A është Taurinë vegane?
Zakonisht po — taurina komerciale në pije dhe suplemente është sintetike.
Fakte kyçe
- Vendimi
- Zakonisht vegane
- Kategoria
- Shtesë
- Gjithashtu e listuar si
- Taurinë
- Zëvendësimi më i mirë
- Suplemente taurine sintetike
Pse
Taurina u izolua për herë të parë nga tëmthi i demit, gjë që ushqen mitin. Taurina industriale prodhohet sintetikisht nga acidi izetionik ose aziridina, kështu që pijet energjike janë zakonisht vegane përsa i përket këtij përbërësi.
Çfarë të kontrolloni në etiketë
- Deklaratat "Taurinë sintetike"
- Aditivë të tjerë si karmina ose D3
- Përbërësit e ushqimit për kafshët shtëpiake përtej taurinës së shtuar, duke përfshirë mishin dhe peshkun
Zëvendësoje me
Çfarë përmban në të vërtetë
Historia se 'taurina vjen nga demat' ka një grimcë historie dhe një mal me mite. Taurina u izolua për herë të parë nga vrerii i kaut në vitin 1827 — prandaj edhe emri, nga latinishtja taurus — por asnjë prodhues modern i pijeve energjike nuk e nxjerr atë nga kafshët. Taurina industriale sintetizohet kimikisht, më së shpeshti duke reaguar oksid etileni me bisulfit natriumi për të bërë acid izetionik, pastaj duke shtuar amoniak; një rrugë alternative përdor aziridinë. Rezultati është kimikisht identik me taurinën shtazore dhe shumë më i lirë, prandaj çdo markë kryesore e pijeve energjike deklaron se taurina e saj është sintetike. Këndet që nuk janë vërtet vegane janë gjetkë në kanaçe: disa pije përdorin karmin (E120, nga insektet) si ngjyrë, vitaminë D3 nga lanolina në versionet e fortifikuara, ose mjaltë si ëmbëlsues. Macet nuk mund të sintetizojnë mjaftueshëm taurinë për të përmbushur nevojat e tyre dhe kërkojnë një burim dietik. Taurina e shtuar në ushqim është zakonisht sintetike; kontrolloni të gjithë formulimin e ushqimit për kafshët shtëpiake dhe udhëzimet veterinare në vend që ta gjykoni vetëm nga taurina.
Markë për markë
| Marka | Verdikti | Shënim |
|---|---|---|
| Red Bull | Vegane | Kompania deklaron se taurina, kafeina dhe vitaminat B janë sintetike/me prejardhje bimore dhe nuk përdoren përbërës shtazorë. |
| Monster Energy | Zakonisht vegane | Taurina është sintetike sipas kompanisë; disa shije shtojnë ngjyrë karmine ose mjaltë, prandaj kontrolloni variantin. |
| Rockstar | Zakonisht vegane | Linja kryesore përdor taurinë sintetike; kontrolloni edicionet e kufizuara për karminë. |
| Own-brand energy drinks | Zakonisht vegane | Taurina sintetike është standardi i lirë i industrisë; kontrolloni për E120 dhe vitaminë D3. |
Recetat ndryshojnë midis tregjeve dhe grupeve — trajtojeni këtë si pikënisje dhe lexoni paketimin.
Kodet e etiketave për t'i njohur
- Taurine — Acidi 2-aminoetansulfonik
- Zakonisht sintetike si përbërës i shtuar; konfirmoni furnizuesin nëse është e nevojshme
- E120 — Karminë / e kuqe e koksilit
- Insekte (shtazore)
- Vitamin D3 — Kolekalciferol
- Zakonisht lanolinë (leshi i deles); ekziston D3 vegane nga likeni
Pyetjet që bëjnë njerëzit
A është Red Bull vegan?
Marka deklaron se taurina e saj është sintetike dhe pija nuk përmban përbërës shtazorë.
A kanë nevojë veganët për taurinë?
Të rriturit e shëndetshëm përgjithësisht sintetizojnë taurinën. Macet kërkojnë një burim dietik dhe nevojat mund të ndryshojnë te speciet e tjera ose situatat mjekësore.
A është taurina e bërë nga spermë demi ose biliare?
Jo. Kjo është një legjendë urbane e vazhdueshme. Taurina në pije dhe suplemente sintetizohet në fabrika nga prekursorë petrokimikë; nuk përfshihet asnjë dem.
A është taurina vegjetariane?
Po — taurina sintetike është e përshtatshme për vegjetarianët dhe veganët njësoj.
A është taurina në ushqimin e maceve vegane?
Taurina e shtuar në ushqimin për kafshët shtëpiake është zakonisht sintetike, por kontrolloni furnizuesin ose certifikimin vegan. Përbërësit e tjerë të ushqimit për kafshët shtëpiake mund të jenë ende me prejardhje shtazore.
Më shumë kontrolle shtesë
Pa pagesë për ripërdorim sipas CC BY 4.0 me një lidhje prapa.