Dodatek

Czy Szelak (E904) jest wegańskie?

Niewegańskie

Nie — szelak to żywica wydzielana przez owady lac i zbierana wraz z nimi.

Występuje również jako: glazura cukiernicza, E904, żywica szelakowa

Kluczowe fakty

Werdykt
Niewegańskie
Kategoria
Dodatek
Występuje również jako
glazura cukiernicza, E904, żywica szelakowa
Najlepszy zamiennik
Wosk Carnauba

Dlaczego

Szelak jest zdrapywany z gałęzi drzew razem z osadzonymi w nim owadami. Jest używany do glazurowania słodyczy, jabłek, ziaren kawy i powłok tabletek.

Co sprawdzić na etykiecie

  • Glazura cukiernicza na słodyczach
  • Woskowane jabłka i cytrusy
  • E904 w powłokach tabletek

Zastąp przez

Wosk CarnaubaRoślinne glazury bez zeinyNiewoskowane owoce

Pytania, które zadają ludzie

Czy wosk Carnauba jest wegański?

Tak — pochodzi z liści brazylijskiej palmy.

Gdzie ukrywa się szelak?

Czekoladowe drażetki, żelki, orzechy w polewie, niektóre suplementy i produkty do paznokci.

Więcej kontroli dodatek

Sprawdzone 2026-09-17 przez zespół redakcyjny Veg.ac · Darmowe do ponownego wykorzystania na licencji CC BY 4.0 z linkiem zwrotnym.