Edulkoran

Ranplasman vejetalyen pou Myèl

Fè reyalite enpòtan

Ranplase
Myèl
Kategori
Edulkoran
Opsyon isit la
4 ranplasman teste
Ranplasman ki pi fasil
Siwo erab — 1:1, redwi likid yon ti kras

Poukisa chanjman an mache

Mye bay dousè, epesè ak igroskopisite — li kenbe dlo, sa ki ede gato yo rete mouye. Siwo dat rich nan glikoz ak friktoz, pandan ke siwo erab se sitou sukwoz. Tou de ka ranplase mye, men kontni dlo yo ak dousè yo diferan, kidonk resèt delika yo ka bezwen ajisteman.

Opsyon, rapò ak pi bon itilizasyon

Siwo erab

Siwo erab

1:1, redwi likid yon ti kras

Gou diferan, pi mens pase myèl.

Pi bon pou: patisri, pansman, labouyi

Siwo dat

1:1

Pi pre nan epesè ak pwofondè karamèl.

Pi bon pou: patisri, vide

Nektar agav

3/4 kantite a

Pi dous pase myèl e net nan gou.

Pi bon pou: bwason frèt, glasaj

Myèl san myèl

1:1

Baze sou pòm oswa pisanli; pi pre match gou.

Pi bon pou: pen griye, te, ranplasman dirèk

Konpare opsyon yo nan yon kout je

Gou, teksti, pri ak disponibilite chak ranplasman Myèl
OpsyonGouTekstiPriKi kote pou achte
Siwo erabNòt erab distenkPi mens pase siwo myèlPi woTout makèt
Siwo datKaramèl, pwofondè ki pi preEpesè ki pi korespondanMwayenMakèt, makèt Mwayen Oryan
Nectar AgaveNet, trè dousKoulantMwayenMakèt
Siwo myèl san myèlGou jeneral ki pi pre aTankou siwo myèlPi woBoutik sante, sou entènèt

Konsèy

  • Siveye jan l vin mawon epi ajiste tan boulanjri a pou l adapte ak siwo a.
  • Chofe siwo pou vide nèt
  • Melanje dat ak dlo pou yon vèsyon lakay ou

Evite

  • Sipoze agav se yon manje sante — li se sitou fruktoz
  • Ranplase myèl 1:1 nan resèt delika style mereng

Twa plat ak ranplasman an aplike

  1. Granola

    Sèvi ak siwo dat 1:1 kòm yon pwen depa pou mye; gade l byen epi ajiste tan boulanjri a si granola a vin mawon vit.

  2. Abiye sòs salad

    Siwo erab 1:1 ak moutad ak vinèg — gou erab la adapte ak sòs pike.

  3. Te oswa pen griye

    Sèvi ak mye san myèl 1:1 kòm yon pwen depa; chwazi yon pwodwi ki gen gou flè si se nòt sa a ou vle.

Kesyon moun poze

Ki gou ki pi pre myèl?

Pwodwi myèl san myèl, epi apre siwo dat pou kwit manje.

Èske siwo erab travay nan te?

Wi, menm si gou a klèman diferan.

Poukisa siwo myèl pa vejetalyen?

Se myèl ki pwodui li epi rekòlte li nan koloni yo, epi elvaj myèl komèsyal regilyèman ranplase siwo myèl yo rekòlte a ak siwo sik, kidonk vejetalyen evite li.

Ki pi bon ranplasman vejetalyen pou siwo myèl nan patisri?

Siwo dat nan 1:1. Se li ki pi pre nan epesè ak pwofondè karamèl, epi li kenbe patisri imid menm jan ak siwo myèl.

Èske agave yon ranplasman ki pi an sante?

Non. Agave se sitou fruktoz e li pa ofri okenn avantaj nitrisyonèl sou siwo myèl — chwazi li pou gou net li, pa pou sante.

Gratis pou itilize anba CC BY 4.0 ak yon lyen retou.

Yon sibstitisyon se pa yon garanti nitrisyonèl

Chwazi yon ranplasan selon travay engredyan orijinal la fè a: kole ansanm, bay volim, epesi, grès oswa gou. Yon champiyon ka imite fòm yon vyann bègè pandan l ap bay pi mwens pwoteyin; yon krèm nwa ka imite teksti letye san kalsyòm oswa anrichisman B12 li genyen. Tcheke pwodui reyèl la ak rès repa a.

Pwopòsyon yo se pwen depa sof si yo te teste yon resèt konplè ak egzakteman ranplasan sa a. Fòmilasyon mak la, kantite dlo ak metòd kuisòn chanje rezilta a. Eseye yon ti kantite dabò pou patisri enpòtan, epi tcheke alèjèn soya, nwa, wowoli ak ble menm lè yon pwodui make vejetalyen.

Paj ki gen rapò ak sa a atravè echanj, engredyan, eleman nitritif ak repa.