Achte sèk, kwit an gwo
Pwa sèk ak lantiy koute mwatye pri sa ki nan bwat. Kwit 2 kg an gwo dimanch, konjele nan pòsyon.
Pratik · Pri pou manje byen
Vejetalyen ak nenpòt bidjè
Evite analòg vyann ki koute chè yo. Yon gadmanje ak bagay esansyèl, yon achte chak semèn $30, ak yon meni ki aktyèlman kenbe ou plen — ak tab pri pou chak pwoteyin ou ka pran foto.
Gadmanje esansyèl $30/semèn
| Esansyèl | Pri tipik | Pwoteyin | Kijan pou itilize |
|---|---|---|---|
| Lantiy sèk / pwa fann | $1.20/lb | 23 g / 100 g sèk | Kwit nan 20 min. Baz pou soup, dal, fars tako. |
| Pwa chik sèk / pwa nwa | $1.30/lb | 19 g / 100 g sèk | Tranpe lannwit lan oswa kwit ak presyon. Mwatye pri sa ki nan bwat. |
| Avwàn woule | $0.90/lb | 13 g / 100 g | Dejene, labouyi sale, lèt avwàn (melanje 1 tas + 4 tas dlo). |
| Diri mawon | $1.10/lb | 7 g / 100 g | Achte nan sache 10-lb. Kwit yon gwo pakèt epi konjele nan pòsyon 1-tas. |
| Bè pistach | $3.00/lb | 25 g / 100 g | Grès, pwoteyin ak kalori nan yon sèl bokal. Chèche 100% engredyan pistach. |
| Tofou trè fèm | $2/block | 17 g / block | Peze, marinad, kwit. Pwoteyin konplè ki pi bon mache ou ka fri nan chodyè. |
| Legim melanje konjele | $1.50/lb | — | Nitrisyon pik-sezon nan mwatye pri pwodui fre. |
| Bannann & pòm | $0.60/lb | — | Fwi ki pi bon mache tout ane a prèske nenpòt kote sou Latè. |
Meni 7 jou anba $30
Lun
Labouyi avwàn + bè pistach · Soup lantiy · Fri tofou ak diri
Ma
Pankèk bannann-avwàn · Vlope salad pwa chik · Pasta ak sòs tomat-lantiy
Me
Avwàn ki tranpe lannwit lan · Diri + pwa + bòl salsa · Curry tofou ak legim konjele
Je
Labouyi avwàn + pòm · Sandwich bè pistach + kawòt · Dal + diri
Ve
Friz tofou · Kesadya pwa nwa · Gwo salad + pòmdetè kwit
Sa
Pankèk · Rès dal · Anmbègè legim prepare lakay + friz
Di
Labouyi avwàn ak bè · Gwo salad prepare · Pwa chik kwit nan fou ak pasta
Fè makèt sou kwen an
Pwodui fre, gwo kantite, konjele. Evite koulwa yo ak ti goute 'vejetalyen' mak — se la bidjè a ale an fimen.
Yon sòs, twa repa
Yon gwo po sòs tomat-lantiy vin pasta lendi, piman boure madi ak shakshuka mèkredi.
Kesyon yo poze souvan
Èske yon rejim vejetalyen pa koute chè?
Se sèlman si ou depann sou mak vyann ak analòg fwomaj. Yon boutik ki baze sou plant antye ki baze sou pwa, diri, avwàn, pòmdetè, pwodui fre sezonye ak legim konjele toujou koute mwens pase rejim omnivò an mwayèn nan chak etid pi gwo sou pri lavi depi 2019.
Ki sous pwoteyin konplè ki pi bon mache?
Lantiy sèk ak pwa fann — anviwon $0.06–0.10 pou chak 10 g pwoteyin lè yo achte an gwo. Tofou, pwa nan bwat, bè pistach ak avwàn woule pa lwen dèyè.
Kijan pou m prepare repa san m pa pase èdtan?
Prepare yon grenn, yon pwa ak yon sòs chak dimanch, apresa chanje twa legim pandan semèn nan. Tan aktif total se mwens pase 45 minit pou 15 repa.
Èske legim konjele menm nitritif tankou fre?
Wi — souvan menm plis, paske yo rekòlte yo epi konjele yo rapid nan pik matirite. Bè, pwa, epina ak bwokoli konjele anjeneral mwatye pri sa ki fre.