Aikin tausayi, maimaita kowace rana.
Cin ganyayyaki ba abinci bane da kuke haƙuri da shi ba; hanya ce ta kallon duniya. Da zarar kun lura cewa shanu a kan katon ta haifi ɗan maraki da aka cire mata, cewa ƙwai a kan faranti ya fito daga kazar da ta rasa 'yan uwanta a gidan kaji, tambayar ta zama ƙasa game da abinci kuma ta fi game da daidaito. Wannan shafin yana ga mutanen da suke son rayuwa da wannan daidaito ba tare da rasa farin ciki, abokai, ko son sani ba.
Masu cin ganyayyaki suna guje wa kayayyakin dabbobi a cikin abinci (nama, kifi, kiwo, ƙwai, zuma) har ma a cikin tufafi (fata, ulu, siliki, gashin tsuntsu, Jawo), kayan shafawa (gwada dabbobi ko kayan da aka samo daga dabbobi) da nishaɗi (wuraren shakatawa, da'irori, wuraren shakatawa na ruwa, tseren dawakai da karnuka). Zaren da ke haɗa su yana da sauƙi: inda akwai wani madadin mai yiwuwa, muna amfani da shi maimakon sigar da ta dogara da dabba.
Asalin ma'anar Vegan Society na 1944 ya haɗa da kalmar 'gwargwadon yadda zai yiwu kuma mai amfani ne.' Wannan sashi yana da mahimmanci. Sugar da aka sarrafa ta hanyar gawayin kashi, wuraren zama na fata a kan keken hannu na biyu, maganin da aka gwada a kan dabbobi saboda doka ta buƙaci shi — babu ɗayan waɗannan da ke sa ka zama wanda ba mai cin ganyayyaki ba. Veganism yana neman gaskiya da dagewa, ba kamala mai wuya ba.
Yawancin sababbin masu cin ganyayyaki sun ba da rahoton cewa mafi wuya shine ba abinci ba ne amma abincin dare na iyali. Dabi'u masu amfani: gaya wa masu masaukin baki a gaba, kawo abinci mai yawan gaske da za a iya rabawa, tambayi abubuwan da aka haɗa maimakon neman abinci na musamman, kuma bari danginku su lura maimakon yin jayayya. Bincike na dogon lokaci na canjin abinci yana nuna cewa mutane suna canza halayensu lokacin da suka ga wasu mutanen da suka dogara da su suna yin shi da kyau — ba lokacin da aka yi musu wa'azi ba.
"Veganism yana neman gaskiya da dagewa, ba kamala mai wuya ba."
Bincike akai-akai yana nuna cewa mutanen da suka tsaya a matsayin masu cin ganyayyaki shekaru da yawa suna da halaye guda uku: suna da aƙalla wani mai cin ganyayyaki a rayuwarsu, suna dafa abinci akai-akai, kuma suna fahimtar dalilan ɗabi'a da kuma na abinci. Mutanen da ke cin ganyayyaki don lafiya kawai suna da mafi girman adadin komawa; mutanen da ke cin ganyayyaki don dabbobi suna da mafi ƙanƙanci.
Tukunya na wake da tire na kayan lambu da aka gasa a ranar Lahadi suna rufe yawancin abincin rana na ranakun mako. Gajiyawa, ba ka'ida ba, shine abin da ke sa mutane su daina.
Ƙaramin jakar goro a aljihun ka yana hana yanke shawarar tashin hankali a filin jirgin sama wanda ke kawo ƙarshen watanni uku na ƙoƙari.
Ba ka buƙatar kowane gidan cin abinci ya zama mai cin ganyayyaki. Kana buƙatar uku kusa da gida inda ka san ma'aikata da abinci.
Abokin cin ganyayyaki ɗaya, rukuni na kan layi, ko darasin dafa abinci na gida yana doke son rai kowane lokaci.
Dalilin farko da aka ruwaito tsakanin sabbin masu cin ganyayyaki (zaɓi mai yawa).
Faunalytics, Binciken Masu Cin Ganyayyaki na Yanzu da Tsoffin (n=11,000+)
Binciken dogon lokaci na Faunalytics na tsoffin masu cin ganyayyaki/masu cin ganyayyaki 11,000.
| Factor | Zama mai cin ganyayyaki (manyan dalilai) | Yana daina a cikin shekara 1 (manyan dalilai) |
|---|---|---|
| Motsawa | Dabbobi / ɗabi'a | Lafiya kawai |
| Zamantakewa | ≥1 abokin cin ganyayyaki | Babu mai cin ganyayyaki a cikin da'irar kusa |
| Dafa abinci | Yana dafa abinci 4+ a mako | Ya dogara ga abincin da aka shirya |
| Shaida | "Ni mai cin ganyayyaki ne" | "Ina cin abinci na tushen shuka" |
| Sha'awa | An samo musanyawa 3 da ke gamsarwa | An rasa cuku, an daina |
Source: Faunalytics 2014; Asher et al.
Watan farko shine dabaru: sabon jerin siyayya, sabbin girke-girke biyu ko uku, kari na B12 a kan teburin kicin. Watan na biyu shine zamantakewa: gaya wa mutane, tafiya a cikin gidan cin abinci na farko, karbar baƙi. A wata na uku, abincin ya daina jin sabo kuma ya fara jin kamar gida. Yawancin masu komawa baya suna daina a mako na shida, kusan koyaushe saboda dalilai na zamantakewa maimakon na abinci — wanda shine dalilin da ya sa gina ƙaramin hanyar tallafi a wata na farko ya fi mahimmanci fiye da kammala lentil dahl.
Bayan abin da ke bayyane — nama, kiwo, ƙwai — zama mai cin ganyayyaki yana shafar kusurwoyi na rayuwa: gelatin a cikin tsoffin bitamin, lanolin a cikin lip balm, gashin tsuntsu a cikin gashin hunturu da aka gada daga iyaye. Yawancin masu cin ganyayyaki na dogon lokaci suna ɗaukar mataki mai amfani: maye gurbin abin da aka saya a kai a kai, kiyaye abin da aka riga aka mallaka har sai ya lalace, karɓar cewa duniya ba a gina ta don wannan ba tukuna kuma a yi nufin jagoranci, ba kamala ba.
Mutane suna ba da rahoton abubuwan da kasidun ba safai suke ambatawa ba: farashin kayan abinci mai rahusa da zarar an cire nama, lamiri mai shiru yayin wucewa ta taga mai sayar da nama, ɗanɗano mai kaifi bayan makonni biyu ba tare da cuku da aka sarrafa ba, sabon nau'in abota tare da sauran masu cin ganyayyaki da suka hadu. Tsarin ɗabi'a shine babban taken; ƙananan jin daɗin yau da kullun sune abin da ke sa ya tsaya.
Mutanen da suka gano kansu a matsayin 'masu cin ganyayyaki' suna ci gaba da cin ganyayyaki na tsawon lokaci fiye da waɗanda suka ce suna 'cin abinci na tushen shuka'.
Binciken riƙewa na Faunalytics, 2014–2022.
Haɗin bayanan bincike na Faunalytics da rahotannin riƙewar Vegan Society.
Sauya kayan abinci na yau da kullun — madara, man shanu, ƙwai — da kowanne irin kayan shuka. Yawancin mutane suna yin gyaran fuska da sauri kuma su ƙone.
Abinci na farko tare da iyali, gidan cin abinci na farko, tambaya ta farko mai ban mamaki. Tattaunawar suna zama masu sauƙi da zarar kun yi uku daga cikinsu.
Dafa abinci ya fi sauri. Kun daina tunanin abinci a matsayin 'nau'ikan cin ganyayyaki' kuma ku fara tunanin su a matsayin abincin dare.
Mutanen da ke cewa 'Ni mai cin ganyayyaki ne' maimakon 'Ina cin abinci mai tushen shuka' sun fi yiwuwa su ci gaba da zama masu cin ganyayyaki a alamar shekara biyar.
Kayan abinci suna da arha, kuzari yana da ƙarfi, kuma fayyacen ɗabi'a ya zama ginshiƙi maimakon rufin aikin.
Zaɓi girke-girke ɗaya sabo duk mako. A ƙarshen shekara za ku sami abinci hamsin da za ku iya yi ba tare da tunani ba.
Ajiye kari kusa da tukunyar shayi ko buroshin haƙora. Rashin gani shi ne kawai dalilin da masu cin ganyayyaki ke mantawa da shi.
Kyawun edamame, wake, 'ya'yan itatuwa berries da jakar hatsi da aka riga aka dafa suna mai da mummunan lokacin mako zuwa abinci na minti goma sha biyar.
Adana labarin, faifan bidiyo na shirin gaskiya, ko hoton da ya fara motsa ku. A cikin makonni masu wahala, yana yin fiye da so.
A'a. Abinci shine mafi girma kuma mafi yawan lokutan tuntuɓa, amma cin ganyayyaki ya faɗaɗa zuwa tufafi, kayan shafawa da nishaɗi duk lokacin da akwai madadin da za a iya amfani da su.
A'a. Ma'anar Vegan Society a fili ta ce 'gwargwadon yadda zai yiwu kuma mai amfani ne.' Ka yi nufin gaskiya, cigaba mai dorewa.
Yawancin su suna yi da farko. Dafe musu abinci maimakon yin jayayya da su. Yawancin adawa suna raguwa bayan 'yan abinci masu kyau da 'yan watanni na ganin ka lafiya.
Wake, shinkafa, hatsi, lentil, kayan lambu masu daskarewa da 'ya'yan itatuwa na lokaci sune mafi arha abinci a duniya. Veganism yana zama mai tsada ne kawai idan ka gina shi a kusa da nama na kwaikwayo da cuku na musamman.
Wake, shinkafa, hatsi, kayan lambu masu daskarewa da kayan lambu na lokaci-lokaci suna cikin mafi arha abinci a kowane babban kanti. Nama na kwaikwayo da cuku na fasaha sun fi tsada fiye da nama da cuku da suke maye gurbinsu; ba ka buƙatar su. Yawancin masu cin ganyayyaki na dogon lokaci suna kashe kuɗi kaɗan a kan kayan abinci fiye da yadda suke yi a da.
Cats sune masu cin nama kuma ya kamata su ci abinci na tushen nama sai dai idan kuna aiki tare da masanin abinci mai gina jiki na dabbobi akan madadin da aka gwada. Karnuka sune masu cin komai kuma zasu iya bunƙasa akan abinci mai daidaita na tushen shuka, amma yi amfani da abincin kare na cin ganyayyaki na AAFCO mai tabbatarwa maimakon girke-girke na gida.
A'a. Dabba ta riga ta mutu; jefa takalma ba zai dawo da ita ba, kuma wurin jifa ya fi muni ga duniya fiye da amfani da su har sai sun lalace. Kada ka sayi ƙari; yi amfani da abin da kake da shi har sai ya ƙare.
Har yanzu kai mai cin ganyayyaki ne. Ci shuka a abinci na gaba. Mutanen da suka daina yawanci suna yin hakan ne bayan kuskure saboda sun yanke shawarar cewa sun 'gaza' — kuskuren da kansa ba shi da cutarwa; halin komai ko babu shine abin da ke haifar da barna.
Abubuwa uku da binciken da aka yi wa dubawa na tsara-tsara ya nuna akai-akai game da mutanen da ke rayuwar vegan.
Takardar matsayi ta Academy of Nutrition and Dietetics ta 2016, babbar yarjejeniyar kwararru kan batun, ta kammala cewa abincin cin ganyayyaki da na vegan da aka shirya da kyau yana da lafiya kuma yana da isasshen abinci mai gina jiki ga kowane matakin rayuwa, gami da ciki, shayarwa, jarirai, yara, samartaka, manya da manyan 'yan wasa.[1]
Binciken Faunalytics na shekaru biyar na tsoffin masu cin ganyayyaki/vegan ya gano cewa sake komawa yana da alaƙa da warewar al'umma, raunin halayen ɗabi'a da rashin amincewa da dafa abinci – ba tare da sha'awa ta halitta ba.[2]
Wani bita na tsarin 2020 na nazarin dalilai 22 ya gano cewa vegans masu motsa jiki suna da mafi ƙarancin yawan faduwa da mafi ingantaccen asali na dogon lokaci, idan aka kwatanta da masu amfani da kiwon lafiya kawai ko muhalli kawai.[3]
Idan wannan ya dace, shirin farawa na kwana bakwai zai jagorance ka ta mako na farko, abinci bayan abinci, tare da jerin kayan miya na yanki.