Die industriellen Haltungssysteme, die über 90 % der landwirtschaftlich genutzten Landtiere produzieren.
6 Essays

Erfahren Sie, wie Sie mit bewussten Kaufentscheidungen die Kälbermast ohne Kastenstand unterstützen – für mehr Tierwohl in Deutschland, Österreich und der Schweiz.

Entdecken Sie die Wahrheit hinter der Luxusdelikatesse Gänseleber – ein umfassender Leitfaden für Einsteiger, der die ethischen und ökologischen Auswirkungen beleuchtet.

Die wahren Kosten von Zuchtfisch: Von Krankheiten über Umweltschäden bis zu Antibiotika – eine aufgedeckte Rechnung.

Schnelles Protein oder ökologische Katastrophe? Die Garnelen-Aquakultur verspricht Effizienz, doch die Bilanz für Klima und Biodiversität ist besorgniserregend.

Entdecken Sie, wie eine pflanzliche Ernährung bis zu 75% Treibhausgase einsparen kann und welche Vorteile sie für die deutsche Landwirtschaft hat.

Der Hof Bröckels zeigt, wie durch den Umstieg auf ökologischen Gemüseanbau Rentabilität und Nachhaltigkeit im Einklang stehen. Ein Modell für die Zukunft.