Nahrungsergänzung

Ist Vitamin D3 vegan?

Hängt von der Marke ab

Kommt darauf an – das meiste D3 stammt aus Lanolin aus Schafwolle, aber Flechten-D3 ist vegan.

Auch gelistet als: Cholecalciferol

Wichtige Fakten

Urteil
Hängt von der Marke ab
Kategorie
Nahrungsergänzung
Auch gelistet als
Cholecalciferol
Bester Ersatz
Flechten-D3

Warum

Cholecalciferol wird normalerweise aus Lanolin geschorener Wolle gewonnen. Aus Flechten gewonnenes D3 ist chemisch identisch und eindeutig als vegan gekennzeichnet; D2 (Ergocalciferol) aus Hefe ist immer vegan, aber etwas weniger wirksam.

Worauf auf dem Etikett achten

  • „Veganes D3“ oder „aus Flechten“
  • D2 / Ergocalciferol auf dem Etikett
  • Angereicherte Pflanzenmilch

Ersetzen durch

Flechten-D3Vitamin D2UV-exponierte Pilze

Was steckt eigentlich drin

Vitamin D3 (Cholecalciferol) ist die Form von Vitamin D, die die menschliche Haut unter Sonneneinstrahlung bildet, und jene Variante, die am häufigsten angereicherten Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln zugesetzt wird. Die kommerzielle Quelle war traditionell Lanolin – das aus Schafwolle ausgewaschene Wollfett. Dieses Wollwachs wird zu Cholesterin raffiniert, chemisch in 7-Dehydrocholesterin umgewandelt und anschließend ultraviolettem Licht ausgesetzt, was exakt dem Prozess entspricht, den das Sonnenlicht in der Haut auslöst. Das Ergebnis ist reines D3, doch der Rohstoff stammt vom Schaf, weshalb herkömmliches D3 nicht vegan ist. Es versteckt sich in angereicherten Frühstückscerealien, Pflanzenmilch (prüfen Sie die Marke – manche verwenden veganes D3, manche nicht), Margarine, Orangensaft, Säuglingsnahrung und den meisten Multivitaminen sowie in Lebertrankapseln, bei denen Fisch die Quelle ist. Mittlerweile gibt es zwei vollständig vegane Wege: D3 aus Flechten, einem langsam wachsenden symbiotischen Organismus, und D3 aus Algen. Beide sind chemisch identisch mit Lanolin-D3 und steigern den Blutspiegel genauso zuverlässig. Vitamin D2 (Ergocalciferol), das durch die Bestrahlung von Hefe oder Pilzen gewonnen wird, war schon immer vegan, gilt jedoch als etwas weniger wirksam bei der Aufrechterhaltung des Blutspiegels als D3. Auf Etiketten sagt die bloße Bezeichnung „Cholecalciferol“ nichts über die Herkunft aus; achten Sie auf Zusätze wie „veganes D3“, „aus Flechten“ oder ein anerkanntes Vegan-Siegel. Da ein Mangel unabhängig von der Ernährungsweise weit verbreitet ist, stellt ein tägliches veganes D3-Präparat – typischerweise 10–25 µg (400–1000 IU) – die unkomplizierteste Lösung dar.

Kennzeichnungscodes erkennen

Cholecalciferol — Vitamin D3
Meist Lanolin aus Schafwolle; Flechten/Algen, wenn als vegan gekennzeichnet
Ergocalciferol — Vitamin D2
Pflanzlich/pilzlich – immer vegan
Vitamin D (unspecified) — D2 oder D3
Beim Hersteller nachfragen

Häufig gestellte Fragen

Ist Flechten-D3 genauso wirksam?

Ja, es ist dasselbe Molekül und erhöht den Blutspiegel auf die gleiche Weise.

Müssen Veganer Nahrungsergänzungsmittel nehmen?

Der Bedarf hängt von Sonnenlicht, Ernährung und dem individuellen Risiko ab. In Großbritannien sollte jeder täglich 10 µg im Herbst und Winter in Betracht ziehen; manche Menschen benötigen es ganzjährig.

Ist Vitamin D2 genauso gut wie D3?

D2 ist vegan und wirksam, Studien zeigen jedoch, dass D3 den Blutspiegel etwas nachhaltiger stabilisiert. Veganes D3 auf Basis von Flechten oder Algen bietet die Vorzüge von D3 völlig ohne tierische Bestandteile.

Warum ist D3 in meiner Pflanzenmilch enthalten?

Zur Nährstoffanreicherung. Einige Marken nutzen herkömmliches Lanolin-D3, andere veganes D3. Da die Verpackung dies selten eindeutig ausweist, lohnt sich ein Blick auf die Website des Herstellers oder die Wahl eines Produkts mit Vegan-Label.

Kann ich meinen Vitamin-D-Bedarf allein über die Sonne decken?

Sonnenlicht kann im Sommer ausreichen, aber Jahreszeit, Breitengrad, Hautpigmentierung und Zeit im Freien beeinflussen die Produktion. Folgen Sie den örtlichen Empfehlungen; der Rat in Großbritannien lautet, täglich 10 µg im Herbst und Winter in Betracht zu ziehen.

Ist aus Lanolin gewonnenes D3 vegetarisch?

Die meisten Vegetarier akzeptieren es, da dafür kein Tier getötet wird. Für Veganer kommt es jedoch nicht infrage, da es sich um ein tierisches Erzeugnis von Nutzschafe handelt.

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