Alternative ai latticini

Il Philadelphia Plant Based è vegano?

Vegano

Sì — il Philadelphia a base di avena è vegano; il formaggio spalmabile originale non lo è.

Fatti chiave

Verdetto
Vegano
Categoria
Alternative ai latticini
Indicato anche come
Philadelphia Plant Based
Migliore alternativa
Alternative vegane certificate

Perché

Mondelez vende una versione vegetale a base di avena in diversi mercati europei, confezionata in verde anziché nel solito blu. Il Philadelphia originale è un formaggio spalmabile a base di latte vaccino pastorizzato.

Cosa controllare sull'etichetta

  • L'elenco degli ingredienti sulla tua confezione — le ricette di Philadelphia Plant Based differiscono per paese e cambiano nel tempo
  • Latte, siero di latte, caseina, lattosio, uova, miele, gelatina, carminio (E120) e gommalacca (E904) nell'elenco
  • "Può contenere latte" è una nota di contaminazione incrociata per allergeni, non un ingrediente — la maggior parte dei vegani lo acquista comunque

Sostituiscilo con

Alternative vegane certificateVersioni a marchio proprio etichettate come vegane

Domande frequenti

Philadelphia Plant Based è certificato vegano?

La certificazione è separata dalla ricetta. Molti prodotti senza ingredienti animali non riportano alcun marchio vegano perché il produttore non esclude linee di produzione condivise. Controlla la confezione per un marchio vegano registrato e considera l'elenco degli ingredienti come prova primaria.

La risposta cambia tra i paesi?

Spesso, sì. Lo stesso marchio può utilizzare grassi, emulsionanti, coloranti o siero di latte diversi a seconda dello stabilimento che lo ha prodotto, quindi leggi sempre l'etichetta locale piuttosto che una risposta scritta per un altro mercato.

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