Èske Pen makèt vejetalyen?
Anjeneral wi — pifò pen tranch se farin, dlo, ledven, sèl ak lwil.
Fè reyalite enpòtan
- Vèdik
- Anjeneral vejetalyen
- Kategori
- Dejene ak pwodwi de baz
- Ekri tou kòm
- Pen makèt
- Pi bon ranplasman
- Altènativ sètifye vejetalyen
Poukisa
Eksepsyon yo se pen ki rich (brioche, challah, pen lèt), pen ak siwo myèl, ak pwodwi ki itilize L-sistein (E920) kòm kondisyone farin, ki ka sòti nan plim kanna oswa cheve moun, menm si vèsyon sentetik ak plant egziste.
Kisa pou tcheke sou etikèt la
- Lis engredyan ki sou pakèt pa w la — Resèt pen makèt yo diferan selon peyi epi chanje sou tan
- Lèt, laktoserom, kazein, laktoz, ze, siwo myèl, jelatin, karmin (E120) ak chèlak (E904) nan lis la
- "Ka genyen lèt" se yon nòt kontaminasyon kwaze alèjèn, pa yon engredyan — pifò vejetalyen toujou achte li
Ranplase li ak
Kesyon moun poze
Èske pen makèt la sètifye vejetalyen?
Sètifikasyon separe de resèt la. Anpil pwodwi ki pa gen engredyan bèt pa gen okenn mak vejetalyen paske manifakti a pap eskli liy pwodiksyon pataje. Tcheke pakèt la pou yon mak anrejistre vejetalyen, epi trete lis engredyan yo kòm prèv prensipal la.
Èske repons lan chanje ant peyi yo?
Souvan, wi. Menm non mak la ka itilize grès, emulsifyan, koulè oswa lèt diferan selon plant ki fabrike li a, kidonk toujou li etikèt lokal la olye de yon repons ki te ekri pou yon lòt mache.
Plis verifikasyon dejene ak pwodwi de baz
Gratis pou itilize anba CC BY 4.0 ak yon lyen retou.