اینٹی بائیوٹک مزاحمت اور جانوروں کی زراعت میں وبائی بیماری کا خطرہ
دنیا بھر میں فروخت ہونے والی زیادہ تر اینٹی بائیوٹکس فارمی جانوروں کو دی جاتی ہیں، اور گنجان قید نئے پیتھوجینز کے لیے ایک موثر لیبارٹری ہے۔ یہ عوامی صحت کا استدلال ہے۔
مختصراً
- عالمی اینٹی بائیوٹک کے استعمال کا ایک بڑا حصہ حجم کے لحاظ سے مویشیوں میں ہوتا ہے، جس کا زیادہ تر حصہ علاج کے بجائے نشوونما کو فروغ دینے اور بیماریوں سے بچاؤ کے لیے ہوتا ہے۔
- اینٹی مائیکروبیل مزاحمت ہر سال لاکھوں اموات سے وابستہ ہے اور اس کے خراب ہونے کا امکان ہے۔
- تین میں سے چار ابھرتی ہوئی متعدی بیماریاں زونوٹک ہیں، اور انتہائی پولٹری اور سور کے نظام کو امپلیفیکیشن سیٹنگز کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے۔
- انتہائی مہلک ایویئن انفلوئنزا نے حالیہ برسوں میں لاکھوں پرندوں کے خاتمے کا سبب بنا ہے۔
اہم اعداد و شمار
فارم اتنے زیادہ اینٹی بائیوٹکس کیوں استعمال کرتے ہیں
پُرہجوم نظاموں میں، سبتھراپیٹک اینٹی بائیوٹکس تناؤ، چوٹ اور پیتھوجین کے بوجھ کی تلافی کرتے ہیں، اور وہ نشوونما کی شرح میں معمولی اضافہ کرتے ہیں۔ یہ معمول کی، کم خوراک کی نمائش بالکل وہی حالت ہے جو مزاحم بیکٹیریا کا انتخاب کرتی ہے، جو پھر کارکنوں، کھاد، پانی اور گوشت کے ذریعے منتقل ہوتے ہیں۔
مزاحمت غذائی زنجیر میں قابل پیمائش ہے
قومی نگرانی کے پروگراموں میں خوردہ گوشت پر مزاحم سالمونیلا، کیمپائلوبیکٹر اور ای کولی بار بار پائے جاتے ہیں، اور کولسٹن مزاحمت کے جینز زرعی استعمال کے بعد بین الاقوامی سطح پر پھیل گئے ہیں۔ پابندیاں کام کرتی ہیں: کئی یورپی ممالک نے فارمی اینٹی بائیوٹک کے استعمال کو پیداوار میں کمی کے بغیر تیزی سے کم کیا، اور مزاحمت کی شرحیں کم ہوئیں۔
- یورپی یونین نے 2006 میں اینٹی بائیوٹک کی نشوونما کو فروغ دینے والے ادویات پر پابندی لگا دی؛ معمول کے حفاظتی گروپ کے علاج کو 2022 میں مزید محدود کر دیا گیا۔
- ڈنمارک کے 'یلو کارڈ' نظام نے پیداوار کو برقرار رکھتے ہوئے سور میں اینٹی بائیوٹک کے استعمال کو کم کیا۔
- مزاحمت سرحدوں کا احترام نہیں کرتی — تجارت اور سفر مسئلے کو عالمی بناتے ہیں۔
وبائی بیماری کا خطرہ ایک ڈیزائن کی خصوصیت ہے، بدقسمتی نہیں
انفلوئنزا کی دوبارہ ترتیب وہاں پروان چڑھتی ہے جہاں بڑی تعداد میں جینیاتی طور پر ایک جیسے جانور انسانی رابطے کے ساتھ اعلی کثافت میں رہتے ہیں۔ سور ایویئن اور انسانی تناؤ کے لیے مکسنگ ویسلز کے طور پر کام کرتے ہیں؛ پولٹری کے باڑے ایویئن انفلوئنزا کو بڑھاتے ہیں۔ دودھ دینے والے مویشیوں سمیت پستانوں میں حالیہ H5N1 کے پھیلاؤ سے ظاہر ہوتا ہے کہ خطرے کی صورتحال کتنی تیزی سے بدلتی ہے۔
کیا خطرہ کم کرتا ہے
جانوروں کی کم تعداد، کم کثافت، بہتر نگرانی، اور کم مانگ سب نمائش کو کم کرتی ہے۔ ان میں سے، مانگ میں کمی واحد لیور ہے جسے افراد براہ راست کنٹرول کرتے ہیں، اور واحد جو خطرے کی کل سطح کو کم کرتی ہے بجائے اس کے کہ اسے سنبھالے۔
ڈیٹا
اینٹی مائیکروبیل مزاحمت سے منسلک اموات، 2019
- براہ راست منسوب1.27 ملین
- متعلقہ4.95 ملین
- تخمینہ 2050 (تخ.)10 ملین · اگر نہ روکا گیا
ایک نظر میں
پالیسی کے جوابات اور پیمائش شدہ اثرات
| اقدام | کہاں | اثر |
|---|---|---|
| نشوونما کو فروغ دینے والی اینٹی بائیوٹکس پر پابندی | یورپی یونین، 2006 | استعمال میں بڑی کمی؛ مزاحمت میں کمی |
| یلو کارڈ اسکیم | ڈنمارک | سور میں اینٹی بائیوٹک کا استعمال کم کیا گیا، پیداوار برقرار رکھی گئی |
| ویٹرنری صرف نسخے کے قواعد | متعدد | غیر علاجاتی استعمال میں کمی |
| کثافت اور فلاح و بہبود کے معیارات | یورپی یونین، برطانیہ | بیماری کا کم دباؤ |
| مانگ میں کمی | صارفین کی قیادت میں | متاثرہ آبادی کو کم کرتا ہے |
عام اعتراضات
دعویٰگوشت کو اچھی طرح پکانے سے مزاحمت غیر متعلق ہو جاتی ہے۔
شواہد کیا ظاہر کرتے ہیںپکانا اس حصے پر بیکٹیریا کو مارتا ہے لیکن کارکنوں، کھاد، پانی اور کراس کنٹامینیشن کے ذریعے مزاحمت کو پھیلنے سے نہیں روکتا ہے۔
دعویٰفارم اینٹی بائیوٹکس تمام ویٹرنری علاج ہیں۔
شواہد کیا ظاہر کرتے ہیںایک بڑا حصہ تاریخی طور پر پورے گروپ کی پروفیلیکسس اور نشوونما کو فروغ دینے کے لیے گیا، جس کو ریگولیٹرز نے نشانہ بنایا ہے۔
دعویٰوبائی بیماریاں جنگلی جانوروں سے آتی ہیں، فارموں سے نہیں۔
شواہد کیا ظاہر کرتے ہیںدونوں اہم ہیں۔ انتہائی پولٹری اور سور کے نظام دستاویزی امپلیفائرز ہیں، اور حالیہ H5N1 کا پھیلاؤ فارمی پرجاتیوں کے ذریعے منتقل ہوا ہے۔
لوگوں کے سوالات
- جانوروں کو کتنی اینٹی بائیوٹکس دی جاتی ہیں؟
- تخمینہ عام طور پر عالمی اینٹی بائیوٹک ٹن وزن کا تقریباً دو تہائی سے تین چوتھائی جانوروں کی زراعت میں رکھتا ہے۔
- کیا اینٹی بائیوٹک سے پاک گوشت خریدنے سے مسئلہ حل ہوتا ہے؟
- یہ آپ کے تعاون کو کم کرتا ہے لیکن وسیع تر نظام کے ذریعہ پیدا ہونے والی مشترکہ ماحولیاتی اور پیشہ ورانہ نمائش کو نہیں۔
- کیا ایویئن انفلوئنزا لوگوں کے لیے خطرہ ہے؟
- انسانی کیسز نایاب لیکن شدید رہتے ہیں؛ تشویش گنجان جانوروں کی آبادی میں تغیر اور دوبارہ ترتیب ہے۔
- کیا کسی ملک نے کامیابی سے استعمال کو کم کیا ہے؟
- ہاں — ڈنمارک، نیدرلینڈز اور دیگر نے پیداوار کو گرائے بغیر فارمی اینٹی بائیوٹک کے استعمال کو کافی حد تک کم کیا۔
- کیا پودوں پر مبنی خوراک مدد کرتی ہے؟
- یہ ان نظاموں کی مانگ کو کم کرتا ہے جو مزاحمت کے انتخاب کا دباؤ اور پھیلاؤ کا موقع دونوں پیدا کرتے ہیں۔
ماخذ
اعداد و شمار اس گائیڈ کے آخر میں درج ماخذ سے حاصل کیے گئے ہیں۔
- GRAM Project, The Lancet — Global burden of bacterial antimicrobial resistance
- WHO — Antimicrobial resistance fact sheet
- FAO — Antimicrobial resistance in food and agriculture
- CDC — Zoonotic diseases
- WOAH — Avian influenza situation reports
اس صفحہ پر موجود متن کو CC BY 4.0 کے تحت Veg.ac سے انتساب کے ساتھ دوبارہ استعمال کرنے کی اجازت ہے۔
مزید پڑھیں
شواہد کو ایک ہفتے کے کھانوں میں بدلیں
7 روزہ اسٹارٹر پلان اوپر دی گئی تمام معلومات کو خریداری کی فہرست اور آسان ترکیبوں میں بدل دیتا ہے۔