الإفطار والأساسيات

هل Yorkshire pudding نباتي؟

ليس نباتياً

لا — الخليط يحتوي على الحليب والبيض، وعادة ما يُطهى في دهن البقر (جريفنغ).

حقائق أساسية

الخلاصة: ليس نباتياً
الفئة: الإفطار والأساسيات
مدرج أيضاً كـ: Yorkshire pudding
أفضل بديل: خليط يوركشاير أكوافابا

لماذا

ثلاثة مكونات حيوانية في طبق واحد. النسخ النباتية التي تستخدم أكوافابا، حليب نباتي وزيت ساخن ترتفع جيداً وتُباع مجمدة في بعض محلات السوبر ماركت.

ماذا تتحقق منه على الملصق

قائمة المكونات على عبوتك الخاصة — تختلف وصفات يوركشاير بودينغ حسب البلد وتتغير بمرور الوقت
الحليب، مصل اللبن، الكازين، اللاكتوز، البيض، العسل، الجيلاتين، الكارمين (E120) والشيلاك (E904) في القائمة
عبارة "قد تحتوي على الحليب" هي ملاحظة تلوث عرضي للمسببات للحساسية، وليست مكونًا — لا يزال معظم النباتيين يشترونها

استبدله بـ

خليط يوركشاير أكوافابايوركشاير مجمدة نباتيةبطاطا مشوية بالزيت

أسئلة شائعة

هل يوركشاير بودينغ معتمد نباتياً؟

الشهادة منفصلة عن الوصفة. العديد من المنتجات التي لا تحتوي على مكونات حيوانية لا تحمل علامة نباتية لأن الشركة المصنعة لن تستبعد خطوط الإنتاج المشتركة. تحقق من العبوة بحثاً عن علامة تجارية نباتية مسجلة، واعتبر قائمة المكونات الدليل الأساسي.

هل يتغير الجواب بين البلدان؟

غالباً، نعم. يمكن أن تستخدم نفس العلامة التجارية دهوناً، مستحلبات، ألواناً أو مصل لبن مختلفة اعتماداً على المصنع الذي أنتجها، لذا اقرأ دائماً الملصق المحلي بدلاً من إجابة مكتوبة لسوق آخر.