Yachay t'aqwiykuna

Mana allin imaymanakuna: mikhuy, uywakuna chaymanta tiksimuyu

Suni willakuykunaqa yachaysapa qillqakunamanta, Hukllachasqa Nacionkunaq willayninkunamanta, Gobyernu mikhuy yuyaychaykunamantapas ruwasqa, chaymanta pacha p'unchawpi llamk'anapaq imaymana yachachiykuna. Sapa yupayqa sutichasqa, sapa rimaypas qhawasqa atiynin. Sapa yupaytaq sut'inchasqa, sapa rimaypas cheqanchasqa kachkan.

Aswan allin yachaykuna

Imayna yachaykuna
13 yachaykuna
Yurakunap puquyninmanta aycha puquykuna: imatataq unanchaqa ninKawsay unancha yachayYurakunap puquyninmanta aycha puquykuna: imatataq unanchaqa ninProteinaqa manchaymi plantakunapi mikhuspa. Kaypi kachkan mañakuy, yupay hinaspa plantamanta utaq uywamanta proteina yachaykuna.9 min ñawiriQillqata leey Mikhuy imayna pachamamaq hawanpi ruwan, allinta tupusqaPachamama (clima) y yachayMikhuy imayna pachamamaq hawanpi ruwan, allinta tupusqaMikhuyqa kay pachapi q'uñichiy ruwaykunaq kimsa tawa rakiyninmanta huk rakinmi. Tukuy imayna ruwasqa kayninqa rikuchin maypi chay ruwaykuna kasqanta — chayqa manan apaykachaychu.10 min unanchayQillqata leey Vitamina B12: huk sapaq yachay, mana iskayrayaspa sut'inchasqaNutrición yachayVitamina B12: huk sapaq yachay, mana iskayrayaspa sut'inchasqaB12qa kawsaykuqkunamantam paqarimun, manataq uywakunamanta nitaq yuraqkunamanta. Kaymi imarayku mana llullasqa hunt'ana allin kachkan, mayqan dosis llamk'an, imaynatataq qhawaytaq.7 min qhawayQillqata leey Hierro, zinc, yodo, omega-3 chaymanta calcio uywa mikuykunata mana llamk'aspaNutrición yachayHierro, zinc, yodo, omega-3 chaymanta calcio uywa mikuykunata mana llamk'aspaPichqa nutritivos plantawan kawsaypi atencionta munanku. Manam imapas uywa mikuykunata munanchu — aswanpas ch'uyanchay normas yachayta munanku.11 minutu ñawinchayQillqata leey Uywa kawsay: imatachus ciencia nisqa yachachirqan, imatachus kamachiy kunan riqsinImawanpata yachaynin & sayachiyUywa kawsay: imatachus ciencia nisqa yachachirqan, imatachus kamachiy kunan riqsinUywa kawsayqa manañam filosófico yuyayllachu karqan, aswanpas chiqap yachaymi tukurqan. Kaypiqa kachkan imamanta yachasqa kawsay, mamíferos nisqamanta cephalopodos nisqakama, hinallataq imaynata kamachiykuna qatiqman chayasqanpas.9 min ñawiriQillqata leey Hallp'a, sach'a-sach'akuna, chaymanta kawsay saphi: chakra kamaypa hatun qullqi churananPachamamaHallp'a, sach'a-sach'akuna, chaymanta kawsay saphi: chakra kamaypa hatun qullqi churananUywa uywayqa chakra hallp'apa 77%-ninta llamk'achin, chaymanta 18% kaloriakunata kutichimun. Chay tupukunaqa imarayku hallp'a llamk'ay —mana imapas q'usñi ch'iqichiyllañaqa— pachamama hawa yuyaychayta astawan ch'uyanchin.9 min qhawayQillqata leey Yaku, qhalliwan mikhuy: pukyukunamanta wañusqa suyukamaPacha MamaYaku, qhalliwan mikhuy: pukyukunamanta wañusqa suyukamaAgriculturaqa pachantinpi yakupa 70% nisqantam servichikun. Ruru ruruchiy hinallataq uywa uywayqa yaku qillachaytam hatunchan mayukunapi hinallataq qochakunapi.8 min yuyaytaQillqata leey Unquy hark'aq hampikuna chaymanta llapa-hallp'a unquykuna uywa-chanqapiLlaqtaq kawsayninpaqUnquy hark'aq hampikuna chaymanta llapa-hallp'a unquykuna uywa-chanqapiAchka unquy hark'aq hampikuna tukuy pachapi uywaman rantiqunku, chaymanta sasa-qinchasqa uywakuna mosoq unquy paqarichiqkuna paqarinapaq allinmi. Kayqa llaqtaq kawsayninpaq sut'inchaymi.8 min qillqayQillqata leey Hayk’a kusikuy qillqakuna chiqaqta saqillankuRunaq yanaparinHayk’a kusikuy qillqakuna chiqaqta saqillankuLibre-range, jaula-manta-qispisqa, pastuwan-uywasqa, runaman-llamp'u-simi-atiyniyuq: sapa simiqa kamachiyniyuq icha wak qillqaq kayninniyuq, chaykunataq aswan pisi kamachiyta qunku, chaytaq kaqllataq kawsaypa rikch'aynin hina manaña kaqlla kanchu.8 min unanchanaQillqata leey Batch cooking: iskay horasta domingo p'unchaw, chunka mikhuna listoImaynallataq ruwanaBatch cooking: iskay horasta domingo p'unchaw, chunka mikhuna listoIma mikhuyta akllayqa sasa kashan samay p'unchay qhipa. Mikuypaq wakichiyqa mikhuykunata aswan facil k'askachin.7 min ruphayQillqata leey Yura mikhuqpaq rantikuy: huk qullqa, huk lista chaymanta huk siq'i ñawinchanapaq yachayRuwanapaq yachaykunaYura mikhuqpaq rantikuy: huk qullqa, huk lista chaymanta huk siq'i ñawinchanapaq yachayAllin wakichisqa qullqaqa chunka pichqayuq minutullapi wayk'uyta atichin. Kaypi kachkan qallariy lista, chanin-proteinapa yupaynin, chaymanta pakachasqa imaymanakuna yachanapaq.8 min ñawinchanaQillqata leey Imaynatan allin mikhuna plantakunawan ruwakunman sinchi sayanapaqImatachus ruwanaImaynatan allin mikhuna plantakunawan ruwakunman sinchi sayanapaqAllin plant-based mikuyqa nishuta kallpayuq hinaspa imaymana mikuyniyuqmi kanan. Kaypi kachkan allin platopa formula qallariynin.6 min. ñawinchanapaqQillqata leey Imayna rimariy kaymanta mana sayk'uspaImaynallataq ruwanaImayna rimariy kaymanta mana sayk'uspaRimaytaq yachay kaymanta yanapan imayna runap yuyayninta hukmanyachiy: tapuykuna, chiqa kay, sayachiy. Kaymi huk ruway maytaq ayllu mikhuykunapi llamk'achiyta atinki.7 min tuskaqQillqata leey

Yachayta huk semana mikhunaman t'ikray

Qanchis p'unchawpaq qallariy planqa tukuy kay willakuyta huk rantiq listaman chaymanta sasa kaq mikhuykunaman t'ikran.

Kay willanakunamanta

Imaynatam willanakuna ruwakun, imaynatam ñawinchana

Sapa willakuyqa huk tapuykunamanta yachaykunata huñun, chiqap kaqta riman, imaymanta willakunata qhawanapaq. Mana yuyaychaypaq, aswan qhawanapaqmi qillqasqa.

Imam kaypi willanakuna

Willanakunaqa hatun yachay huñuykunata, meta-análisis nisqakunata, hatun watukuqkunata qhawan. Mana qhaway atiy kaqlla kaptinqa — imaraykuchus mikuykunapi unay watakunata ruway atikunmanchu — chayta willanakunapi riman, pakaspa mana. Imaymana ruwaykunamanta, uywakunamanta yachaykunaqa imaynatachus ruwakunman chayta sut'ichanapaqmi, mana runapaq chiqap kaqta rikuchinapaqchu.

Chiqap kaqpa kallpan, sut'i sutichasqa

Willakuykuna kimsa layaman rakisqa. Kallpasapa: achka hatun watukuqkunapi, meta-análisis nisqakunapi hukllamanta tarikun, imaymana ruwaywan — ahinataq, yura mikuykunamanta ruwasqa mikuykuna LDL colesterolta urayachin. Chawpi: hukllamanta purin, ichaqa mana tukuy ima qhaway atikunmanchu, utaq aslla watukuqkunawan — ahinataq, tipo 2 diabetes unquyta atipayninpi. Wiñaq: allinmi, ichaqa manaraq hunt'asqa — ahinataq, wiksapi microbioma nisqamanta, sonqo kaymanta willakuykuna. Kay kimsa layakunata hukllamanta chiqap kaq hinapi qhawachiyqa, aswan panta popular mikuy qillqakunapi.

Pantachikuqkuna, imaynatam iskayninman purin

Occidente nisqapi yura mikuykunata mikhuq runakunaqa aswan pisi tabacota, aswan pisi upyayta, aswan achka ruwayta ruwanku, chaymi allin kaqta yapaykun. Allin yachaykunaqa chaykunata allichan, ichaqa mana hunt'asqa allichaychu. Chaymanta hukninman: 'allin ruwaq' ruwaykunaqa chiqap allin kaqta pakaykunman, yura mikuykuna wakcha kaywan, mana qhapaq kaywan puriq poblacionkunapi — chaymi hatun qolqe hayk'ayniyuq suyukunamanta hawapi watukuqkuna allin.

Imaynatam willakuyta atipay

Sapa willakuyqa imamanta hamusqanta qhawan. Huk willakuy huk qillqata pantachispa, huk taripayta hatunchaspa, utaq huk atipayta qunqaspa, chayqa allichanapaq pantaymi, willanapaq allin. Kay hinalla willanakunapa tupunaqa mana pantaychu, aswan pantaykuna qhawanapaq, allichanapaq kasqanmi.

Chiqap kaqpa layankuna, kay willanakunapi

LayaTupunaWillakuy ahinataq
KallpasapaMeta-análisis + hukllamanta watukuqkuna + imaymana ruwayYura mikuykunamanta ruwasqa mikuykuna LDL colesterolta urayachin
KallpasapaHatun LCA nisqamanta hukllamantaWaka aychaqa aswan hatun huellata apamun proteína kilogramo nisqamanta
ChawpiHukllamanta watukuqkuna, mana tukuy allichasqaTipo 2 diabetes unquyta urayachiy
ChawpiAllin willakuna, ichaqa atipaynin atipakunUywakunamanta lloqsiq CO2 nisqamanta hayk'aynintin (~12–20%)
WiñaqHuch'uy utaq pisilla pachapi ruwasqa yachaykunaMikuykunamanta sonqo nanayman, manchayman chayaynin
AtipakusqaChiqap yachaypi mana hukllamantaAllpa karbon nisqata allichay, uywakuna michisqa pampakunapi

Willakuyta atipaylla ñawinchay

  1. 1

    Willakuyta qhawariy, layanta riqsispa

    Chawpi laya willakuyta, mana iskayninpi, rimaypi chiqap hinapi willayqa, allin willakuyta mana allin sutichanmi.

  2. 2

    Huk qallariy willakuyta kichariy

    Qallariy willakuyta, pantaykunamanta willakuyta ñawinchay. Chaypi chunka minutoqa, iskay hora willakuykunamanta aswan allinmi.

  3. 3

    Efecto nisqapa hatun kayninta qhaway

    Statistical significance nisqaqa manam ninñachu huk imayay k’askasqa utaq ancha chaniyoq kasqanta. Absolute risk, manchaypi kay, imayna yachay ruway hinallataq imayna chayaynin qhaway manaraq imatapas rimachkaspa.

  4. 4

    Willakuypa mana yachasqanmanta willakuyta qhaway

    Mana chiqap kaq willakuykunaqa, aswan allin willakuykunapim, sapa chiqap willakuypi.

Kay willanakunaq qhawasqan kamachiykuna

Ruwana kamachiykuna

  • Sapa yupay willakuyqa huk qillqata, huk watata qhawan.
  • Chiqap kaqpa kallpan sut'ichasqa, mana yuyaychasqa.
  • Atipaykuna, allin ruwayniyuq kaptinqa, yaykuchisqa.
  • Allichaykuna ruwasqa, qhawanapaq, mana ch'in allichasqa.

Mana taripanqa

  • Huk yachaymanta hatun willakuy, chiqap kaq hinapi qhawachisqa.
  • Huk unquyta allichay, hark'ay nisqa willakuykuna.
  • Infografía nisqamanta yupaykuna, imamanta hamusqanta mana qhawaspa.
  • Willakuykuna pantasqa kasqanmanta, ch'in qullusqa.

Willanakunamanta tapuykuna

Pim willakuykunata qillqan?

Willakuykuna lloqsisqa yachaykunamanta, hatun willakuykunamanta huñusqa, sapa willakuypi imamanta hamusqan qhawasqa, pipas qhawananpaq, pim qillqasqanmanta mana.

Kayqa hampi kamachiychu?

Mana. Kayqa yachaykunamanta willakuylla. Wawa uywana, unay unquy, hampi, wawata ñuñuchina nisqakunamanta, huk allin hampiqwan rimanayki.

Imaraykum atipakusqa willakuykunata yaykuchin?

Imaraykuchus qunqayqa, chiqap kaqta mana allin qhawachiy. Michina, allpa karbon nisqa, ahinataq, manaraq allichasqa, chaymi chay hinalla qhawachisqa.

Hayk'a pacham willakuykuna musuq?

Willakuykuna pachamanta pachaman qhawan, musuq meta-análisis nisqakunawan, musuq willakuykunawan; sapa willakuypi imamanta hamusqan qhawasqa, pipas musuq kaqta qhawananpaq.

Willakuykunata hukpaq apay atinichu?

Arí, kay sitioq Creative Commons licencianwan, sutichaspa, t'inkiywan. Qallariy qillqakunaman t'inkiy, mana kay sitioqmanchu.

Rikch'aq tapukuykunaKutimuq tapukuykunaTukuy →