Amerika Serikat

Hukum kesejahteraan hewan, subsidi pertanian, dan pelabelan nabati di AS

Gambaran Amerika bersifat tambal sulam secara desain. Hukum federal mengatur transportasi dan pemotongan secara sempit; segala hal tentang kehidupan hewan diserahkan kepada negara bagian, yang sebagian besar mengecualikan 'praktik pertanian yang lazim' dari undang-undang kekejaman mereka. Itulah mengapa perubahan kesejahteraan terbesar belakangan datang dari pemilih, bukan dari legislator.

Fakta penting

Indeks Perlindungan Hewan Dunia: D — Diturunkan nilainya karena tidak adanya perlindungan hewan ternak federal dan karena mengecualikan praktik industri standar dari hukum kekejaman.
Praktik yang ditinjau: 10
Larangan mutlak: 0 dari 10
Wilayah: Amerika Utara

Apa yang dilarang, dibatasi, atau legal

Tidak ada perlindungan

Kesejahteraan hewan ternak federal di peternakan

Tidak ada standar federal umum

Undang-Undang Kesejahteraan Hewan tahun 1966 mengecualikan hewan yang dibesarkan untuk makanan dan serat. Tidak ada undang-undang federal tentang kepadatan kandang, kandang, mutilasi, atau pembiakan selama fase di peternakan.

Sebagian

Pemotongan secara manusiawi

Mencakup mamalia, tidak termasuk unggas

Undang-undang Metode Pemotongan yang Manusiawi mewajibkan pemingsanan untuk sapi, babi, dan domba. USDA secara konsisten menyatakan bahwa ayam dan kalkun bukan 'ternak' menurut undang-undang tersebut, sehingga lebih dari sembilan miliar unggas per tahun tidak terlindungi.

Sebagian

Undang-undang Dua Puluh Delapan Jam

Undang-undang transportasi tahun 1873, jarang ditegakkan

Hewan harus diturunkan untuk diberi makan, minum, dan beristirahat setiap 28 jam perjalanan. USDA sejak lama berargumen bahwa aturan ini tidak berlaku untuk truk; tindakan penegakan hukum jarang dilakukan.

Dibatasi

Proposition 12 California

since 2022

Kandang bebas untuk telur, daging sapi muda, dan daging babi yang dijual di California

Pemilih menyetujui persyaratan ruang minimum pada tahun 2018 dan menerapkannya pada produk yang dijual di negara bagian tersebut tanpa memandang asalnya. Mahkamah Agung menguatkannya dalam kasus National Pork Producers v. Ross (2023).

Dibatasi

Question 3 Massachusetts

Standar penjualan bebas kandang serupa

Disahkan pada tahun 2016 dan diamandemen sebelum diberlakukan; menetapkan persyaratan ruang untuk telur, daging sapi muda, dan daging babi yang dijual di negara bagian tersebut.

Sebagian

Kandang gestasi

Dilarang di sekitar sepuluh negara bagian

Florida, Arizona, Oregon, Colorado, California, Massachusetts, Michigan, Ohio, Rhode Island, dan Maine telah membatasinya dalam berbagai tingkat; sebagian besar induk babi di AS masih dikurung selama sebagian masa kehamilan.

Sebagian

Undang-undang anti-papar (ag-gag)

Dokumentasi rahasia dikriminalisasi di beberapa negara bagian

Undang-undang yang menghukum perekaman di peternakan telah dibatalkan seluruhnya atau sebagian di Idaho, Utah, Iowa, Wyoming, Kansas, dan North Carolina atas dasar Amandemen Pertama; versi tersebut masih berlaku di Arkansas, Missouri, Montana, dan tempat lain.

Sebagian

Foie gras

Larangan California dipertahankan; larangan New York City masih digugat

Larangan produksi dan penjualan di California bertahan dari berbagai gugatan. Larangan New York City tahun 2019 telah tertunda karena tindakan badan negara dan litigasi.

Sebagian

Penjualan bulu

since 2023

California melarang penjualan bulu baru mulai 2023

Beberapa kota termasuk Los Angeles, San Francisco, dan Ann Arbor memiliki larangan masing-masing.

Sebagian

Pengujian kosmetik

Dilarang di sepuluh negara bagian lebih

California, Illinois, Nevada, New Jersey, New York, Virginia, Maryland, Hawaii, Louisiana, dan Maine membatasi penjualan kosmetik yang baru diuji pada hewan. Tidak ada larangan federal.

Kemana dana Farm Bill mengalir

Pembayaran langsung terkonsentrasi pada tanaman komoditas — jagung dan kedelai terutama — dan sebagian besar hasilnya menjadi pakan ternak dan etanol, bukan makanan manusia. Peternak juga mendapat keuntungan dari asuransi tanaman bersubsidi federal, program bencana dan ganti rugi, serta program checkoff USDA yang mendanai pemasaran 'Got Milk?' dan 'Beef. It's What's for Dinner.' dengan pungutan wajib produsen.

≈ $1,5 triliun selama sepuluh tahun (kebanyakan bantuan gizi)

Total Farm Bill, kasar

≈ 80%

Proporsi jagung AS yang digunakan untuk pakan dan etanol

≈ $10 miliar

Subsidi asuransi tanaman federal tahunan

Ratusan juta dolar per tahun

Pendapatan program Checkoff

Pertarungan antarnegara bagian soal 'burger' dan 'susu'

Sejak 2018, lebih dari belasan negara bagian — Missouri, Arkansas, Mississippi, Louisiana, Oklahoma, Texas dan lainnya — telah mengesahkan undang-undang yang membatasi istilah seperti burger, sosis, dendeng atau susu pada label berbasis nabati. Pengadilan telah memblokir beberapa di antaranya sebagai pembatasan kebebasan berkomersial yang tidak konstitusional; Pengadilan Sirkuit Kedelapan dan pengadilan distrik di Arkansas dan California telah memutuskan menentang versi paling ketat. Di tingkat federal, drap panduan FDA tahun 2023 mengizinkan nama susu nabati asalkan perbedaan nutrisi diungkapkan.

Draf panduan FDA mengizinkan 'susu kedelai' dan 'susu oat' dengan pernyataan perbandingan nutrisi sukarela
Hukum pelabelan daging antarnegara bagian bervariasi; beberapa dihentikan atau dipersempit oleh pengadilan
USDA mengatur label pada produk yang mengandung daging atau unggas, FDA mengatur produk nabati murni
'Vegan' tidak punya definisi hukum federal; sertifikasi bersifat swasta (Certified Vegan, Vegan Action)
Daging budidaya diatur bersama oleh FDA dan USDA; Florida dan Alabama telah melarang penjualannya

Apa yang sedang bergerak selanjutnya

1
Usulan Undang-Undang EATS di Kongres yang akan mendahului standar penjualan kesejahteraan hewan negara bagian seperti Proposition 12
2
Undang-undang penjualan bebas kandang negara bagian lebih lanjut mulai berlaku, termasuk Michigan dan Rhode Island
3
Gugatan hukum atas larangan negara bagian terhadap daging budidaya
4
Petisi untuk memasukkan unggas di bawah Undang-Undang Metode Pemotongan yang Manusiawi

Kelompok yang bekerja pada hal ini

Animal Legal Defense Fund ↗The Humane Society of the United States ↗Good Food Institute ↗

Pertanyaan yang sering diajukan

Apakah hewan ternak dilindungi oleh hukum federal AS?

Hampir tidak. Undang-Undang Kesejahteraan Hewan mengecualikan mereka, Undang-Undang Metode Pemotongan yang Manusiawi hanya mencakup mamalia saat pemotongan, dan Undang-Undang 28 Jam mengatur transportasi. Tidak ada undang-undang federal yang mengatur bagaimana hewan dipelihara di peternakan.

Apa yang dilakukan Proposition 12?

Ini menetapkan persyaratan ruang minimum untuk ayam petelur, babi pembiakan, dan anak sapi yang produknya dijual di California, di mana pun mereka dibesarkan. Mahkamah Agung menguatkannya pada tahun 2023, menjadikan standar penjualan negara bagian sebagai alat nasional yang layak.

Apakah melanggar hukum menyebut sesuatu sebagai burger sayur di AS?

Tergantung negara bagian dan gugatannya. Beberapa negara bagian mengesahkan pembatasan, dan pengadilan di Arkansas, Mississippi, dan California telah memblokir atau mempersempitnya atas dasar kebebasan berbicara.

Apa itu undang-undang ag-gag?

Undang-undang negara bagian yang mengkriminalisasi perekaman tersembunyi atau pekerjaan di fasilitas pertanian. Pengadilan telah membatalkan ketentuan utama di setidaknya enam negara bagian karena dianggap melanggar konstitusi sebagai pembatasan kebebasan berbicara.

Berapa besar subsidi daging dan susu di AS?

Tidak ada angka pasti, karena sebagian besar dukungan bersifat tidak langsung: pembayaran pakan ternak, asuransi tanaman bersubsidi, program bantuan bencana, dan pemasaran checkoff. Sekitar 80% jagung AS digunakan untuk pakan ternak dan bahan bakar, bukan langsung untuk pangan manusia.

Cara menafsirkan aturan di Amerika Serikat

Aturan kesejahteraan, label produk, dan pembayaran pertanian menjawab pertanyaan yang berbeda. Bacalah setiap praktik secara terpisah: pembatasan pada satu sistem perumahan bukanlah larangan pada semua kurungan, dan pengakuan akan kesadaran tidak dengan sendirinya melarang peternakan atau pemotongan. Tautan sumber di bawah ini adalah titik awal untuk memeriksa teks hukum.

Cara menafsirkan aturan di Amerika Serikat
Pertanyaan untuk diperiksa	Mengapa perbedaan itu penting
Apakah ini undang-undang yang berlaku, proposal, atau komitmen sukarela?	Kampanye, konsultasi, atau janji peritel tidak memiliki efek hukum yang sama dengan aturan yang berlaku.
Wilayah, spesies, dan tahap produksi mana yang dicakup?	Aturan nasional, negara bagian, atau regional mungkin berbeda. Aturan untuk ayam petelur mungkin tidak berlaku untuk ayam pedaging; pembatasan masa kehamilan mungkin tidak mencakup masa beranak.
Apakah ada pengecualian atau masa transisi?	Larangan yang diumumkan mungkin mulai berlaku kemudian, mengizinkan pengecualian tertentu, atau hanya berlaku untuk fasilitas baru.
Apakah aturan tersebut menyangkut produksi, penjualan, atau impor?	Larangan produksi dalam negeri tidak secara otomatis melarang impor atau penjualan produk yang sama.
Apa penyebut dan tahun untuk angka subsidi?	Total anggaran pertanian, alokasi pembayaran terkait, dan perkiraan termasuk dukungan pakan tidak dapat dibandingkan seolah-olah mengukur hal yang sama.

Sebelum mengandalkan klaim hukum

Buka sumber utama yang ditautkan dan periksa versi konsolidasi terbaru, ruang lingkup teritorial, dan ketentuan pemberlakuannya.
Bedakan persyaratan hukum dari sertifikasi vegan atau klaim pemasaran. Vegan dan bebas alergen bukanlah jaminan yang setara.
Periksa apakah proposal telah disahkan, diubah, atau ditarik kembali sejak saat itu. Tahun peninjauan bukanlah jaminan bahwa setiap perkembangan telah diverifikasi.
Untuk kepatuhan, pengaduan, atau nasihat hukum, konsultasikan dengan otoritas yang bertanggung jawab atau penasihat yang berkualifikasi di yurisdiksi yang bersangkutan.

Sumber utama

Negara lain

Uni Eropa Britania Raya Jerman Prancis Spanyol Belanda

Data: USDA — Humane Methods of Slaughter Act · Bebas untuk digunakan kembali di bawah CC BY 4.0 dengan tautan balik.

Ringkasan bahasa sederhana yang ditinjau pada tahun 2026, bukan nasihat hukum. Hukum dapat berubah — periksa sumber utama sebelum mengandalkannya.