Vegano patli ipan Tlacototzin tlaxicco yaca
Ihpantitlan tlamantli
- Kipatla
- Tlacototzin tlaxicco yaca
- Tlamantli
- Carnes
- Tlatlani inin
- 4 tlatlatlachiyaloni patli
- Achi ahko patli
- Café noso xoxoctzin lentejas — 1 cup cooked per 250 g mince
Tlica inin patlaliztli quichihua
Tlacuatlatzotzoma quichihua eyi tlahuelchiuhca ipan ceppa: quitlamilli (Maillard ichuauqui), quicelia chili itech ce tlatzotzoma, uan quitemaca tlaxilouhqui. Ahtle ce cuahuitl quichihua nochi eyi hueliz, ipampa in mixcaqui tlaixmatiliztli — etl quitemaca in tlatzotzoma, tepeuhtli in tlaxilouhqui uan tlatzotzoniliztli, nanacatl in tlaxilouhqui tlatzotzoniliztli, uan soyatl ixayo in tlacuaztli.
Tlatlani, tlamantli uan achi kuali tekitl
Café noso xoxoctzin lentejas
1 cup cooked per 250 g minceQuipiya ocachi chicahuac tlen xocoyol lentejas.
Achi kuali ipan: bolognese, ovēkayōlpiya
Nuez + hongo tlaxicco yaca
1:1 by volumeXicpiqui ipan ce tlacuali; xiccoce hasta tenqui para tlen tlaxtlapil.
Achi kuali ipan: tacos, ragú
Tlapehualtlahuacalli soy protein
70 g dry per 250 gXicrehidratar ipan condimentado stock, amo atl.
Achi kuali ipan: chilli, lasaña
Comercial plant tlaxicco yaca
1:1Xiccoce chicahuac para Maillard tlamatli.
Achi kuali ipan: nochi tlaxicco yaca tlacuali
Xikitta tlen opciones kampa sejko
| Opcion | Ihyohuiliztli | Tlakualistli | Kostar | Kampa tiktlaliz |
|---|---|---|---|---|
| Brown or green lentils | Tlalpilli, xonxomatl | Tlapali tlatzotzoma, quicelia itlan | Axqui ipan ce tlaixpan | Nochi tianquiztli |
| Walnut + mushroom mince | Tlacac, tlatlamilli, achi miac "nacatl" | Tlatzotzonili uan tlaxilouhqui | Nepantlah — tepeuhtli quitemaca in tlacualcoyotl | Tianquiztli |
| Textured soy protein | Ahtle ixachi, quicelia in tlaiyotl | Achi tlacuaztli | Achiyac tlaixmatiliztli itech atlaxcayotl | Piltzintli cuahuitl tlanamacoyan, iuhca, Asia tlatzotzomaloyan |
| Commercial plant mince | Achi ipan nacatl | Achiyac iuhqui ic tlaixpan | Tlahueltlah | Tlacelili uan tlacelili yoliztli |
Tlanemiliztli
- Xicnechico soy sauce uan tomate puré para teocualticateca
- Xiccoce ipan ce tlatlactia tenqui sartén achi monequi atl
- Achitzi ahumado paprika quipiya tlen asado tlaxilana
Ahmoxikchiua
- Xiccoce plant tlaxicco yaca amo ica cocetl
- Amo iztatl — plant proteins monequi ocachi
Yei tlakualli kampa tikitlalia in patlaz
Boloñesa de lentejas
Ce taza tlacuax tlanelolli etl ipan 250 g tlatzotzoma tlatlani; xiccahua 1 cucharada tomatl ixayo uan 1 cucharadita soyatl ixayo ipampa tlaxilouhqui.
Cuauhxillotlactli tlaxcalxochitl
Xiccahua 150 g tepeuhtli ica 200 g nanacatl, xiccahua ic tlatlamilli hueliz, tlatzotzona, uan niman xiccahua tacotl tlaiyotl.
Chīlli
70 g atlaxcayotl soyatl ixayo tlaixmatiliztli tlamayalli itech tlaiyotl, tlatzotzona achi tlani ic tomatl ahtle quicalaquia.
Tlatlanilolli tlen kichihualtih tlamanalotl
¿Tlen ocachi cualli tlaxicco yaca cuepca?
Lentejas uan hongos: ocachi fibra, amo saturated fat, uan tlen ocachi barato tlamantli ipan ce tlapalihuiztli.
¿Kenin hueli niquipiya ce tlamatli tlen carne?
Xiccoce tenqui hasta tlen tlami, iuhcon xicnechico tlaxochiyo.
¿Tleihuatl in achi hueli vegano quipatlaz nacatl tlatzotzoma?
Ipampa tlaxilouhqui, ce tepeuhtli uan nanacatl tlatzotzoma; ipampa tlacuaztli, tlamayalli soyatl ixayo tlaixmatiliztli; ipampa tlaixmatiliztli, tlanamictli cuahuitl tlatzotzoma ipan ce tlanelolli 1:1.
¿Quetlal etl quipatlaz 500 g tlatzotzoma?
Achi 2 tazas tlacuax tlanelolli etl, achi atlaxcayalli ic ahtle quicalaquia atl in tlacualtli.
¿Tleihuatl in notlanelolli cuahuitl tlatzotzoma ahtle quipiya tlaxilouhqui?
Achi quipiya ahtle tlaxilouhqui uan ahtle tlatzotzonilli. Xiccahua ic tlatlamilli achi tlani ic atl ahtle quicalaquia, uan xiccahua soyatl ixayo, tomatl ixayo nozo miso ipampa in glutamatl nacatl quitemaca iuhca.
Okseki patli
Okitlachiyalteh 2026-09-16 in Veg.ac tlanemiliani tekitl · Ximotlalo ipan CC BY 4.0 ihuicpa ce tlalolpiki.
Tlen ticpatlaz
Tikpatlaz Tlacototzin tlaxicco yaca kuali, maske tlen tikneki tikmati: tlen kichihua in tlakualli. In tlakualli kichihua se tlamantli — kintetstika, kiaeraz, kichichiloa, kitemaka tlauel, kitemaka istatl, kitemaka tlakualistli — wan in kuali patlaz tlen kichihua san seki tlamantli, amo tlen kisa kampa tlen tikitlalia. Tla tikmati tlen kichihua, tlen opciones Café noso xoxoctzin lentejas, Nuez + hongo tlaxicco yaca, Tlapehualtlahuacalli soy protein, Comercial plant tlaxicco yaca tiktlaliz kuali.
Keniujin tiktlaliz tlen opciones
- Tikpehualtiz tlen tlakualli, amo tlen tlanamakilistli. Se patlaz kuali pan se pastel huelis amo kuali pan se salsa.
- Xikitta tlen tlauel wan tlen atl kipia; tlen kuali amo kichixtok, maske tlen amo kuali, tlen atl kipia.
- Xikitta wan xikihyohuia pan seki tlen tikitlalia kampa tikitlalia in tlakualli.
- Xikitta tlen achto tlen tikitlalia: kuali tlen ompohualpohuali por ciento, wan xikpatla se tlamantli.
- Xikpiya se tlen kuali tlen tikitlalia pan in tlakomalli, para tlen patlaz amo kichihua tlen tikitlalia.
Ocachi tlahtoltemoliztli tlen tlacah tlahtlanih
Tlen kuali patlaz para Tlacototzin tlaxicco yaca?
Amo se tlamantli kampa kuali para nochi, tlen tikitlalia pan in tabla tlen tikitlalia. Para tlen tikitlalia nochi tonalli, xiktlali tlen kuali para tlen tlakualli tlen tikitlalia maske, wan xikpiya tlen tikitlalia; xikpatla tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia kichihua tlen tlen tikitlalia.
Tlen kuali tlen tikitlalia?
Pan tlakualli tlen tikitlalia — salsas, tlakualistli, tlakualli, tlakualli — amo kuali tlen tikitlalia tlen tikitlalia. Pan tlakualli kampa in tlakualli tlen tikitlalia kuali wan tlen tikitlalia, tlen tikitlalia kuali, tlen tikitlalia kuali.
Tlen patlaz kuali maske tlen Tlacototzin tlaxicco yaca?
Tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia kuali; tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia kuali. Tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia kuali wan tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia kuali.
Tlen patlaz kuali para tlen tlen tikitlalia?
Amo seki, wan kuali. Tlen tlen tikitlalia kuali para tlen tlen tikitlalia, tlen tlen tikitlalia kuali para tlen tlen tikitlalia, tlen tlen tikitlalia kuali. Xikitta tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia, amo tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia, wan xikitta tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia tlen tlen tikitlalia.
Ximotlatolti
Inin tlahcuilolli itech monequi in tlaixnextiliztli, tlaol, tlanelhuatl huan tlaqualli.