Canadá

Ley de bienestar animal, subvenciones agrícolas y etiquetado de productos vegetales en Canadá

La estructura de Canadá implica que la respuesta a '¿es eso legal?' suele depender de la provincia y de si un Código de Conducta tiene fuerza legal allí. Columbia Británica y Manitoba incorporan los Códigos; otras no. Esto deja una variación considerable para el mismo animal en el mismo país.

Key facts

Índice de Protección Animal Mundial
D — La dependencia de códigos voluntarios y las exenciones para prácticas agrícolas aceptadas mantienen la calificación baja.
Prácticas revisadas
8
Prohibiciones totales
2 de 8
Región
América del Norte

Qué está prohibido, restringido o es legal

Parcial

Ley federal de crueldad

El Código Penal solo cubre la crueldad intencionada

Las secciones 444–447 abordan el sufrimiento innecesario, pero las prácticas agrícolas generalmente aceptadas están efectivamente exentas.

Parcial

Códigos de Conducta

Voluntarios a nivel nacional, vinculantes en algunas provincias

Los códigos de la NFACC cubren cada especie y están incorporados en la legislación provincial de Columbia Británica, Manitoba, Isla del Príncipe Eduardo y otros lugares.

Restringido

Jaulas de gestación

Eliminación gradual mediante el Código porcino, plazo ampliado

El Código exige alojamiento en grupo para establos nuevos y renovados, con el plazo para toda la industria retrasado hasta 2029.

Restringido

Jaulas en batería

Eliminación gradual de la industria hasta 2036

Productores de Huevos de Canadá se comprometió a eliminar las jaulas convencionales para 2036, principalmente mediante alojamiento enriquecido en lugar de sistemas sin jaulas.

Parcial

Normas de transporte

since 2020

Intervalos máximos acortados en 2020

El Reglamento de Sanidad de los Animales ahora limita los intervalos de alimentación, agua y descanso a 36 horas para el ganado vacuno y 28 para los cerdos, aún largos en comparación internacional.

Parcial

Leyes de estilo ag-gag

Leyes de allanamiento y bioseguridad en Ontario y Alberta

El Proyecto de Ley 156 de Ontario restringe el acceso encubierto y las interacciones con vehículos de transporte; un tribunal anuló partes en 2024 por motivos de la Carta.

Prohibido

Pruebas en cosméticos

since 2023

Prohibidas a nivel federal en 2023

Las enmiendas a la Ley de Alimentos y Medicamentos prohibieron probar cosméticos en animales y vender cosméticos que dependan de nuevos datos de pruebas en animales.

Prohibido

Aleta de tiburón y cautiverio de ballenas

Ambos prohibidos por la ley federal

La Ley para Poner Fin al Cautiverio de Ballenas y Delfines de 2019 y una prohibición de importación de aletas de tiburón se aprobaron el mismo año.

Gestión de la oferta y programas de gestión de riesgos empresariales

Los sectores lácteo, huevo, pollo y pavo operan bajo gestión de la oferta: cuotas de producción, fijación de precios y aranceles elevados para la sobrecuota. Los productores también reciben compensación por el acceso al mercado concedido en virtud del CUSMA y el CPTPP. La carne de vacuno y de cerdo quedan fuera del sistema y dependen de programas de gestión de riesgos empresariales como AgriStability y AgriInvest.

Miles de millones de dólares canadienses, en fases

Compensación comercial a sectores gestionados por la oferta

A menudo superior al 200%

Arancel lácteo sobrecuota

≈ 800 millones, principalmente pollos

Animales de granja sacrificados anualmente

≈ 10%, excluyendo el cambio de uso del suelo

Participación agrícola en las emisiones nacionales

Normas de la CFIA sobre carne simulada y lácteos vegetales

El Reglamento de Alimentos y Medicamentos de Canadá establece normas de composición para productos de 'carne simulada' y 'aves de corral simuladas', incluido un requisito de valor proteico y descriptores obligatorios que indiquen que el producto no contiene carne. Las bebidas vegetales pueden denominarse 'bebida' o 'refresco'; el término 'leche' está restringido a los lácteos según las normas de identidad, y la CFIA ha emitido directrices sobre la denominación aceptable.

  • Los productos de 'carne' simulada deben cumplir estándares mínimos de proteínas y nutrientes
  • Las etiquetas deben indicar claramente que el producto no contiene carne
  • 'Leche' reservada para lácteos; 'bebida de soja' es la alternativa estándar
  • No existe una definición legal federal de 'vegano'; la certificación es privada
  • La Guía Alimentaria de Canadá de 2019 recomienda explícitamente elegir proteínas vegetales con más frecuencia

Qué se está moviendo a continuación

  1. 1

    Litigio basado en la Carta contra leyes provinciales de allanamiento agrícola y bioseguridad

  2. 2

    Revisión de los Códigos de Conducta avícola y porcino

  3. 3

    Debate sobre etiquetado y normas para proteínas cultivadas y derivadas de fermentación

Grupos que trabajan en esto

Preguntas frecuentes

¿Están protegidos los animales de granja por la ley canadiense?

Solo parcialmente. El Código Penal aborda la crueldad intencionada, pero exime las prácticas agrícolas aceptadas, y las normas en las granjas se basan en Códigos de Conducta voluntarios que solo algunas provincias hacen vinculantes.

¿Qué es la gestión de la oferta?

Un sistema de cuotas de producción, fijación de precios y aranceles de importación que cubre lácteos, huevos, pollo y pavo. Estabiliza los ingresos agrícolas y mantiene fuera las importaciones mediante aranceles de sobrecuota muy elevados.

¿Están prohibidas las jaulas de gestación en Canadá?

No de forma absoluta. El Código de Conducta porcino exige alojamiento en grupo para establos nuevos y renovados, con el plazo para toda la industria ampliado hasta 2029.

¿Se pueden llamar hamburguesas a los productos vegetales en Canadá?

Sí, pero las normas de 'carne simulada' imponen requisitos de composición y exigen una declaración clara de que el producto no contiene carne.

¿Están prohibidas las pruebas en animales para cosméticos en Canadá?

Sí, desde 2023. Las enmiendas a la Ley de Alimentos y Medicamentos prohíben las pruebas con animales para cosméticos y la dependencia de nuevos datos de pruebas en animales para afirmaciones de seguridad.

Fuentes primarias

Otros países

Reviewed 2026-08-24 by the Veg.ac editorial team · Data: Códigos de Conducta del Consejo Nacional de Cuidado de Animales de Granja · Free to reuse under CC BY 4.0 with a link back.

Resumen en lenguaje sencillo revisado en 2026, no es asesoramiento legal. Las leyes cambian: verifica la fuente primaria antes de basarte en ella.