¿Lecitina (E322) vegana kanchu?

Allin yachaykuna

Kutichiy

Sapa kutim vegana

Qata

Yapasqa

Kayhinallataq churasqa

soya lecithin, girasol lecithin, E322

Aswan allin tikray

Girasol lecithin

¿Imarayku?

Lecithinqa chocolatapi, untakunapi hinallataq k'asuyasqa mikhuykunapi llamk'achisqa emulgente. Runtu lecithinqa kachkanmi ichaqa ancha pisilla hinallataq ancha chaniyuq, aswanqa medicinakunapim llamk'achisqa mikhuykunapiqa mana.

Kaywan tikray

Imaynatam ruwasqa kachkan

Lecithin nisqa, grasamanta (aswanqa fosfolípidosmanta) ruwasqa ayllu familiam, aceite yakuwan chhaqrusqanpaq, chaymi chocolate, margarina, mantequilla, horneado ima, instantáneo polvokunapi rikhurin. Comercialmente, aceite de soya o girasol crudomanta 'degumming' nisqawan yakuwan chhaqruspa, lecithin-rich gomata ch'akichispa hurqunku, chaymi aswan barato, aswan abundante fuente vegetal kan. Huevo yema lecithin kan, aswan pisi emulsiyante propiedadniyuq, ichaqa ancha qullqisapa, aswanqa farmacéuticos, fórmula infantil investigación, especialidad aplicacionespi llamk'achinku, mana común mikhuypi. Etiqueta 'lecithin' utaq 'E322' nisqalla kaptin, mana fuente nisqata willaspa, industria costumbre soy default asumiy, girasol común soy-free alternativa. Alergia etiquetado yanapan: UE, US nacionkuna, soy-derived lecithin soy alergeno hina declarakunan, chaymi E322 mana soy declaración kaptin, girasol kanan atin.

Unanchakuna riqsinapaq

E322 (soy) — Soya lecitina

Soya (yura)

E322 (sunflower) — Inti wayta lecitina

Inti wayta muhu (yura)

E322 (rapeseed) — Rapeseed lecitina

Rapeseed/canola (yura)

Egg lecithin — Runtu lecitina

Runtu (uywa)

Imaynam sapan suyupi t’aqasqa kachkan

• Iwrupa Unión / Reino Unido: Soyqa alergénu kasqanrayku willanakun, chaymi soy lecithin etiquetapi rikhurin. E322 mana soy nispa willasqa kaptinqa, astawanqa sunflower lecithinmi.
• Estados Unidos: Soyqa hatun alergénumi, willanakunan tiyan; ichaqa soy aceite allin ch'uyanchasqa kaptinqa, chayqa exempto. Lecithinqa willakun. Huevo lecithinmi 'huevo' nispa sutichakun.
• Pachantin suyukuna: Soy lecithinman qillqakun, mana paketeqa sunflower utaq huevo nispa willakuspa. Vegan etiquetasapa rurukunaqa plantamanta lecithintam llamk'achinku.

Rikch'aq tapukuykuna