উপাদান পরীক্ষক

এটি ভেগান? সরাসরি উত্তর।

মানুষকে তাক লাগিয়ে দেওয়া 140টি উপাদান — আসলে তারা কী, লেবেলে কী দেখতে হবে এবং একই কাজ করে এমন বিকল্প।

ভেগান নয়অ্যাডিটিভ

জেলাটিন কি ভেগান?

না — জেলাটিন হল শুকরের চামড়া, গবাদি পশুর চামড়া এবং হাড় থেকে সিদ্ধ করা কোলাজেন।

ভেগান নয়মিষ্টিবর্ধক

মধু কি ভেগান?

না — মধু মৌমাছিদের জন্য মৌমাছিদের দ্বারা তৈরি হয়, তাই ভেগানরা এটি এড়িয়ে চলে।

সাধারণত ভেগানপ্যান্ট্রি

রুটি কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — সাধারণ রুটি ময়দা, জল, ইস্ট এবং লবণ দিয়ে তৈরি। ডিম, দুধ, মাখন এবং L-সিস্টাইন হলো সাধারণ ব্যতিক্রম।

ভেগান নয়অ্যাডিটিভ

কারমাইন (E120) কি ভেগান?

না — কারমাইন হলো থেঁতলানো কোচিনিয়াল পোকা থেকে তৈরি একটি লাল রঞ্জক।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেমিষ্টিবর্ধক

পরিশোধিত চিনি কি ভেগান?

নির্ভর করে — কিছু আখের চিনি গবাদি পশুর হাড়ের ছাই ব্যবহার করে ফিল্টার করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেপানীয়

বিয়ারে ইজিংলাস কি ভেগান?

নির্ভর করে — কিছু ক্যাস্ক বিয়ার মাছের সাঁতারের মূত্রথলি থেকে প্রাপ্ত ইজিংলাস দিয়ে পরিষ্কার করা হয়।

ভেগান নয়দুগ্ধ-জাত

ওয়ে কি ভেগান?

না — ওয়ে হল সেই তরল যা দুধ দই হয়ে পনিরে পরিণত হওয়ার পর অবশিষ্ট থাকে।

ভেগান নয়দুগ্ধ-জাত

কেসিন কি ভেগান?

না — কেসিন গরুর দুধের প্রধান প্রোটিন।

ভেগান নয়অ্যাডিটিভ

শেল্যাক (E904) কি ভেগান?

না — শেল্যাক হলো একপ্রকার রজন যা ল্যাক পোকা থেকে নিঃসৃত হয় এবং তাদের সাথে সংগ্রহ করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেঅ্যাডিটিভ

এল-সিস্টেইন (E920) কি ভেগান?

নির্ভর করে — এল-সিস্টেইন ডো কন্ডিশনার হাঁসের পালক, শুয়োরের লোম বা গাঁজন থেকে আসতে পারে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেঅ্যাডিটিভ

মনো- এবং ডিগ্লিসারাইড (E471) কি ভেগান?

নির্ভর করে — এই ইমালসিফায়ার উদ্ভিদ তেল বা পশুর চর্বি থেকে তৈরি হতে পারে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেসাপ্লিমেন্ট

ভিটামিন D3 কি ভেগান?

নির্ভর করে — বেশিরভাগ D3 ভেড়ার লোমের ল্যানোলিন থেকে আসে, তবে লাইকেন D3 ভেগান।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেসাপ্লিমেন্ট

ওমেগা-৩ সাপ্লিমেন্ট কি ভেগান?

নির্ভর করে — ফিশ অয়েল ভেগান নয়, তবে অ্যালগি অয়েল একই ইপিএ এবং ডিএইচএ সরবরাহ করে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেঅ্যাডিটিভ

প্রাকৃতিক ফ্লেভার কি ভেগান?

নির্ভর করে — "প্রাকৃতিক ফ্লেভার" আইনত প্রাণী-ভিত্তিক নির্যাস অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।

ভেগানতেল ও চর্বি

পাম তেল কি ভেগান?

হ্যাঁ, পাম তেল ভেগান — কিন্তু বন উজাড় করে ওরাঙ্গুটান এবং অন্যান্য বন্যপ্রাণী মারা যাচ্ছে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেডেইরি-ডেরাইভড

রেনেট কি ভেগান?

নির্ভর করে — প্রাণীজ রেনেট পাকস্থলীর টিস্যু থেকে আসে; মাইক্রোবিয়াল এবং উদ্ভিজ্জ বিকল্প বিদ্যমান।

সাধারণত ভেগানAdditive

লেসিথিন (E322) কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — বাণিজ্যিক লেসিথিন প্রায় সবসময় সয়া বা সূর্যমুখী থেকে তৈরি হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেAdditive

গ্লিসারিন (E422) কি ভেগান?

নির্ভর করে — গ্লিসারিন উদ্ভিজ্জ তেল, পেট্রোলিয়াম বা পশুর চর্বি থেকে তৈরি হতে পারে।

সাধারণত ভেগান নয়Condiments

ওরচেস্টারশায়ার সস কি ভেগান?

সাধারণত না — ক্লাসিক রেসিপি অ্যাঙ্কোভিস দিয়ে ফার্মেন্ট করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেPackaged food

কিমচি কি ভেগান?

নির্ভর করে — ঐতিহ্যবাহী কিমচি ফিশ সস বা নোনা চিংড়ি দিয়ে ফার্মেন্ট করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেপানীয়

ওয়াইন কি ভেগান?

নির্ভর করে — অনেক ওয়াইন ডিমের সাদা অংশ, কেসিন, জিলেটিন বা আইসিংগ্লাস দিয়ে পরিশোধিত করা হয়।

ভেগান নয়প্রসাধনী

বিসওয়াক্স (E901) কি ভেগান?

না — বিসওয়াক্স মৌমাছিদের দ্বারা মৌচাক তৈরির জন্য নিঃসৃত হয়।

সাধারণত ভেগানপ্যাকেটজাত খাবার

ওরিওস কি ভেগান?

সাধারণত উপাদানের দিক থেকে হ্যাঁ, যদিও প্রস্তুতকারক দুধের সংস্পর্শের বিষয়ে সতর্ক করে।

সাধারণত ভেগানপ্যাকেজ করা খাবার

ডার্ক চকলেট কি ভেগান?

প্রায়ই ভেগান — কোকোর শতাংশ কোনো নিশ্চয়তা দেয় না। যোগ করা দুধ, মাখন বা হোয়ে আছে কি না তা পরীক্ষা করুন; শেয়ারড-লাইন সতর্কবার্তা ক্রস-কন্ট্যাক্ট নির্দেশ করে।

সাধারণত ভেগান নয়প্যাকেজ করা খাবার

মার্শম্যালো কি ভেগান?

সাধারণত না — ক্লাসিক মার্শম্যালো জেলেটিন দিয়ে তৈরি।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেসাপ্লিমেন্ট

কোলাজেন সাপ্লিমেন্ট কি ভেগান?

সাধারণত না — প্রচলিত কোলাজেন গবাদি পশু বা মাছ থেকে আসে, তবে প্রাণী-মুক্ত গাঁজন (ফার্মেন্টেশন) থেকে প্রাপ্ত সংস্করণ রয়েছে।

ভেগান নয়মশলাপাতি

ফিশ সস কি ভেগান?

না — ফিশ সস হলো গাঁজানো অ্যাঙ্কোভি এবং লবণ।

ভেগান নয়কসমেটিক

Lanolin কি ভেগান?

না — ল্যানোলিন হলো ভেড়ার কাটা পশম থেকে নিংড়ে বের করা চর্বি।

সাধারণত ভেগানসাপ্লিমেন্ট

Taurine কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — পানীয় এবং সাপ্লিমেন্ট-এ বাণিজ্যিক টরিন কৃত্রিম।

ভেগানসাপ্লিমেন্ট

Vitamin B12 কি ভেগান?

হ্যাঁ — সাপ্লিমেন্টাল B12 ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উৎপাদিত হয়, প্রাণী থেকে নেওয়া হয় না।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেরেস্তোরাঁর খাবার

French fries কি ভেগান?

নির্ভর করে — আলু ভেগান, কিন্তু ভাজার চর্বি, আবরণ এবং ফ্রায়ার সবসময় নয়।

সাধারণত ভেগানPackaged food

Skittles কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — বেশিরভাগ বাজারে বহু বছর আগে জিলেটিন এবং কারমাইন বাদ দেওয়া হয়েছে।

সাধারণত ভেগানPantry

Peanut butter কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — চিনাবাদাম, লবণ এবং তেল উদ্ভিদ-জাতীয় খাদ্য; মধু এবং ওমেগা-৩ সংস্করণগুলি ব্যতিক্রম।

সাধারণত ভেগানCondiments

Soy sauce কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — ব্রু করা সয়া সস হল সয়াবিন, গম, লবণ এবং কোজি ছাঁচ দিয়ে তৈরি।

সাধারণত ভেগানPackaged food

Hummus কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — ছোলা, তাহিনি, লেবু, রসুন এবং জলপাই তেল সবই উদ্ভিদ।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেপ্যান্ট্রি

Pasta কি ভেগান?

নির্ভর করে — শুকনো ইতালীয় পাস্তা ময়দা এবং জল দিয়ে তৈরি হয়, তবে তাজা পাস্তা সাধারণত ডিম দিয়ে তৈরি হয়।

সাধারণত ভেগান নয়মশলা

পেস্টো কি ভেগান?

সাধারণত না — ক্লাসিক পেস্টো জেনোভিসে পারমিজান এবং পেকোরিনো থাকে।

সাধারণত ভেগান নয়রেস্তোরাঁর খাবার

নান রুটি কি ভেগান?

সাধারণত না — নান ঐতিহ্যগতভাবে দই, দুধ এবং কখনও কখনও ঘি দিয়ে সমৃদ্ধ করা হয়।

সাধারণত ভেগানরেস্তোরাঁর খাবার

গুয়াকামোল কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — অ্যাভোকাডো, লেবু, পেঁয়াজ, মরিচ এবং ধনে সবই উদ্ভিদ।

সাধারণত ভেগানমিষ্টিকারক

Maple syrup কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — এটি জ্বালানো গাছের রস, তবে কিছু উৎপাদনে ডিফোমার হিসাবে সামান্য পরিমাণ পশুর চর্বি ব্যবহার করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কুট ও স্ন্যাকস

Pringles কি ভেগান?

স্বাদের ওপর নির্ভর করে — Original সাধারণত ভেগান, কিন্তু UK Paprika-তে দুধ থেকে তৈরি হোয়ে (whey) থাকে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কুট ও স্ন্যাকস

Doritos কি ভেগান?

নির্ভর করে — চিলি হিটওয়েভ এবং লাইটলি সল্টেড সাধারণত ভেগান; কুল অরিজিনাল/কুল র‍্যাঞ্চ এবং নাচো চিজ ভেগান নয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কিট ও স্ন্যাকস

Lay's crisps কি ভেগান?

নির্ভর করে — সাধারণ লবণাক্ত সংস্করণগুলি সাধারণত ভেগান, তবে অনেক ফ্লেভারে দুধ বা মাংস থেকে প্রাপ্ত ফ্লেভারিং ব্যবহার করা হয়।

সাধারণত ভেগানবিস্কিট ও স্ন্যাকস

Ritz crackers কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — ক্লাসিক ক্র্যাকার মাখনের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে, তবে ফ্লেভারযুক্ত সংস্করণগুলিতে দুধের জন্য পরীক্ষা করুন।

সাধারণত ভেগানবিস্কিট ও স্ন্যাকস

Hobnobs কি ভেগান?

সাধারণ ওট বিস্কিটের জন্য সাধারণত হ্যাঁ; চকোলেট সংস্করণগুলিতে দুধ থাকে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কিট ও স্ন্যাকস

Digestive biscuits কি ভেগান?

নির্ভর করে — অনেক সাধারণ ডাইজেস্টিভ বিস্কিটে মিল্ক পাউডার থাকে, যদিও কিছু নিজস্ব ব্র্যান্ডের সংস্করণ থাকে না।

সাধারণত ভেগানবিস্কুট ও স্ন্যাকস

Pretzels কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — হার্ড প্রিটজেল ময়দা, জল, ইস্ট, তেল এবং লবণ দিয়ে তৈরি হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কুট ও স্ন্যাকস

Cinema popcorn কি ভেগান?

নির্ভর করে — ভুট্টা ভেগান, তবে 'বাটার' টপিং এবং কিছু প্রাক-মশলাযুক্ত দানা দুগ্ধ-ভিত্তিক।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেবিস্কুট ও স্ন্যাকস

Haribo কি ভেগান?

নির্ভর করে — অনেক Haribo সুইটস-এ প্রাণীজ জেলাটিন থাকে, আবার কিছু পণ্য ভেগানদের জন্য উপযুক্ত।

ভেগান নয়চকোলেট ও মিষ্টি

Nutella কি ভেগান?

ক্লাসিক Nutella-এর জন্য না, যাতে স্কিমড মিল্ক পাউডার থাকে; Nutella Plant-Based ভেগান-অনুমোদিত।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেচকোলেট ও মিষ্টি

Starburst কি ভেগান?

দেশের ওপর নির্ভর করে — যুক্তরাজ্যের স্টারবার্স্ট জিলেটিন-মুক্ত, মার্কিন স্টারবার্স্টে জিলেটিন থাকে।

ভেগান নয়চকোলেট ও মিষ্টি

M&M's কি ভেগান?

না — সাধারণ M&M’s-এর চকোলেটে দুধ থাকে; অন্যান্য প্রাণীজ উপাদান বাজার ভেদে ভিন্ন হয়।

ভেগান নয়চকোলেট ও মিষ্টি

Kit Kat কি ভেগান?

না — সাধারণ KitKat-এ দুধ থাকে। আলাদা ভেগান KitKat V ২০২৫ সালে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।

ভেগান নয়চকোলেট ও মিষ্টি

Reese's Peanut Butter Cups কি ভেগান?

না — কাপগুলিতে দুধ এবং দুধের চর্বি থাকে।

ভেগান নয়চকলেট ও মিষ্টি

Twix কি ভেগান?

না — ক্লাসিক টুইক্সের বিস্কুট, ক্যারামেল এবং চকলেটে দুধ থাকে।

সাধারণত ভেগানচকলেট ও মিষ্টি

Oreo Thins কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — সাধারণ থিনস ক্লাসিক রেসিপি শেয়ার করে, তবে ফ্লেভারযুক্ত থিনস ভিন্ন হয়।

ভেগান নয়চকলেট ও মিষ্টি

Jelly Babies কি ভেগান?

না — জেলি বেবিজ জেলাটিন-সেট এবং কিছু সংস্করণে মোম যোগ করা হয়।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেচকলেট ও মিষ্টি

Wine gums কি ভেগান?

নির্ভর করে — বেশিরভাগ ক্লাসিক ওয়াইন গাম জেলাটিন ব্যবহার করে, যদিও স্টার্চ-সেট ভেগান রেঞ্জ বিদ্যমান।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেচকলেট ও মিষ্টি

Mentos কি ভেগান?

নির্ভর করে — চিউই মিন্টগুলো প্রায়শই জেলাটিন-মুক্ত হয়, তবে কিছু ফলের সংস্করণ এবং গাম ভিন্ন হতে পারে।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Beyond Meat কি ভেগান?

হ্যাঁ — বিয়ন্ড মিটের খুচরা পণ্য সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Impossible Burger কি ভেগান?

হ্যাঁ — ইম্পসিবল পণ্য ভেগান, যদিও সয়া লেগহেমোগ্লোবিন প্রাণীদের উপর পরীক্ষা করা হয়েছিল।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেমাংসের বিকল্প

Quorn কি ভেগান?

নির্ভর করে — কোয়ার্নের মাইকোপ্রোটিন একটি ছত্রাক, তবে অনেক ক্লাসিক পণ্য ডিমের সাদা অংশ দিয়ে এটি বাঁধাই করে।

সাধারণত ভেগানমাংসের বিকল্প

Seitan কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — সেইতান হল গম গ্লুটেন, যদিও কিছু তৈরি সংস্করণে ডিম বা মাংসের স্টক যোগ করা হয়।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Tofu কি ভেগান?

হ্যাঁ — টোফু হল সয়াবিন, জল এবং একটি খনিজ কোয়াগুল্যান্ট।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Tempeh কি ভেগান?

হ্যাঁ — টেম্পে হল রাইজোপাস কালচার দিয়ে গাঁজন করা পুরো সয়াবিন।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেমাংসের বিকল্প

Linda McCartney's কি ভেগান?

নির্ভর করে — Linda McCartney’s ভেগান পণ্যের পাশাপাশি দুধ বা ডিমযুক্ত নিরামিষ পণ্যও বিক্রি করে।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Vivera কি ভেগান?

হ্যাঁ — Vivera-এর সম্পূর্ণ পরিসরটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Richmond মিট-ফ্রি সসেজ কি ভেগান?

হ্যাঁ — Meat-Free লাইনটি ভেগান, স্ট্যান্ডার্ড Richmond শুকরের মাংসের সসেজের মতো নয়।

ভেগানমাংসের বিকল্প

Gardein কি ভেগান?

হ্যাঁ — Gardein-এর পরিসরটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক, বেশিরভাগই সয়া এবং গমের প্রোটিন।

ভেগানদুগ্ধ বিকল্প

Oatly কি ভেগান?

হ্যাঁ — Oatly-এর প্রতিটি পণ্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক, যার মধ্যে বারিস্তা এবং দইয়ের পরিসরও রয়েছে।

ভেগানদুধের বিকল্প

Alpro কি ভেগান?

হ্যাঁ — আলপ্রোর পানীয়, দই এবং ডেজার্ট সব গাছ-ভিত্তিক।

ভেগানদুধের বিকল্প

Violife কি ভেগান?

হ্যাঁ — ভায়োলাইফ একটি সম্পূর্ণ ভেগান চিজ বিকল্প ব্র্যান্ড।

ভেগানদুধের বিকল্প

Babybel Plant-Based কি ভেগান?

হ্যাঁ — সবুজ-মোমের বেবিবেল প্ল্যান্ট-বেসড ভেগান; ক্লাসিক লালটি নয়।

ভেগান নয়দুগ্ধ

Parmesan (Parmigiano Reggiano) কি ভেগান?

না — পারমিগিয়ানো রেগিয়ানো গরুর দুধের চিজ এবং আইনিভাবে পশুর রেনেট ব্যবহার করার প্রয়োজন হয়।

ভেগানদুগ্ধজাত পণ্যের বিকল্প

Ben & Jerry's Non-Dairy কি ভেগান?

হ্যাঁ — নন-ডেইরি টাবগুলি নিরামিষ; স্ট্যান্ডার্ড টাবগুলি নয়।

ভেগানদুগ্ধজাত পণ্যের বিকল্প

Magnum Vegan কি ভেগান?

হ্যাঁ — ম্যাগনাম ভেগান বারগুলি মটর প্রোটিন বেস এবং দুগ্ধমুক্ত চকোলেট ব্যবহার করে।

ভেগানদুগ্ধজাত পণ্যের বিকল্প

Philadelphia Plant Based কি ভেগান?

হ্যাঁ — ওট-ভিত্তিক ফিলাডেলফিয়া ভেগান; আসল ক্রিম চিজ ভেগান নয়।

ভেগানদুগ্ধজাত পণ্যের বিকল্প

Nutritional yeast কি ভেগান?

হ্যাঁ — নিউট্রিশনাল ইস্ট হল গুড়ের উপর জন্মানো একটি নিষ্ক্রিয় ইস্ট।

ভেগান নয়Dairy

হুই প্রোটিন পাউডার কি ভেগান?

না — হোয়ে পনির তৈরির সময় অবশিষ্ট তরল, তাই এটি একটি দুগ্ধজাত পণ্য।

ভেগানDrinks

Coca-Cola কি ভেগান?

হ্যাঁ — কোকা-কোলার ক্লাসিক রেসিপিতে কোনো প্রাণীজ উপাদান নেই।

ভেগানDrinks

Red Bull কি ভেগান?

হ্যাঁ — রেড বুলের টরিন কৃত্রিম, ষাঁড় থেকে প্রাপ্ত নয়।

ভেগানDrinks

Guinness কি ভেগান?

হ্যাঁ — গিনেস ড্রাফট ২০১৭ সাল থেকে ইজিংগ্লাস-মুক্ত।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেপানীয়

Starbucks drinks কি ভেগান?

নির্ভর করে — এসপ্রেসো ভেগান, কিন্তু অনেক সিরাপ, সস এবং টপিংসে দুগ্ধজাতীয় উপাদান থাকে।

সাধারণত ভেগানপানীয়

Kombucha কি ভেগান?

সাধারণত হ্যাঁ — কম্বুচা হলো গাঁজানো চা, যদিও কিছু ব্র্যান্ড মধু যোগ করে।

ব্র্যান্ডের উপর নির্ভর করেপানীয়