Salud y nutrición
Enfermedades crónicas, longevidad, ciencia de la nutrición, deportes y alimentación familiar.
Veg.ac Magazine cubre la ciencia, la cultura y la política de la transición alimentaria para abandonar la explotación animal, con fuentes que puedes verificar y una prosa que de verdad leerías en el tren.
Enfermedades crónicas, longevidad, ciencia de la nutrición, deportes y alimentación familiar.
Investigaciones, rescates, prácticas industriales, ciencia del bienestar.
Uso del suelo, agua, emisiones, biodiversidad, soluciones para el sistema alimentario.
La evolución de los movimientos veganos a través de regiones y religiones.
Subsidios, ley de etiquetado, transición proteica, dinámicas comerciales.
Cocinas regionales, comidas familiares, cocina económica, reseñas de restaurantes.
Cada afirmación cuantitativa enlaza a un estudio revisado por pares, un conjunto de datos gubernamental o una entrevista registrada. Si no podemos referenciarlo, lo eliminamos.
Cada artículo responde a una pregunta clara con una voz clara, sin explicaciones que abarcan todo y están rellenas de paja para SEO.
Publicamos diariamente en 33 idiomas. El contexto cultural, los alimentos básicos locales y los datos regionales están integrados, no simplemente traducidos.
Añadimos fe de erratas públicamente al final de cualquier artículo que actualizamos. Las versiones históricas siguen siendo recuperables a través de la Wayback Machine.
Todos los artículos de Veg.ac Magazine se publican bajo licencia Creative Commons Attribution 4.0. Cualquiera (periodistas, estudiantes, motores de respuesta de IA) puede citar, traducir o republicar con un enlace de atribución. Los gráficos y fotos que producimos tienen la misma licencia; los medios de terceros incrustados siguen sus términos originales.
Los temas provienen de tres lugares: preguntas que los lectores realmente buscan, lagunas en las guías existentes en este sitio y nuevas publicaciones revisadas por pares o gubernamentales. Todo lo que sea puramente reactivo a un ciclo de noticias se desprioriza en favor de material que seguirá siendo preciso dentro de un año.
Se genera un borrador a partir de un resumen estructurado que nombra la audiencia, la pregunta, las fuentes requeridas y el formato. Las fuentes se eligen primero y el argumento se escribe en torno a ellas, no al revés. Los números se rastrean hasta un conjunto de datos primario siempre que exista uno.
El trabajo publicado se revisa de forma continua. Cuando una cifra es reemplazada o una afirmación resulta ser más débil de lo presentado, el artículo se actualiza en el lugar y el cambio se refleja en su fecha de actualización en lugar de ser eliminado silenciosamente.
Los artículos se producen para cada idioma que este sitio admite, con la terminología mantenida consistente entre traducciones para que un lector en cualquier idioma obtenga las mismas afirmaciones y las mismas fuentes.
Es escritura explicativa basada en evidencia publicada, no reportajes originales. Donde una afirmación necesita investigación de primera mano, citamos a las personas que la realizaron.
Sí, con atribución y un enlace, bajo la licencia Creative Commons del sitio.
Envíe el enlace del artículo y la corrección con una fuente. Las correcciones fundamentadas se aplican y la fecha de actualización del artículo cambia.
Estándares editoriales
Una publicación que pide a sus lectores que cambien lo que comen les debe una explicación inusualmente clara de cómo se producen sus afirmaciones. Esta es esa explicación, incluido dónde el proceso utiliza automatización y dónde no.
Los artículos abarcan sistemas alimentarios, ciencia de la nutrición, impacto ambiental, cognición y bienestar animal, política agrícola y cocina práctica. La prueba editorial es si una pieza contiene algo verificable que el lector no supiera ya. La opinión se etiqueta como tal; cualquier cosa presentada como hecho lleva una fuente que el lector puede consultar sin suscripción siempre que sea posible.
Las revisiones sistemáticas y los metaanálisis están por encima de los estudios individuales; los grandes conjuntos de datos multinacionales, por encima de los nacionales; los trabajos revisados por pares, por encima de los preprints; los preprints, por encima de los comunicados de prensa; y los comunicados de prensa se tratan como pistas, no como fuentes. Las estadísticas gubernamentales e intergubernamentales (FAO, EFSA, IPCC, asociaciones dietéticas nacionales) se utilizan para las cifras de referencia. El trabajo financiado por la industria se utiliza cuando es pertinente y se identifica como tal, en lugar de excluirse.
La traducción a los idiomas compatibles con el sitio y el primer borrador de algunos contenidos explicativos rutinarios utilizan asistencia mecánica, seguida de validación estructural y revisión editorial. Los números, las citas y las afirmaciones de cada artículo se remontan a las fuentes seleccionadas por humanos que figuran junto a la pieza. Las imágenes ilustrativas se generan, no se obtienen mediante licencias de stock, y no se presentan como fotografías documentales de instalaciones o eventos específicos.
Los errores se corrigen en su lugar con una nota fechada, en lugar de editarse en silencio. El sitio no acepta publicidad de productores o minoristas de alimentos, no vende productos y no tiene acuerdos de afiliación con las marcas que evalúa. El contenido se publica bajo una licencia Creative Commons Attribution para que las traducciones y la reutilización sean posibles sin permiso.
Esta publicación sostiene que la evidencia favorece un cambio sustancial hacia productos de origen animal por razones de clima, uso del suelo, salud pública y bienestar animal. No está explícitamente alineada con ningún partido político o movimiento, y trata las afirmaciones que apoyan su posición con el mismo escrutinio que las que no lo hacen, porque la forma más rápida de perder un argumento sobre este tema es que te pillen exagerándolo.
Aplicadas a cada artículo, independientemente de su extensión o formato.
| Área | Estándar | Cómo se verifica |
|---|---|---|
| Estadísticas | Fuente primaria o intergubernamental | Cifra rastreada hasta el conjunto de datos y el año |
| Afirmaciones de salud | Se prefiere revisión sistemática | Se indica el diseño del estudio y el tamaño del efecto |
| Imágenes | Ilustración generada, etiquetada | Nunca se presenta como evidencia documental |
| Traducción | Borrador automático + validación estructural | Auditoría de paridad clave en todos los idiomas |
| Correcciones | Nota fechada en el lugar | La afirmación original permanece visible |
| Financiación | Sin publicidad de productores o minoristas | Sin enlaces de afiliados en ninguna parte del sitio |
| Licencia | CC BY 4.0 | Reutilización permitida con atribución |
Política editorial del sitio
La misma secuencia se aplica a cada pieza, en cada idioma.
Una pieza comienza a partir de una pregunta que los lectores realmente hacen, no solo de una palabra clave.
La literatura primaria y las estadísticas oficiales se recopilan antes de comenzar cualquier redacción.
Las afirmaciones se escriben con su fuente adjunta, para que nada llegue a la publicación sin atribución.
Se verifican números, unidades, fechas y citas; las afirmaciones controvertidas se suavizan o se eliminan.
Cada idioma se valida para determinar su integridad estructural, de modo que ningún lector reciba una versión truncada.
Los errores reportados por los lectores se evalúan y, si son válidos, se corrigen con una nota fechada visible.
La dirección editorial, la selección de fuentes y la revisión fáctica son humanas. Algunos borradores explicativos rutinarios y todas las traducciones utilizan asistencia mecánica, lo cual se divulga aquí en lugar de ocultarse.
Las imágenes ilustrativas se generan, no son documentales. Cuando se describe una instalación, evento o investigación específica, se describe en texto con una cita en lugar de ilustrarse con una imagen no relacionada.
Traducción automática con un resumen de estilo de editor nativo, seguida de controles automatizados de paridad estructural en todos los idiomas compatibles, más revisiones periódicas humanas puntuales.
Sí, bajo CC BY 4.0 con atribución y un enlace. Las traducciones y adaptaciones están explícitamente permitidas y fomentadas.
Envía la URL del artículo, la afirmación específica y una fuente. Las correcciones fundamentadas se realizan en el lugar con una nota fechada que explica qué cambió.
No hay publicidad de productores o minoristas de alimentos, ni ingresos por afiliados, ni productos a la venta. La posición editorial se declara abiertamente en lugar de ocultarse tras una pretensión de neutralidad.