Ictiocol em cerveja é vegano?
Depende da marca
Depende — algumas cervejas de barril são clarificadas com ictiocol (bexiga natatória de peixe).
Também listado como: clarificante de bexiga de peixe
Fatos importantes
- Veredito
- Depende da marca
- Categoria
- Bebida
- Também listado como
- clarificante de bexiga de peixe
- Melhor troca
- Cervejas não clarificadas
Porquê
Ictiocol, gelatina e albumina de ovo são usados como agentes clarificantes para limpar cerveja e vinho. A maioria das cervejas artesanais e enlatadas modernas não são clarificadas ou usam sílica e PVPP em vez disso.
O que verificar no rótulo
- "Adequado para veganos" na lata
- Listagens Barnivore.com
- Cervejas não clarificadas / naturalmente turvas
Troque por
Cervejas não clarificadasVinhos com certificação veganaCervejas rotuladas como vegan-friendly
Perguntas frequentes
Como sei se uma cerveja é vegana?
Verifique o rótulo primeiro, depois o Barnivore, que lista dezenas de milhares de bebidas por marca e produto.
A Guinness é vegana agora?
Sim. A Guinness Draught parou de usar ictiocol em 2017 e é rotulada como vegan-friendly.
Mais verificações de bebida
Revisado em 2026-09-17 pela equipe editorial da Veg.ac · Livre para reutilização sob CC BY 4.0 com link de volta.