এক ব্যক্তির পাটিগণিত
একজন ব্যক্তি গড় উচ্চ-আয়ের সর্বভুক খাদ্যাভ্যাস থেকে উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যে পরিবর্তন এনে বছরে প্রায় ৮০০–১,০০০ কেজি CO₂e এড়াতে পারেন, প্রায় ২,০০০–৩,০০০ বর্গমিটার কৃষিজমি মুক্ত করতে পারেন এবং বছরে প্রায় ২৫–৩০টি স্থলজ প্রাণী ও আরও অনেক বেশি জলজ প্রাণীর চাহিদা কমাতে পারেন। একজন প্রাপ্তবয়স্কের স্বাভাবিক জীবনকালে এটি প্রায় হাজার হাজার প্রাণী ও কয়েক দশ টন নির্গমনের সমান। এই সংখ্যাগুলো বিশ্বব্যাপী মোটের তুলনায় বিনয়ী, কিন্তু কিছুই না করার বিকল্পের তুলনায় নির্ণায়ক।