zertifiziert?
Die Zertifizierung ist vom Rezept getrennt. Viele Produkte ohne tierische Inhaltsstoffe tragen kein veganes Zeichen, da der Hersteller gemeinsame Produktionslinien nicht ausschließen will. Überprüfen Sie die Packung auf ein registriertes veganes Gütesiegel und betrachten Sie die Zutatenliste als den primären Nachweis.
Ändert sich die Antwort zwischen den Ländern?
Oft, ja. Derselbe Markenname kann je nach herstellendem Werk unterschiedliche Fette, Emulgatoren, Farbstoffe oder Molke verwenden. Lesen Sie daher immer das lokale Etikett und nicht eine Antwort, die für einen anderen Markt verfasst wurde.
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