أبقار الحليب
تُبقى بقرة الحليب في حالة إدرار للحليب من خلال عمليات الحمل القسري المتكررة. يُؤخذ عجلها منها في غضون ساعات أو أيام حتى يمكن بيع الحليب المخصص له. تدخل العجول الذكور في خط إنتاج لحم العجل أو تُقتل بعد الولادة بفترة وجيزة. يُخفض عمرها الإنتاجي — الذي يبلغ 20 عامًا بشكل طبيعي — إلى 4-6 سنوات قبل ذبحها للحصول على اللحم المفروم.
الممارسات الصناعية القياسية
- ·التلقيح الصناعي كل 12-14 شهرًا
- ·فصل العجل في غضون 24 ساعة من الولادة
- ·قطع الذيل وإزالة القرون، غالبًا بدون تخدير
- ·الذبح في عمر 4-6 سنوات (العمر الطبيعي: ~20 سنة)