30 شيئًا يمكنك القيام به هذا الشهر.

أكبر أداة يمتلكها أي فرد ضد المناخ والمعاناة والأمراض.

• حضر وجبة نباتية بالكامل اليومفول، حبوب، خضروات، بهارات. أبسط بداية.
• جرب الحليب النباتي في قهوتكحليب الصويا والبازلاء يعطي أقرب ملمس لفم الحليب البقري؛ الشوفان يشكل أفضل رغوة.
• استبدل اللحم المفروم بالعدس في وصفة واحدةالعدس البني المطبوخ يحاكي اللحم المفروم في البولونيز والتاكو والتشيلي.
• اطبخ طبقًا من مطبخ جديد هذا الأسبوعمعظم أطباق الجدات في العالم نباتية — الإثيوبي، جنوب الهند، الشامي، المكسيكي.
• جهز غداء نباتي للعمليقلل التكلفة، يقلل الانبعاثات، ويظهر للزملاء أنه أمر طبيعي.
• اطلب طبقًا نباتيًا عند تناول الطعام في الخارجالمطاعم تتبع الطلب — كل طلب نباتي يغير القائمة التالية.
• استبدل البيض في وصفة خبز واحدةبيضة الكتان: 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحونة + 3 ملاعق كبيرة من الماء. تعمل في الفطائر والمافن والكوكيز.
• املأ الفريزر بوجبة نباتية جاهزة واحدةللأيام التي تنفد فيها قوة الإرادة — الراحة هي المكون المفقود.

حيث يتدفق المال، تنمو الصناعات. اسحب الدعم.

• دقق في سلة تسوق واحدة من السوبر ماركتاقرأ الملصقات لمدة أسبوع — لاحظ منتجات الألبان والبيض المخفية والعلامات التجارية التي تختبر على الحيوانات.
• تحول إلى مستلزمات نظافة خالية من القسوةابحث عن شعار Leaping Bunny أو المعتمد من PETA — معظم أساسيات السوبر ماركت مؤهلة الآن.
• استبدل قطعة جلدية واحدة ببديل نباتيجلود الصبار والفطر والتفاح والفلين والبولي إيثيلين تيريفثالات المعاد تدويرها كلها موجودة الآن بجودة عالية.
• توقف عن شراء ريش الإوز والصوف عند الاستبدالالعزل الاصطناعي يتفوق على الريش عندما يكون مبللاً؛ صوف المارينو له بدائل خالية من القسوة.
• انقل تبرعًا متكررًا واحدًا إلى جمعية خيرية فعالة للحيواناتAnimal Charity Evaluators يصنف أفضل المنظمات أداءً بشفافية.
• اختر بنكًا لا يمول الثروة الحيوانية الصناعيةعدة بنوك أخلاقية تستبعد تمويل الزراعة الصناعية علنًا.
• اشترِ منتجًا نباتيًا محليًا واحدًاادعم المنتجين الصغار الذين يبنون سلسلة التوريد البديلة.

أسرع طريقة لتغيير الشخص التالي هي التحدث إليه — بلطف، بوضوح، مرة واحدة.

• أخبر شخصًا واحدًا لماذا تفعل هذاليست محاضرة. مجرد إجابة عندما يسألون.
• شارك إحصائية واحدة موثقة المصدر من مجموعة المشاركةاختر تلك التي أثرت فيك أكثر. انشرها. اذكر المصدر.
• اكتب إلى مطعم واحد تطلب فيه المزيد من الخيارات النباتيةبأدب، وتحديد، وتكرار. يقرأ المالكون هذا.
• اكتب إلى مسؤول منتخب واحد حول حظر الأقفاص أو الفراءرسائل الناخبين تحرك السياسة أكثر مما يعتقد الناس — يسجل الموظفون كل واحدة منها.
• أوصِ صديقًا بفيلم وثائقي واحدDominion, Earthlings, Cowspiracy, Seaspiracy, The Game Changers.
• اترك مراجعة على مطعم صديق للنباتيينالمراجعات العامة تبقي القوائم على قائمة الطعام.
• تحدث إلى كافيتريا مدرستك أو مكان عملكالقوائم ذات الخيار النباتي الافتراضي تقلل الانبعاثات ونادرًا ما تخسر أي شخص — البيانات ساحقة.

ابنِ السكك. يتبعها السلوك.

• أقم عشاءً نباتيًا 100% للأصدقاءأظهر، لا تخبر. وجبة رائعة واحدة تفعل أكثر من عشرة جدالات.
• احفظ ثلاثة مواقع وصفات نباتية في المفضلةBosh, Minimalist Baker, Cookie + Kate, Avant-Garde Vegan, Rainbow Plant Life.
• أعد تنظيم ثلاجتك للخيارات النباتية الافتراضيةفي المقدمة والوسط: التوفو، الحمص، الخضروات الورقية، الفاكهة. أول ما تراه هو أول ما تأكله.
• اشترك في مجلة أو نشرة إخبارية نباتية واحدةيبقي الإلهام قادمًا حتى لا ينفد الحماس.
• تتبع تقدمك لمدة 30 يومًاالسلاسل المتتالية تتغلب على قوة الإرادة. معظم الناس الذين يتجاوزون اليوم 21 يستمرون.
• خطط لتحدي الشهر المقبلربما شهر نباتي كامل (Veganuary). ربما أيام اثنين خالية من اللحوم لمكتبك. اختر واحدًا.
• سامح نفسك على زلة واحدةالكمال هو عدو التقدم. عُد إلى طبقك النباتي في الوجبة التالية.
• احتفل بتأثيركاستخدم الحاسبة — انظر ما قمت بتوفيره بالفعل. ثم استمر.

لا شيء ينمو ويتوسع مثل الجار. أسرع طريقة لمضاعفة تأثيرك هي مساعدة الأشخاص القريبين منك.

• اطبخوا مع صديق لديه فضولالخبرة العملية تتفوق على المساعدات النظرية. أمسية واحدة في المطبخ المشترك تزيل شكوكًا أكثر من أي فيلم وثائقي.
• ابدأ أو انضم إلى لقاء محلي للنباتيينحتى التجمع الشهري يساهم في بناء الدعم الاجتماعي الذي يحافظ على التزام الناس بنمط الغذاء على المدى الطويل.
• تبرع بوجبة نباتية واحدة لبنك طعام أو مأوىشامل، صديق للحساسية، منخفض التكلفة — وطريقة هادئة لتطبيع الطعام حيث تكون الحاجة ماسة إليه.
• قم بإرشاد نباتي جديد خلال شهره الأولتشير الدراسات إلى أن أكبر مؤشر على الاستمرارية على المدى الطويل هو معرفة نباتي آخر.
• نظم ليلة فيلم وثائقي تحبهDominion, Cowspiracy, The Game Changers — ادعُ عشرة أشخاص، خفّفوا الإضاءة، قدموا طعامًا جيدًا.
• تطوع في ملجأ أو مركز إنقاذ قريب منكقابل الأفراد وراء الإحصائيات. ثم انقل تلك التجربة إلى محادثاتك.
• ادعم شركة صغيرة مملوكة لنباتيينالمطاعم، المخابز، العلامات التجارية — دعمك يحافظ على الاقتصاد البديل حيًا في مدينتك.