Leggi e politiche

Cosa dice realmente la legge sugli animali da allevamento, paese per paese

12 guide in linguaggio semplice sulla legislazione per il benessere animale, i sussidi agricoli e le norme sull'etichettatura dei prodotti a base vegetale, ciascuna collegata alla fonte primaria per poterla verificare tu stesso.

Europa

Prevalentemente B–C · 3/10 vietato

Unione Europea

L'UE possiede il corpus normativo più ampio al mondo in materia di benessere degli animali da allevamento: le gabbie a batteria convenzionali, le gabbie per vitelli e le gabbie per scrofe dopo le prime quattro settimane di gravidanza sono tutte vietate, e gli animali sono riconosciuti come esseri senzienti nell'articolo 13 del Trattato sul funzionamento dell'Unione europea. I punti deboli sono l'applicazione e il ritmo delle riforme, e una larga parte della Politica Agricola Comune sostiene ancora la produzione zootecnica. I prodotti vegetali possono essere chiamati 'burger' e 'bistecche' ma non possono essere etichettati come 'latte', 'formaggio' o 'yogurt' a seguito della sentenza TofuTown.

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B · 5/10 vietato

Regno Unito

L'Animal Welfare Act 2006 impone un obbligo di cura a chiunque sia responsabile di un animale, e l'Animal Welfare (Sentience) Act 2022 riconosce vertebrati, cefalopodi e decapodi crostacei come senzienti. Il Regno Unito ha vietato le gabbie per scrofe nel 1999 e le gabbie per vitelli nel 1990, prima dell'UE, ma le gabbie arricchite per galline rimangono legali. Il sostegno all'agricoltura sta passando dai pagamenti per superficie ai programmi Environmental Land Management che pagano per beni pubblici anziché per ettari.

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C · 4/7 vietato

Germania

La Germania ha inserito la protezione degli animali nella sua Costituzione nel 2002 ed è stato uno dei primi paesi a vietare l'abbattimento dei pulcini maschi, in vigore dal 2022. Una legge obbligatoria sull'etichettatura del sistema di allevamento ora richiede che la carne suina venduta in Germania indichi come è stato tenuto l'animale. I prodotti a base vegetale seguono le norme UE sui nomi dei latticini, ma la Commissione del Codice Alimentare Tedesco ha emanato linee guida dettagliate che consentono nomi simili alla carne quando la natura vegana è chiara.

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D · 3/8 vietato

Francia

La Francia ha riconosciuto gli animali come 'esseri viventi dotati di senzienza' nel Codice civile nel 2015 e ha vietato gli animali selvatici nei circhi itineranti, gli allevamenti di visoni e l'uccisione dei pulcini maschi. È anche il più grande produttore mondiale di foie gras, protetto per legge come parte del 'patrimonio culturale e gastronomico'. La Francia ha emanato due decreti che vietano i nomi di carne per i prodotti vegetali, e il Consiglio di Stato li ha sospesi entrambi, rinviando la questione alla Corte di giustizia dell'UE.

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D · 0/7 vietato

Spagna

La Legge 7/2023 spagnola sulla protezione degli animali è stata la prima legge nazionale sul benessere animale, ma esclude gli animali da allevamento, la corrida e i cani da caccia — le tre categorie più numerose. Gli animali sono stati riclassificati come esseri senzienti anziché oggetti nel Codice Civile nel 2021. La Spagna è il maggior produttore di suini dell'UE e il dibattito sulle 'macrogranjas' (allevamenti intensivi) ha portato a nuove norme nazionali su dimensioni del branco, acqua ed emissioni.

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B · 2/6 vietato

Paesi Bassi

I Paesi Bassi hanno vietato completamente l'allevamento di animali da pelliccia, chiudendo gli ultimi allevamenti di visoni nel 2021, e gestiscono il sistema a stelle Beter Leven che ha spinto gran parte del mercato al dettaglio nazionale al di sopra dei minimi legali. La questione politica che li definisce è l'azoto: sentenze giudiziarie hanno costretto il governo a ridurre le emissioni, portando a piani volontari di acquisto del bestiame per miliardi di euro. Sono anche uno dei principali mercati e centri di ricerca europei per gli alimenti plant-based.

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America del Nord

D · 0/10 vietato

Stati Uniti

Gli Stati Uniti non hanno una legge federale generale che regoli l'allevamento degli animali da reddito: l'Animal Welfare Act esclude esplicitamente gli animali allevati per l'alimentazione, e l'Humane Methods of Slaughter Act esclude il pollame, che costituisce oltre il 90% degli animali uccisi. La protezione deriva quindi da iniziative statali — la Proposition 12 della California e la Question 3 del Massachusetts sono le più forti — e da impegni aziendali di acquisto. Più di una dozzina di stati hanno approvato leggi che limitano i nomi di derivazione carnea sui prodotti vegetali, e diverse sono state bloccate dai tribunali per motivi di Primo Emendamento.

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D · 2/8 vietato

Canada

Il benessere degli animali da allevamento in Canada si basa principalmente su Codici di condotta volontari sviluppati dal National Farm Animal Care Council, che diventano vincolanti solo laddove le province li recepiscono nella legislazione. Il diritto penale federale vieta la crudeltà intenzionale, ma esenta le pratiche agricole standard. I settori lattiero-caseario, delle uova e del pollame operano sotto un sistema di gestione dell'offerta con quote di produzione e protezione tariffaria, e la Canadian Food Inspection Agency richiede che gli analoghi plant-based riportino un descrittore qualificativo come 'simulato'.

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Asia

C · 1/7 vietato

India

La Costituzione indiana impone ai cittadini il dovere di mostrare compassione verso le creature viventi, e la Legge sulla Prevenzione della Crudeltà verso gli Animali del 1960 è una delle più antiche al mondo nel suo genere, sebbene le sue ammende massime siano rimaste irrisoriamente basse per decenni. La macellazione dei bovini è limitata o vietata nella maggior parte degli stati, con regole che variano notevolmente tra di essi. L'India è anche l'unico paese con simboli obbligatori vegetariano e non vegetariano su tutti gli alimenti confezionati, oltre a un logo vegano FSSAI dedicato introdotto nel 2022.

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Oceania

D · 2/7 vietato

Australia

Animal welfare in Australia is regulated by states and territories, and every jurisdiction exempts practices carried out in accordance with industry Codes of Practice — so routine confinement, mulesing and beak trimming remain lawful. The federal government legislated in 2024 to end live sheep exports by sea from May 2028. A 2022 Senate inquiry recommended restricting meat-style names on plant-based products, but the government did not adopt mandatory restrictions.

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B · 5/7 vietato

Nuova Zelanda

La Nuova Zelanda ha modificato la sua legge sul benessere animale nel 2015 riconoscendo esplicitamente gli animali come esseri senzienti e ha vietato l'esportazione di animali vivi via mare nel 2023 — sebbene un successivo governo abbia mosso per invertire la decisione. Le gabbie a batteria convenzionali sono state eliminate entro la fine del 2022 e il mulesing è proibito. I gas serra agricoli, quasi la metà del totale nazionale, sono stati oggetto di schemi di tariffazione ripetuti e ripetutamente ritardati.

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Sud America

D · 0/7 vietato

Brasile

La costituzione brasiliana vieta le pratiche che sottopongono gli animali a crudeltà, e una legge del 1998 sui reati ambientali rende l'abuso un reato, ma gli animali da allevamento sono disciplinati principalmente da istruzioni normative ministeriali piuttosto che da leggi specifiche sul benessere. Il Brasile è il più grande esportatore mondiale di carne bovina, sostenuto da decine di miliardi di dollari in credito rurale sovvenzionato attraverso il Plano Safra annuale. Dal 2023, il ministero dell'agricoltura ha limitato l'uso di termini relativi a carne e latticini sui prodotti a base vegetale.

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Domande frequenti

Are battery cages banned in the EU?

Conventional barren cages are, since 2012. Enriched cages giving each hen 750 cm² — a little more than an A4 sheet — are still legal in most member states, and hundreds of millions of hens remain in them.

La legge britannica riconosce gli animali come senzienti?

Sì. L'Animal Welfare (Sentience) Act 2022 copre tutti i vertebrati più cefalopodi e decapodi crostacei e richiede ai ministri di considerare il benessere quando formulano le politiche.

Gli animali da allevamento sono protetti dalla legge federale statunitense?

A malapena. L'Animal Welfare Act li esclude, l'Humane Methods of Slaughter Act copre solo i mammiferi al momento della macellazione e la 28-Hour Law regola il trasporto. Nulla a livello federale regola come gli animali sono alloggiati nelle fattorie.

La protezione degli animali è nella Costituzione tedesca?

Sì. Un emendamento del 2002 all'Articolo 20a della Legge Fondamentale rende la protezione degli animali un obiettivo dello Stato, che i tribunali bilanciano con altri diritti costituzionali come la libertà di religione e di ricerca.

Gli animali sono legalmente senzienti in Francia?

Sì, dal 2015 il Codice civile li descrive come esseri viventi dotati di senzienza, sebbene rimangano soggetti al regime di proprietà.

La legge spagnola sul benessere animale copre gli animali da allevamento?

No. La Legge 7/2023 riguarda animali da compagnia e selvatici in cattività; gli animali da allevamento, i tori usati nelle feste e i cani da caccia sono stati esclusi durante l'iter parlamentare.

L'allevamento di animali da pelliccia è vietato nei Paesi Bassi?

Sì. Una legge di eliminazione graduale del 2013 è stata accelerata dopo le epidemie di COVID-19 negli allevamenti di visoni e gli ultimi allevamenti hanno chiuso nel 2021.

Il benessere animale è nella Costituzione indiana?

Sì. L'articolo 51A(g) rende la compassione per le creature viventi un dovere fondamentale dei cittadini, e la Corte Suprema vi ha fatto affidamento per riconoscere il diritto degli animali a vivere con dignità.

Gli animali da allevamento sono protetti dalla legge canadese?

Solo in parte. Il Codice penale vieta la crudeltà intenzionale ma esenta le pratiche agricole accettate, e gli standard in fattoria risiedono in Codici di condotta volontari che solo alcune province rendono vincolanti.

Is live export banned in Australia?

Live sheep export by sea will end in May 2028 under 2024 legislation, with a transition package for producers. Live cattle export is not affected.

La legge neozelandese riconosce la senzienza?

Sì. Il Animal Welfare Amendment Act 2015 afferma esplicitamente nella disposizione sullo scopo che gli animali sono senzienti.

La costituzione brasiliana protegge gli animali?

Sì. L'articolo 225 impone allo Stato di proteggere la fauna e vieta le pratiche che sottopongono gli animali a crudeltà, e la Corte Suprema Federale si è basata su di esso per invalidare le leggi che consentono la vaquejada e i combattimenti di galli.

Reviewed 2026-08-24 by the Veg.ac editorial team · Data: Legislazione primaria, ministeri nazionali dell'agricoltura, World Animal Protection · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.