Runtu vs Tufu sankuchay
Allin yachaykuna
- Tupachisqa
- Runtu vs Tufu sankuchay
- Unidad
- sapa kg
- Medicionkuna
- Wayra q'uñichiy, Allpa llamk'achiy, Q'umir ch'uñu, Prutina
- Paqariy
- Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data · USDA FoodData Central · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu.
sapa kg
Paqariy: Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data: ourworldindata.org · USDA FoodData Central: fdc.nal.usda.gov · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu.
Kutichiy
Tufu sankuchayqa aswan prutinata, mana q'umir ch'uñuyuqtawan aswan pisichaq p'akiyniyuqta hap'in.
Rikch'aq tapukuykuna
Iman tufu sankuchayman runtu sabores qun?
Kala namak (yana kachi) — kay kachipa azufre p'akisqankunaqa siminchispa runtu hina ch'ukikuyninmi.
Willaykuna: Poore & Nemecek (2018), via Our World in Data · USDA FoodData Central · Environmental figures use plain tofu, not a finished scramble; protein assumes firm calcium-set tofu. · CC BY 4.0 nisqawan mana qullqiyuqta llamk'achikuy, kutichiy tiyananwan.
Imatam kay tupachiy willasunki imatataq mana atinchu
Manaraq hukchayta entiendeshaspa tupunata allinta qhaway: huk kilo mikhuy, huk p'uku mikhuy (porción), huk caloría, huk gramo proteína sapaq tapuykunatam kutichinku. Kaqlla llasaykunaqa manam kawsachikuyninpi kaqlla mikhuychu kanku. Ñawpa pukyuq saywankunata wayk'usqa kachkaynintapas waqaychay yupaykunata tupanachispa.
Pachamamamanta yupaykunaqa chakra llamk'aymanta, ruruchiymanta, suyumanta hinallataq t'aqwiypa qhawarisqankunamantam kachkan. Tiksimuyu promedio yupayqa manam rantikusqayki kikin mikhuychu. Hatun rikch'aykunaqa akllakuyta yanapanmanmi, ichaqa huk sapaq t'ikraypa sayayninqa chay yachay t'aqwiytapunim munan, manam llapa uywamanta yuramantapas chinkasqa simi rimayllachu.
- Kaqlla tupunata hinallataq kaqlla chawa icha yanusqa kachkayta iskaynin mikhuypaq llamk'achiy.
- Qhaway ima sasachakuykunatachus pukyuqa qhawarin; carbono, yaku, hallp'apas sapaq tupukunam.
- Ama pisi huellamanta huk qhali kay allin ruwayta yuyaykuychu.
- Rantin mikhuyta allin proteína, kallpa hinallataq micronutrientes pukyukunawan tupachiy.