Aswan allin dieta allin ruwaq willakuy.
LDL colesterol — chay 'millay' colesterol atherosclerosis ruwaq — dietaman aswan utqaylla chaymanta aswan allinta tupan, mayqenpas huk cardiovascular markadormanta aswan. Sacha rumi dietakuna LDLta 20–35% pisiachinku pruebakunapi, huk qallariy statin dosiswan tupanakuq, sapa kuti semana ukhupi.
Iskay imayna LDLta yapanku: mikhuy colesterol (uywa mikhuykunallapi tarisqa) chaymanta saturasqa graso (aswan achka leche, aycha, runtukuna chaymanta coco/palma aceitekuna). Iskayninkuna mana kaptinqa, ch'unchulin aswan pisi LDLta ruwan chaymanta yawarmanta aswan achka hap'in. Chay mecanismoqa mana 'desintoxicacion' utaq 'antioxidantes'chu — LDL receptorespa aburridor bioquímica kaqwanmi, chunka wataña allin yachasqa.
Dr David Jenkinswan Torontoq Universidadninpi ruwasqa, Portfolio Dietaqa tawa LDL-pisiyachiq sacha rumi mikhuykunata hukllachin: soya proteína, sach'a rumi, viscosa fibra (avena, cebada, berenjena, quimbombo, psyllium) chaymanta sacha rumi steroles. Pruebakunaqa 25–35% LDL pisiaykunata qawachinku, aycha chaymanta leche mana ruwaymanta yapasqa kaqmanta.
Caldwell Esselstynpa Cleveland Clinic kaqpi cardiologia seriesqa atherosclerosis regresionta — chiqapta arterias ruwayta — tukuy mikhuyta sacha rumi dietapi qawachin, mana yapasqa aceitewan. Dean Ornishpa Lifestyle Heart Trial kaqqa kikin allin chaymanta moderado ejercicio chaymanta estrés allin ruwaywan qawachin. Kaykunaqa hampi mana ruwaqta corazón enfermedadta kutichiyta qawachiq unicos dietakuna qillqasqa willakuykunapi.
"Sacha rumi dietakuna LDLta 20–35% pisiachinku pruebakunapi — huk qallariy statin dosiswan tupanakuq."
Sapa p'unchaw: avena utaq cebada, soya leche utaq tofu, huk ch'aki sach'a rumi (aswan aswan almendras chaymanta nogales), kinua utaq lentejas, wayakuna (aswan aswan berenjena chaymanta quimbombo temporada kaqtin), rurukuna, molido lino utaq chia. Fortificasqa mikhuykunata utaq huk sterol suplementota yapay, sichus LDLniki hatun kaptin chaymanta pisiayta aswan atinapaq munanki.
Acero k'aspi avena soya lechewan, molido lino, sach'a rumi, rurukuna.
Humita chaymanta wayakuna wayakunasqa chaymanta achka k'ana; huk manzana.
Tofu chaymanta berenjena wok yana arrozwan chaymanta ch'alluy mana kaq k'ana.
Almendras, soya yoghurt chiawan, rurukuna, wayakuna humita.
Kollachisqa prueba willakuy. Tukuy intervenciones vs habitual Occidental baseline.
Jenkins et al., JAMA 2003; Wang et al., J Am Heart Assoc 2015
Arí. Saturasqa graso LDLta yapayta ruwan, uywa utaq sacha rumi fuentesmanta kasqanmantaqa. Coco aceite chaymanta palma aceitata pisiachiy vegan dieta ukhupipas.
Runtukunaqa aswan concentrasqa mikhuy colesterol fuente. Chaykunata mana ruwayqa LDL pisiaypaq aswan allin sapalla ñanmi.
Achka runakunaqa mana necesitaqñachu allin sacha rumi mikhuy qhipaman; wakinkunaqa munanku, aswan aswan genetico hatun colesterol (familial hypercholesterolaemia) kaqtin. Tupay, doctorkiykiwan discuteriy.
Aswan aswan mana saturado, chaymanta pruebakuna sapa kuti qawachinku sach'a rumikuna LDLta pisiyachinku caloriasninkunamantaqa. Huk sapa p'unchaw 30 g ruyruqa prueba-supported dosismi LDL pisiaypaq.
Huk ñawpaq yawar prueba ruway, huk Portfolio-style dieta 12 semana mikhuy, musuqta ruway. Achka leeqkunaqa sinchi LDL pisiayta rikunkuna.