Viaje · Restaurantes · Cheqaq pachapi mikhuy

Vegano hawa mikhuspa hinallataq viajaspapas

Yura mikhuykunata kay pachapi maypiña kaspapas mañakuy. Mikhuna-sapa mikhuykuna, pakasqa ingredientekuna taripanapaq, avión mikhuykuna, hinallataq huk simi tarjeta yanapaysunki.

Mikhunaman hina — ima mañakunapaq

Italiano

Mañakuy: Marinara pasta · pizza marinara · minestrone · bruschetta · grillapi ruwasqa yuyukuna · aceituna.

Tapukuy: Mantequilla, nata, parmesano, runtu fideo, caesar nisqapi anchoveta tapukuy.

Indio

Mañakuy: Chana masala · dal · aloo gobi · bhindi · yuyu biryani · roti · idli · dosa.

Tapukuy: Ghee, paneer, nata. Naan mantequillawan llimp'isqachu tapukuy.

Mexicano

Mañakuy: Poroto tacos · guacamole · salsa · arroz & poroto · fajita yuyukuna · chips.

Tapukuy: Wira refried poroto arrozpi, qisu, nata agria. Sara tortillas mañakuy.

Chino

Mañakuy: Ma po tofu (mana aycha) · buddha's delight · yuyu dumplings · sichuan berenjena · steamed greens.

Tapukuy: Ostra salsa, challwa salsa, runtu fideo, gallina caldo. K'allampa salsawan mañakuy.

Tailandés

Mañakuy: Q'umir/puka curry (mana challwa salsawan) · pad thai (mana runtu) · som tam · mango sticky rice.

Tapukuy: Challwa salsa, camarón pasta, runtu. 'Jay' (thai vegano) utaq 'mangsawirat' niy.

Japonés

Mañakuy: Avocado / cucumber / inari maki · edamame · yuyu tempura · miso sopa (dashi-manta tapukuy).

Tapukuy: Dashi (bonito), mayonesa. Kombu-sapalla dashi restaurantekunata akllay.

Medio Oriente

Mañakuy: Hummus · baba ganoush · falafel · tabbouleh · foul · uva laqhi hunt'asqa · fatoush.

Tapukuy: Yogurt salsakuna. Falafel mana runtuwan q'asparasqachu qhaway.

Etíope

Mañakuy: Yatakilt wat · misir wat · gomen · shiro · injera. 'Plato de ayuno' mañakuy — tradicionalmente llapan vegano.

Tapukuy: Kitfo, tibs, doro wat (llapan uywa-manta).

Pakasqa uywa ingredientekuna

T'anta
Leche, mantequilla, runtu, misk'i, L-cisteína (phurukunamanta/chukchamanta).
Refried porotos
Wiraqa sapa kutinmi achka Tex-Mex cadenakunapi.
Vino & cerveza
Isinglass (challwa), gelatina utaq runtu ch'uyanchinapaq. Barnivore nisqata qhaway.
Asukar
Tullu k'illimsa ch'uyanchiy, aswantaqa EE.UU. caña asukar. Remolacha asukar sapa kutin veganon.
Pesto
Parmesano, sapa kuti anchovetayuq. Aceite + albahaca mañakuy.
Veggie hamburguesakuna
Sapa kutin runtuwan utaq qisuwan t'inkisqa mana vegano cadenakunapi.

Avionkunapi

Mañakuy VGML (vegano) manan VLML. 24h ñawpaqta reservay. Yanapaq snacks apamuy — pantaykuna ~10% karu viajekunapi pasan.

Purunpi

HappyCow 180+ suyukunapi vegano restaurantekunata listan. Google Maps: 'vegano' nisqata maskhay suyupi qhawaykunapaq fotokunapaqpas.

Wasipi cenakuna

Huk achka mikhuna apamuy — kallampa bourguignon, hatun grano ensalada, dal — chaymi pakallapi aycha platota atipan.

Sapa kutin tapukusqakuna

Imaynatan tapuni huk simipi imapas veganochus manachus?

Impriminapaq simi tarjetaykuta servichikuy — 30+ simikunata hap'in sapa kutin uywa ingredientekuna fotokunawan, hinallataq 'Manan mikhunichu aychata, challwata, lechemanta ruwasqakunata, runtuta nitaq misk'ita' nisqa simiwan.

Mayqenmi aswan seguro mikhuna viajaspapas mañakunapaq?

Indio (aswantaqa Sur Indio), Etíope ayuno menú, hinallataq tradicional Medio Oriente mezze yaqa tukuy pachapi allin chaskikuqmi. Italiano llaqtakunapi facilmi; aswan sasa huch'uy llaqtakunapi maypichus qisu sapa kutin kan.

Imaynatan vegano mañakuni huk vuelopi?

Mañakuy 'VGML' (vegano mikhuy, manan 'VLML' lecheta saqen) 24 horamanta astawan ñawpaqtaraq. Huk proteína barrawan llasaq frutawan yanapaq apamuy — VGML pantaykuna sapa kutinmi.

Yachus mana vegano ayllu mikhuykunaman invitasqa kani chayri?

Huk sumaq mikhuna apamuyta quy, llapankupaq. Manaraq mikhuy mana seguro kashaspa. Q'uñichallay mana simisapa kaspa — mikhunallan convencen.