Fiye da dabbobi biliyan 80 — da tiriliyoyin kifi — ake kashewa don abinci kowace shekara. Kowannensu wani ne, ba wani abu ba. Wannan shafi tarihin wane ne su, da kuma abin da ake yi musu.
Ana yanka kaji fiye da duk sauran dabbobin ƙasa haɗe.
An haifu su don girma da sauri har zukansu da ƙafafunsu suka faɗi. Kaji masu kwai suna shafe har shekara biyu a cikin kejin da suka fi takarda.
Madara ba zaɓi ne na lumana ga nama ba — uwarsa ce.
Ana tilasta wa shanu masu madara ɗaukar ciki a kowace shekara. Ana ɗaukar maraƙinsu cikin sa'o'i.
Sau da yawa ana kwatanta su da ƙananan yara a cikin jarabawar fahimta. Ana ɗaukar su a matsayin abu ɗaya.
Uwayen aladu suna shafe rayuwarsu a cikin kejin da ba za su iya juyawa ba.
Mafi girma, mafi ƙarancin ƙididdiga, mafi ƙarancin kariya.
Kifi suna jin zafi. Hujjar ta kasance kimiyya tsawon shekaru 20. Tiriliyoyi suna mutuwa kowace shekara.
Fitarwar rayuwa — ta mota da teku — an gina ta kewaye da jikinsu.
Ana yanka 'yan tumaki tsakanin watanni uku zuwa goma.
Yawancin nau'in kifi ana kwashe su ne da sauri fiye da yadda za su iya murmurewa.
Fiye da kashi ɗaya bisa uku na nau'in kifin da aka tantance ana kamun kifi da yawa. Kayan kamun kifi na ƙasa suna shafa kasan teku; igiyoyin kamun kifi suna kashe tsuntsayen teku, kifayen shark da kunkuru a matsayin kifi da aka kama ba da gangan ba.
Dabbobin da ke cikin tsarin abinci mutane ne masu rayuwa ta hankali, buƙatun zamantakewa, da, inda aka yi bincike, sun nuna halayen motsin rai. Abubuwan da aka bayyana a ƙasa sun dogara ne akan binciken halayen dabbobi da aka tabbatar da masana da kuma ayyukan masana'antu na yau da kullun da aka rubuta. Ba muhawara ba ce daga motsin rai – muhawarori ne daga shaida.
Kaji suna nuna lissafi, sarrafa kai, da sifofin jin kai na asali. Nazarin ya nuna cewa kaji suna nuna halayen damuwa lokacin da aka fallasa 'ya'yan su ga ɗan damuwa – wani abu da ya dace da jin kai na farko. Suna iya yaudara, suna da halaye daban-daban, kuma suna koyo daga kulawa. Ƙarfin hankalin su ya fi girma fiye da yadda al'adun gargajiya ke tunani.
Idan aka ba su yanayi mai kyau, kaji suna kafa tsarin zamantakewa, neman abinci, yin wanka da ƙura, kafa wuraren kwana, da kuma yin sadarwa ta sauti mai rikitarwa. Samar da ƙwai ya bambanta matuka bisa ga nau'in kaji da yanayi. Kajin da suke kyankyasar ƙwai suna kula da ƙwai kuma suna renon ƙananan kaji ta hanyar kulawa ta musamman wadda yawanci take ɗaukar makonni da dama.
Kajin da ake kiwon su don naman su (broilers) waɗanda suke saurin girma ana yanka su ne a tsakanin kwanaki 35–42 — da daɗewa kafin lokacin rayuwarsu na shekaru da dama. Zaɓin su don su yi girma da sauri da kuma samun ƙirji mai nama yana ƙara haɗarin matsalolin zuciya da ƙasusuwa. Kajin da suke sa ƙwai na iya samar da ƙwai 250–300 a kowace shekara. Kejin 'battery' na yau da kullun suna matse wurin motsi matuka; girman wurin ya bambanta bisa ga ƙasa da nau'in keji.
Aladu suna nuna basira, ƙwaƙwalwa, da halayen zamantakewa masu zurfi. Gwaje-gwaje sun binciki warware matsalolin sarari, gane juna, da ikon su na amfani da bayanan da suke gani a madubi don gano abinci. Ikon su ya bambanta bisa ga aiki da yanayi, kuma bincike na ci gaba da gano iyakar ƙarfin fahimtar su.
Aladun daji da masu yawo suna rayuwa a cikin iyalai masu jagorancin mata. Suna gina ramuka don haihuwa, suna yin bincike sosai (suna amfani da hancinsu don bincika da sarrafa muhallinsu), suna samar da alaƙa mai ƙarfi da daidaikun da suka zaɓa, kuma suna ciyar da kimanin rabin lokutan farkawarsu a cikin ayyukan zamantakewa. Mata aladu masu kare kansu ne, iyaye masu kulawa. Ƴan aladu suna fara wasa cikin kwanaki na haihuwa.
Mata aladu masu kiwo a cikin tsarin mai zurfi suna ciyar da yawancin rayuwarsu ta haihuwa a cikin kejin haihuwa – shinge na ƙarfe kimanin 0.6 m faɗi – inda ba za su iya juya ba, bincika, ko yin hulɗa ta zamantakewa ba. Bayan haihuwa, suna komawa zuwa kejin haihuwa wanda shi ma yana hana motsi. Ana cire 'yan aladu daga shayarwa a cikin kwanaki 21-28 (cire daga shayarwa na halitta yana faruwa a cikin makonni 12-15), sannan ana ajiye su a cikin yanayi mara kyau har zuwa nauyin yanka.
Shanu suna samar da abokantaka mai ɗorewa tare da daidaikun membobin garken kuma suna nuna alamun abin da masu bincike ke kira kamar ''yaɗuwar motsin rai'' – bugun zuciyarsu yana tashi lokacin da aka raba su daga abokai kuma yana sauka lokacin da suka haɗu. Suna nuna sha'awar sani (wani lokaci ana kiranta 'farin ciki na shanu') lokacin da aka sake su zuwa sabbin muhalli, kuma suna tunawa da munanan abubuwan da suka faru da daidaikun mutane ko wurare na dogon lokaci.
Shanu a cikin yanayi na halitta ko faɗaɗa suna kiwo har zuwa awanni takwas a rana, suna ciyar da sauran lokacinsu suna tunani, yin hulɗa ta zamantakewa, da hutawa. Shanu suna samar da alaƙa mai ƙarfi da maruƙansu kuma suna kula da alaƙar zamantakewa mai rikitarwa tsawon shekaru. Tsawon rayuwa na halitta shine shekaru 15-20. Alaka tsakanin uwa da maraƙi tana ɗaya daga cikin mafi ƙarfi da aka gani a cikin dabbobi masu kofato.
Ana yawan yanka shanu masu ba da madara bayan haihuwa sau kaɗan, kafin su kai lokacin rayuwarsu na shekaru 15–20. Dalilai sun haɗa da matsalolin haihuwa, cututtuka, da tattalin arzikin samar da madara. Ana yawan raba maraƙi da uwarsu jim kaɗan bayan haihuwa, kodayake al'adun suna bambanta. Ana iya kiwon maraƙan shanu don naman su, yayin da wasu ake kashe su jim kaɗan bayan haihuwa.
Hankalin kifi wani yanki ne na bincike mai saurin ci gaba. Nazarin ya rubuta koyo ta zamantakewa, gane daidaikun mutane na dogon lokaci, amfani da kayan aiki (an lura wrasse suna amfani da duwatsu don fasa kifin kwakwa), dabarun zamantakewa na Machiavellian a cikin kifin tsaftace, da kuma martani ga abubuwan da ke cutarwa waɗanda suka yi daidai da martanin ciwo a cikin dabbobi masu shayarwa. Hasashen cewa kifi ba ya jin zafi ba ya dace a cikin littattafan kimiyya.
Nau'ikan kifi sun bambanta sosai, amma a cikin yawancinsu, rayuwa tana haɗawa da kewayawa na rikitarwa na muhalli mai girma uku, halayen rukuni na zamantakewa (taro, tsari, halayen yanki), da warware matsaloli na daidaikun mutane. Salmon suna yin ƙaura dubban kilomita zuwa wuraren haihuwa ta amfani da kewayawa ta hanyar maganadisu. Rays suna wasa. Groupers suna haɗin gwiwa da moray eels don farauta. Bambancin hankalin kifi da halayensa ba a cika wakilta su a cikin maganganun jama'a ba.
Wani bincike na 2024 ya kiyasta cewa kamun kifi a teku ya kamo kifi tiriliyan 1.1–2.2 a kowace shekara a matsakaita tsakanin 2000–2019, ba tare da ƙidaya kamun da ba a rubuta ba. A wuraren kiwon kifi, yawan kifin da ke cikin ruwa da rashin ingancin ruwa na iya haifar da damuwa na dogon lokaci, lalacewar jiki, da rashin lafiya. Yawancin kifin da ake kiwo ana yanka su ne ba tare da ba su suma yadda ya kamata ba.
Tumaki na iya tuna fuskokin tumaki guda 50 na tsawon fiye da shekaru biyu kuma suna iya gane fuskokin mutanen da suka saba da su. Suna ba da amsa ga alamun motsin rai kuma suna nuna canje-canje a hali idan suna cikin damuwa. Kamar shanu, suna kafa alaƙar zamantakewa mai ƙarfi kuma suna iya nuna damuwa ta jiki idan aka raba su da abokan su.
Tumaki dabbobi ne masu son jama'a waɗanda ke kiwo, hutu, da motsawa a matsayin rukuni ɗaya. Kaji suna kula da alaƙa mai ƙarfi da 'ya'yansu na tsawon watanni da yawa, suna gane su ta hanyar gani, ji, da ƙamshi. A cikin tsarin da ba mai zurfi ba, tumaki suna da tsawo na rayuwa na halitta na shekaru 10-12. Ba su da marasa motsi kamar yadda al'adun gargajiya ke nuna – an nuna cewa suna iya yin yanke shawara da kewayawa da kansu.
Ana yanka 'yan ragon da aka yi niyyar nama galibi a cikin watanni 4-12. A cikin mulesing – wanda aka saba a cikin samar da ulu na Australiya – ana yanke wani yanki na fata daga kusa da bayan dabba ba tare da maganin ciwo ba don hana kwari. Shigar da ulu, kodayake ba mai cutarwa bane, yana haifar da yanka da karce a cikin ayyukan kasuwanci inda aka fifita saurin aiki. Kaji a cikin samar da madara mai zurfi ana shan nono a cikin tsarin da yayi kama da na shanu.
Zomo sun fi rikitarwa ta hankali fiye da yadda aka saba kula da su. Suna warware matsalolin sarari, suna koyo daga lura, suna amfani da kuma fahimtar alamun nuni daga mutane, kuma suna da halaye na daidaikun mutane daga jaruntaka zuwa taka-tsantsan. Suna sadarwa sosai ta hanyar harshen jiki kuma suna nuna soyayya ta hanyar gyaran jiki wanda ake kira allogrooming.
Zomo na daji suna rayuwa a cikin rukuni na zamantakewa da aka tsakiya a kan tsarin ramuka masu haɗin gwiwa. Suna cin abinci da safe da maraice kuma suna da tsarin zamantakewa mai rikitarwa tare da dangantaka ta daidaikun mutane. Suna yin wasa, musamman lokacin da suke ƙarami. Zomo na gida, idan aka ba su isasshen sarari, suna nuna irin waɗannan halaye.
Yawancin zomaye da ake kiwon su don naman su ana ajiye su ne a cikin kejin waya na yau da kullun waɗanda suke taƙaita motsi da halayen su na halitta. Wasu wuraren kiwon sun haɗa da keji masu kyau, shinge, da tsarin kiwo na waje. EU tana da ƙa'idodin kariya na gona da yanka, amma babu ƙa'idar kiwon zomo ta musamman. Haɗarin jin daɗin dabbobi sun haɗa da matsewar wurin zama, kula da su, da kuma rashin suma yadda ya kamata kafin yanka.
Wani shirin gaskiya mai tsayi wanda ke amfani da jirgin sama mara matuki, boye-boye da kyamarori masu hannu don fallasa ɓoyayyen ɓangaren noman dabbobi na zamani. Kyauta don kallo gabaɗaya.
YouTube
Kifin da ake kamawa a teku galibi ba ya cikin tattaunawa kan mutuwar dabbobi a tsarin abinci. Wani bincike na 2024 ya kiyasta cewa an kamo kifi tiriliyan 1.1–2.2 a kowace shekara a matsakaita tsakanin 2000–2019, ta amfani da nauyin kifin da aka sauke a duniya da ƙiyasin nauyin kowane kifi. Ƙiyasin ya haɗa da kamun kifi na teku da na cikin ƙasa amma ya cire kamun da ba a rubuta ba. Waɗannan lambobi sun zarce yawan kifin da aka rubuta na dabbobin gona da ake yanka.
Baya ga kashe kai tsaye, kamun kifi na daji yana haifar da babban bycatch: nau'ikan da ba a yi niyya ba da aka kama kuma aka jefar da su matattu ko mazaunin, ciki har da dolphins, kunkuru, tsuntsayen teku, da kananan kifin kowane nau'i. Kamun kifi a ƙasa – wata hanya da aka saba amfani da ita inda ake jawo tarko mai nauyi a kan teku – yana lalata wuraren zama na benthic wanda ya ɗauki shekaru da yawa don bunkasa. Lalacewar jiki na tsarin halittu na teku yana daga cikin tasirin muhalli mafi ƙarancin rahoto na samar da abinci.
Hanya mafi sauƙi don rage gudunmawarka ga lalacewar teku ita ce kamar na dabbobin ƙasa: cin tsirrai da yawa, cin kifi kaɗan. Ga waɗanda suka ci gaba da cin abincin teku, ƙananan kifi masu mai da ke ƙasa a cikin sarkar abinci (sardines, mackerel, anchovies) suna da ƙaramin farashi na muhalli fiye da manyan masu farauta kamar tuna ko salmon. Abincin teku daga ayyukan da aka tabbatar da su dorewa suna daga cikin abinci mafi ƙarancin farashi na muhalli da ake samu.
Dabbobin ƙasa: yawan kisan dabbobi na duniya kowace shekara; kifayen daji: kiyasin kamun shekara-shekara wanda aka matsakaita tsakanin 2000–2019, ba tare da lissafin kamun da ba a rubuta ba.
FAOSTAT 2024 · Mood & Brooke, Animal Welfare (2024)
Gaskiya guda shida, tare da hotuna na tunanin da ke kwatanta rayuwar da ke bayan samar da abinci.
Biliyan 83
Dabbobin ƙasa da aka yanka don nama a duniya a 2022.
Wannan jimillar ta 2022 tana da matsakaicin kusan 2,630 dabbobi a kowace daƙiƙa. Ya cire ƙarin mace-mace da ba a yi rikodin su ba a ƙididdigar yankan nama.
“Yiwuwar tsawon rayuwar kaza ta broiler ta wuce shekarun yanka.”
99%
Kiyasi na rabon dabbobin gona na US da ke rayuwa a gonakin masana'antu.
Hoton makiyaya a kan kwalin sashen tallace-tallace ne, ba gona ba. Hakikanin abu shi ne ƙarfe, siminti, da fitilun fluorescent.
“Alade tana iya koyo da kuma gane mutane da wuraren da ta saba da su.”
Sau da yawa cikin sa'o'i 24
Lokacin da ake raba maraƙin kiwo da iyayensu a gonaki da yawa.
Rabuwa da wuri abu ne gama gari a kiwon kiwo. Saniya da maraƙi na iya nuna alamun damuwa na ɗabi'a, kodayake ayyuka da martanin kowane ɗaya na bambanta.
“Saniya da maraƙi na iya kiran juna bayan rabuwa.”
1.1–2.2T
Kimanin kifin daji da ake kamawa kowace shekara, bisa matsakaicin 2000–2019.
Ana rubuta kamun a hukumance ta hanyar nauyi; masu bincike suna ƙiyasta adadin kifin guda ɗaya daga waɗancan jimillar da girman kifin. Wannan ƙiyasin ya cire kamun da ba a yi rikodin sa ba.
“Babu hanyar shiru ta shaƙewa.”
Biliyan 6.5
Kimanin kajin maza da ake kashewa kowace shekara a masana'antar ƙwai (ƙiyasin 2023).
Kajin maza na nau'in kaji masu ƙwai ba sa iya yin ƙwai kuma gabaɗaya ba su dace da samar da naman da aka saba amfani da shi ba. Hanyoyin kashe su sun haɗa da daka da kuma amfani da iskar gas; wasu masu samarwa suna amfani da hanyar tantance jinsi a cikin ƙwai ko kuma su renon mazan.
“An rarrabe shi a kan bel ɗin daukar kaya ranar farko.”
80%
Kaso na sare dazukan Amazon da aka danganta ga kiwon shanu a cikin ƙiyasin 2008 da WWF ta ambata.
Sare daji don kiwon shanu yana lalata muhalli kuma yana sakin gawayin da aka adana. Girman da dalilan hakan na bambanta bisa ga ƙasa da shekara.
“Inda jaguar ya yi tafiya, yanzu sa yana tsaye.”
“Tolstoy ya yi iƙirarin cewa nisantar kashe dabbobi don abinci mataki na farko ne mai mahimmanci wajen inganta halin mutum.”
“Da mahauta suna da ganuwar gilashi, kowa zai zama mai cin ganye.”
“Noman dabbobi na masana'antu ɗaya ne daga cikin manyan laifuka a tarihi.”
Zaɓin janyewa daga wannan tsarin yana samuwa, sau uku a rana, a lokacin da ya fi kowane na yau da kullum: lokacin abinci.
An samo wahayi daga The Other Side of the Plate (onefork.org).
Bayan alamar babbar kantin sayar da kaya akwai mafi girman tsarin wahalar dabbobi da aka ɓoye.
Madara ita ce madarar dabba mai shayarwa.
Hatta kwan 'free-range' ya fito daga tsarin kisa na yau da kullun.
Dabbobin da aka manta — kuma babban tushen mutuwa.
| Nau'in | Tsawon rayuwa mai yuwuwa (kimanin.) | Shekarun yanka na yau da kullun |
|---|---|---|
| Kaza (broiler) | Shekaru 8 | Kwanaki 42 |
| Alade | Shekaru 15 | Watanni 6 |
| Sadarwa (kiwo) | Shekaru 20 | 5–6 years |
| Nama Saniya | Shekaru 20 | Watanni 18 |
| Kifin Atlantic salmon (na kiwo) | 4–6 years | Shekaru 2 |
Girman da gaskiyar kiwon dabbobi na zamani, a shafi ɗaya: