بدائل اللحوم

هل Impossible Burger نباتي؟

نباتي

نعم — منتجات Impossible نباتية، على الرغم من أن السوي ليغهيموغلوبين تم اختباره على الحيوانات.

حقائق أساسية

الخلاصة: نباتي
الفئة: بدائل اللحوم
مدرج أيضاً كـ: Impossible Burger
أفضل بديل: Beyond Meat

لماذا

يستخدم هذا البرجر مركز بروتين الصويا وزيت جوز الهند وزيت دوار الشمس، والهيم المخمر بالخميرة (السوي ليغهيموغلوبين) لإضفاء نكهة اللحم. لا توجد مكونات حيوانية. أجرت Impossible Foods تجارب تغذية على الفئران بشأن الهيم للحصول على موافقة تنظيمية أمريكية، وهو ما يعارضه بعض النباتيين من حيث المبدأ حتى لو كان المنتج خالياً من الحيوانات.

ماذا تتحقق منه على الملصق

قائمة المكونات على عبوتك الخاصة — تختلف وصفات Impossible Burger حسب البلد وتتغير بمرور الوقت
الحليب، مصل اللبن، الكازين، اللاكتوز، البيض، العسل، الجيلاتين، الكارمين (E120) والشيلاك (E904) في القائمة
"قد تحتوي على حليب" هي ملاحظة تلوث عرضي للمواد المسببة للحساسية، وليست مكونًا — لا يزال معظم النباتيين يشترونها

استبدله بـ

Beyond Meatفطائر الفاصوليا السوداء محلية الصنعبرجر سيتان

أسئلة شائعة

هل Impossible Burger معتمد نباتياً؟

الاعتماد منفصل عن الوصفة. العديد من المنتجات التي لا تحتوي على مكونات حيوانية لا تحمل علامة نباتية لأن الشركة المصنعة لن تستبعد خطوط الإنتاج المشتركة. تحقق من العبوة بحثًا عن علامة تجارية نباتية مسجلة، واعتبر قائمة المكونات الدليل الأساسي.

هل يختلف الجواب بين الدول؟

غالبًا، نعم. يمكن أن يستخدم نفس الاسم التجاري دهونًا أو مستحلبات أو ألوانًا أو مصل لبن مختلفًا اعتمادًا على المصنع الذي أنتجها، لذا اقرأ دائمًا الملصق المحلي بدلاً من إجابة مكتوبة لسوق آخر.