Cakulan & kayan zaki

Shin Nutella cin ganyayyaki ne?

Ba cin ganyayyaki ba

A'a — Nutella yana ɗauke da madara mai siket da whey.

Muhimman bayanai

Hukunci
Ba cin ganyayyaki ba
Kashi
Cakulan & kayan zaki
An kuma jera shi azaman
Nutella
Mafi kyawun musanyawa
Nutella Plant-Based (inda ake sayarwa)

Me yasa

Girke-girke na Ferrero shine sukari, man dabino, goro, garin madara mai siket, koko mai rage kitse, garin whey, lecithin da vanillin. Madara ginshiki ne na samfurin, don haka babu wani nau'in kasuwa da yake vegan. Ferrero ya ƙaddamar da wani man shafawa na tushen shuka a wasu ƙasashe, wanda aka lakabi haka.

Abin da za a bincika a kan lakabin

  • Jerin sinadaran da ke kan fakitin naka — girke-girke na Nutella ya bambanta ta ƙasa kuma yana canzawa a tsawon lokaci
  • Madara, whey, casein, lactose, kwai, zuma, gelatin, carmine (E120) da shellac (E904) a cikin jerin sunayen
  • "Yana iya ƙunsar madara" sako ne na giciye game da cutarwa, ba sinadari ba ne — yawancin masu cin ganyayyaki suna ci gaba da siyansa

Musanya shi da

Nutella Plant-Based (inda ake sayarwa)Manna koko na goro na kashin kai tare da madarar hatsiManna koko-goro na gida

Menene ainihin abin da ke cikinsa

Abubuwan da ke cikin Nutella na madara ba su da mahimmanci a cikin tsarin samar da shi. Foda madara mara kitse da foda whey sune biyu daga cikin abubuwa bakwai na asali, suna ba wa man shafawa jiki mai laushi da kuma rage zafi na cocoa. Saboda an haɗa su cikin girke-girke guda ɗaya na duniya, babu wata ƙasa da Nutella na gargajiya ta zama vegan bisa kuskure - ba kamar biscuits ko crisps ba, inda girke-girke ke bambanta ta masana'anta. Ferrero ta gane buƙatar a 2024 kuma ta ƙaddamar da Nutella Plant-Based, wani jar daban wanda ya maye gurbin madara da abubuwan da suka dace da tsirrai (kamar furotin da aka samu daga chickpea) kuma yana ɗauke da lakabin vegan; an fara sayar da shi a wasu kasuwannin Turai kuma yana zaune kusa da, ba maimakon na asali ba. Idan jar kawai ya ce 'Nutella', yana ɗauke da madara. Yawancin man shafawa na hazelnut-cocoa na kamfanoni suna da 'yanci daga madara ta asali, kuma nau'ikan da aka yi a gida (hazelnuts da aka gasa, cocoa, ɗan sukari da mai, an haɗa su da kyau) suna da vegan kuma suna guje wa man dabino ma.

Lambobin lakabi don gane su

Skimmed milk powder — Busasshen madarar saniya
Madara (dabba)
Whey powder — Busasshen ragowar cuku
Madara (dabba)
Lecithin — Mai hada abinci; tushen waken soya a Nutella
Waken soya (shuka)
Vanillin — ɗanɗanon vanilla na roba
Roba
Palm oil — Man 'ya'yan itacen dabino; vegan amma ana jayayya game da muhalli
'Ya'yan itacen dabino (shuka)

Yadda yake bambanta ta yanki

  • Tarayyar Turai / Burtaniya: Girke-girke na yau da kullun yana ƙunshe da madara a ko'ina. Nutella Plant-Based an ƙaddamar da shi a wasu kasuwanni tun daga 2024 — nemo tulu na 'Plant-Based' na musamman tare da lakabin cin ganyayyaki.
  • Amurka / Kanada: Tulu na yau da kullun yana ƙunshe da madara mara ƙiba da whey. Bincika ko nau'in tushen shuka ya isa kan shagunan gida; in ba haka ba, zaɓi wani abun yada mai ba da madara na alamar kansa.
  • Sauran duniya: Girke-girke na yau da kullun iri ɗaya ne a duniya. Inda tulu na tushen shuka ba ya samuwa, abun yada hazelnut na alamar kansa na babban kanti shine hanya mafi yawan cin ganyayyaki.

Tambayoyin da mutane ke yi

Shin Nutella yana da takardar shedar vegan?

Takardar shedar ya bambanta da girke-girke. Yawancin samfuran da ba su da sinadaran dabbobi ba sa ɗauke da alamar vegan saboda mai yinsu ba zai kawar da yiwuwar amfani da layin samar da abubuwa guda ɗaya ba. Duba marufi don alamar vegan mai rijista, kuma ɗauki jerin sinadaran a matsayin shaida ta farko.

Shin amsar tana canzawa tsakanin ƙasashe?

Sau da yawa, eh. Suna iri ɗaya na iya amfani da kitse daban-daban, emulsifiers, launuka ko whey dangane da masana'antar da ta yi shi, don haka koyaushe karanta lakabin gida maimakon amsar da aka rubuta don wata kasuwa.

Shin Nutella Plant-Based vegan ne?

Ee — samfur ne na daban da aka yi ba tare da madara ko whey ba kuma ana sayar da shi da lakabin vegan. Ba ya maye gurbin kwalban gargajiya, wanda har yanzu yana ɗauke da kiwo.

Shin Nutella ba shi da madara ko lactose?

A'a. Nutella na gargajiya yana ɗauke da foda madara mara mai da foda whey, don haka yana ɗauke da madara da lactose.

Shin Nutella ya dace da masu cin ganyayyaki?

Ee — madara da whey suna da karɓuwa ga masu cin ganyayyaki, kuma lecithin ɗin ya fito ne daga waken soya. Ya gaza kawai a ma'aunin vegan.

Shin man gyada na manyan kantuna vegan ne?

Da yawa suna. Yawancin nau'ikan suna amfani da sunan kansu ba sa amfani da madara; duba foda madara mara mai da whey a kan lakabin, kuma nema alamar vegan.

Ƙarin binciken cakulan & kayan zaki

Yanci don sake amfani da shi a ƙarƙashin CC BY 4.0 tare da hanyar haɗi.