Aditivo

Glicerina (E422) é vegano?

Depende da marca

Depende — a glicerina pode ser feita de óleos vegetais, petróleo ou gordura animal.

Também listado como: glicerol, E422

Fatos importantes

Veredito
Depende da marca
Categoria
Aditivo
Também listado como
glicerol, E422
Melhor troca
Glicerina vegetal

Porquê

A maior parte da glicerina de grau alimentício é um subproduto do processamento de óleo vegetal e biodiesel, mas a glicerina derivada de sebo ainda circula, especialmente em sabonetes e cosméticos.

O que verificar no rótulo

  • Expressão "Glicerina vegetal"
  • Cosméticos com glicerina não especificada
  • Certificação vegana

Troque por

Glicerina vegetalCosméticos veganos certificadosFórmulas sem glicerina

Perguntas frequentes

A glicerina vegetal é claramente rotulada?

Em alimentos, geralmente sim. Em cosméticos, muitas vezes não — procure por um selo vegano.

O que ela está fazendo na minha comida?

Ela mantém a umidade em barras, coberturas e doces com baixo teor de açúcar.

Mais verificações de aditivo

Revisado em 2026-09-16 pela equipe editorial da Veg.ac · Livre para reutilização sob CC BY 4.0 com link de volta.