¿Parmesan (Parmigiano Reggiano) vegana kanchu?
Mana – Parmigiano Reggianoqa waka ñuñuwan rurasqa juq'u misk'im, hinaspa kamachisqa kachkan uywa q'orayta llamk'achinanpaq.
Allin yachaykuna
- Kutichiy
- Mana veganachu
- Qata
- Ñuñu
- Kayhinallataq churasqa
- Parmesan (Parmigiano Reggiano)
- Aswan allin tikray
- Allpaman kutichisqa kaspi rurukunawan kawsaykuqpaq q'illu aqoqa
¿Imarayku?
Ñuñumanta aswanqa, PDO kamachikunaqa wallpa q'orayta kamachin, chayqa wañusqa wawa wallpakunapa wiksanpa ukhu pampanmanta hurqusqa llamk'ana. Chaymi mana kawsaykuqpaq hinachu, nitaq uywata mana mikuqpaqpas.
Etiquetapi imata qhawaq
- Kikin paqueteykipi kaq ingredientekunaq listan – Parmesan (Parmigiano Reggiano) mikhuy ruraykunaqa llaqtamanta llaqtaman hukniraymi, chaymanta pacha huknirayllataqmi.
- Ñuñu, q'oñi, casein, lactose, runtu, misk'i, gelatin, carmine (E120) hinaspa shellac (E904) listapi
- "Ñuñu kachkanmanmi" nisqaqa mana ingredientechu, aswanpas alergiawan chakanakuy willakuyllam – achka uywata mana mikuqkunaqa chayta rantinkuraqmi
Kaywan tikray
Rikch'aq tapukuykuna
Parmesan (Parmigiano Reggiano) nisqaqa uywata mana mikuqpaq kamachisqachu?
Kamachiyqa mikhuy ruraymanta hukniraymi. Achka uywa ingredientekuna mana kaq rurukunaqa mana uywata mana mikuqpaq markayuqchu kanku, imaraykuchus ruraqqa mana t'aqasqa ruray qallunakunata saqillanchu. Paketa qhawariy huk inscribisqa uywata mana mikuqpaq markapaq, chaymanta ingredientekuna listataqa qallariy evidenciata hina qhawariy.
¿Respuestaqa hukniraychu kachkan llaqtakunapura?
Sapa kutim chayhinataq. Huklla marka sutiyoqpis hukniray wira, tulluqyaq, llimp'ikuna utaq q'oñiyuqmi kanman, imayna chay ruraq tiyananman hina, chayrayku sapa kutim chay kawsayllapaq qelqasqa letrerota ñawiriwaq, mana huk llaqtapaq qelqasqataqa.
Astawan ñuñu qhawaykuna
CC BY 4.0 nisqawan mana qullqiyuqta llamk'achikuy, kutichiy tiyananwan.