Il M&M's è vegano?
No — le M&M's contengono latte sia nel cioccolato che nella glassa del guscio nella maggior parte dei mercati.
Fatti chiave
- Verdetto
- Non vegano
- Categoria
- Cioccolato e dolci
- Indicato anche come
- M&M's
- Migliore alternativa
- Bottoni di cioccolato vegani
Perché
Latte scremato, grasso di latte o lattosio compaiono nel centro di cioccolato, e alcuni gusci utilizzano la gommalacca (E904) derivata dagli insetti della lacca come agente lucidante. Anche le versioni con arachidi e altre farcite contengono latticini.
Cosa controllare sull'etichetta
- L'elenco degli ingredienti sulla vostra confezione — le ricette delle M&M's differiscono per paese e cambiano nel tempo
- Latte, siero di latte, caseina, lattosio, uova, miele, gelatina, carminio (E120) e gommalacca (E904) nell'elenco
- "Può contenere latte" è una nota di contaminazione incrociata per allergeni, non un ingrediente — la maggior parte dei vegani lo acquista comunque
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Domande frequenti
Le M&M's sono certificate vegane?
La certificazione è separata dalla ricetta. Molti prodotti senza ingredienti animali non riportano alcun marchio vegano perché il produttore non esclude linee di produzione condivise. Controlla la confezione per un marchio vegano registrato e considera l'elenco degli ingredienti come prova primaria.
La risposta cambia tra i paesi?
Spesso, sì. Lo stesso marchio può utilizzare grassi, emulsionanti, coloranti o siero di latte diversi a seconda dello stabilimento che lo ha prodotto, quindi leggi sempre l'etichetta locale piuttosto che una risposta scritta per un altro mercato.
Altre verifiche su cioccolato e dolci
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