Ayllu · Kawsay patapi mikhuna

Vegano wiksayuq kay, ñuñuchiy, wawakunapas

Huk práctico, yachaywan takyasqa pusana, huk wiñaq aylluta mikhuchinapaq wiksayuqmanta jovenkama — tukuy hatun dietética nisqakunaq nisqanman hina.

Family sharing a plant-based meal

Tukuy kawsay pata, qatasqa

1

Wiksayuq kay

B12, yodo, colina, DHA (alga), folato, fierro, vitamina D nisqakunan sayarichin. Maskhay 71 g proteína/p'unchaw chaymanta yapamanta 340–450 kcal 2 kaq 3 kaq trimestres nisqakunapi.

2

0–6 killa

Sapalla ñuñuchiy utaq huk estándar comercial wawa formula. Vegano mamakunaqa B12 nisqawan suplementanaykun; ama wasipi ruwasqa formulata ruwayta munaychu.

3

6–12 killa

Fierroyuq purékunata (lentejas, tofu, hummus), llamp'u frutata, lechewan lluqsichisqa nuez mantequillakunata qallariy. Ñuñu lecheta utaq formulata ñawpaq ukyana hina qatiy.

4

Wawakuna 1–3

Fortificado soya leche ~2 tazas/p'unchaw, caloría-denso mikhunakuna (avocado, nut butters, tahini). Huch'uy wik'sakuna — nutriente-denso snacks nisqakunata sapa 2–3 horamanta quy.

5

Yachaywasi edad 4–12

Equilibrado plato: hunt'a grano + menestra + verdura + allin wira sapa mikhunapi. B12 vitamina D nisqawan qatiy. Wawakunata yanapayta ruway sapsi kayta ruwanapaq.

6

Jovenkuna

Aswancha fierro calcio necesidadkuna. Fortificado soya lechemanta, tofu, tempeh, yana q'umir, muhukuna, nueceskuna rimariy. Deportistakuna: 20% más proteína calorías nisqakunata yapay.

Sapa p'unchaw suplemento lista de verificación

B12
wawakuna 5 µg · 1–3y 10 µg · 4–8y 25 µg · 9–13y 50 µg · wiksayuq/kurak runa 250 µg sapa p'unchaw
Vitamina D
400 IU wawakuna, 600–1000 IU yachaywasi wawakuna, 1000–2000 IU kurak runa
Alga DHA
200 mg wiksayuq, 100 mg wawakuna
Yodo
yodoyuq kachi utaq 90–150 µg suplemento
Fierro
sapa wata yawar qhawaywan controlay, aswantaqa período nisqayuq jovencitakunapaq
Nutrient-dense breakfast
Legumes and grains
Fresh fruit spread

Sapa kutin tapukusqakuna

Vegano mikhuyqa wiksayuq kashaspa allinchu?

Arí. The Academy of Nutrition and Dietetics, the British Dietetic Association, chaymanta American College of Obstetricians and Gynecologists llapankun ninku allin yuyaychasqa vegano mikhunakunaqa allinmi wiksayuq kaypaq, ñuñuchinapaq, wawa kaypaq, wawa kaypaqpas, normal wiñaywan wiñaywan.

Vegano wawakuna normal ñuñuyta atinkumanchu?

Arí. B12 suplementota ukyasqa vegano mamakunaqa normal B12 nivelesniyuq lechetapuni ruwanku. Formula mikhuy wawakunaqa estándar fierroyuq soya utaq leche-manta formula 12 killakama servichikunanku; ama wasipi ruwasqa yura lechekuna wawa formula hina servichikuychu.

Hayk'aqmi wawakuna yura lechekunata ukyayta atinku?

Fortificado soya leche 1 watamanta sapaq mikhuykunapa parten hina. Arroz, almendra, avena lechekunaqa pisi proteína calorías nisqakunayuqmi kanku ñuñu leche, formula utaq soya lecheta rantimpachanankupaq wawakunapaq.

Ima suplementokunatan vegano wawakuna necesitanku?

Vitamina B12 sapa p'unchaw (dosis edadman hina), vitamina D 400–1000 IU chiri pachapi utaq tukuy wata pisi inti climakunapi, chaymanta alga-basi DHA. Yodo fierro mikhuyta controlakunan.

Hayk'atan proteína wawakuna necesitanku?

1.1 g/kg wawakunapaq, 0.95 g/kg yachaywasi edadpaq, 0.85 g/kg jovenkunapaq — pisi astawan yura mikhuykunapi digestibilidad nisqata yupanapaq. Chayta aypanay poroto, tofu, tempeh, achita leche, lenteja, maní mantequilla, seitan, hunt'a granokunawan.

Quri rikuchiqkuna

  • Allin planillasqa vegan mikhuykunaqa sano chaymanta kaqyanchu sapa kawsay etapapi — wawa kawsay, wawa kawsay, hap'iy chaymanta leche qoy (AND, BDA, Dietitians of Canada).
  • Kamachiyta chawpichaq nutrientekuna: energía, proteina, fierro, calcio, vitamina D, yodo, B12 chaymanta DHA (alga).
  • Vegan mikhuywan wiñasqa wawakunapaq wiñaykunapaq resultadokunaqa omnívoro kaqkunaqwan kikinchu, q'uñi chaymanta B12 mikhuyqa kaqyachaqta kaptin.
  • Vegan mikhuyta mikuq ñuñuchiq taytakunaqa allin B12 kaqta munakunku — wawa B12 kawsayqa mamapa mikhunanmanta hamun.

Kay paginata rakina

X kaqpi rakiyFacebook kaqpi rakiyWhatsApp kaqpi rakiy

Kutimuq tapukuykuna

Arí. Sapa hatun dietético cuerpuchasqa confirmasqa. Chawpichay allin q'uñi kawsaykunapi, fierro, B12, folato, yodo chaymanta alga-based DHA. Sapsi antes de parto suplementokunaqa achka pisi kaqkunata qhawan.

Ñawpaqman ñawinchay

Chiqanchasqakuna

  • Hatun mikhuy yachachiqkunaqa willanku, allinta planificasqa vegano mikhuykunaqa unquykuy pacha, ñuñuchiy pacha, wawa pacha, wawa kawsay pacha hinallataq wayna pacha allin kasqankuta.
  • "Allinta planificasqa" nisqaqa chay rimaypi cheqaq llamk'ayta ruwan: B12, vitamina D, yodo, fierro, DHA hinallataq, unquykuy pacha, folato hinallataq colina tukuyta qhawanapaq kanku.
  • Wawakunaqa kallpa-wan hunt'asqa mikhuykunata munanku — puquykuna mantekakuna, palta, tahini, aceituna aceite, hunt'asqa wira soya —, imaraykuchus hatun fibra-wan hunt'asqa mikhuykunaqa uchuylla wiksa hunt'ayta atinman, manaraq kallpa munasqakuna hunt'asqa kachkaspa.
  • Wiñayqa chay chawpi tupuqmi: sayayta hinallataq llasayta pediatraykiwan qhaway, manataqchá mikhuy munaymanta yachaychu.
  • Mama leche utaq allin wawa lecheqa huk wata qhipantaqa aswan ñawpaq mikhuylla kawsan; yurakuna lechekunaqa mana wawa lechechu kanku.

Unquykuy pachapi sapa p'unchaw supplemento munasqakuna

Yurakuna mikhuy unquykuy pachapaq sapa kutilla willakuy; hampikamayuqniykiwan dosis nisqakunata allinchay.

  • Ácido fólico400–600 µg
  • Vitamina B1225–100 µg
  • Vitamina D600–1000 IU
  • Yodo150 µg
  • DHA (alga)200–300 mg
  • Fierro27 mg sapa kamachisqa

Nacional prenatal willakuykunapa hukch'aynin; sapa sapapa munayninkunaqa hukniray kayta atinku.

Sapa pacha

Mana unquykuy pachamanta ñawpaq

Folatoqa aswan ñawpaqmi allin — nervio tubo wichq'ayqa achka runakuna unquykusqankuta manaraq yachachkaspa suceden, chayrayku supplemento churayqa unquykuy kayta atiptinmi kamachisqa. Kayqa aswan qhapaq pacham pisi ferritina hinallataq pisi vitamina D allichanapaq, chaykunaqa killa pachata apanku hukta ruwanapaq.

Unquykuy pacha

Kallpa munaykunaqa pisillata hatunyan (chawpi unquykuy pachapi 340 kcal sapa p'unchaw, kinsa unquykuy pachapi 450), ichaqa proteina, fierro, yodo hinallataq DHA munaykunaqa aswan utqayta hatunyan. Chulluchisqakuna, tofu, tempeh, puquykuna hinallataq muhukunaqa proteínata facilta qhawanku. Fierro-wan hunt'asqa mikhuykunata vitamina C-wan t'inkiy hinallataq tiyariyta hinallataq kafeta mikhuykunamanta karunchay, ch'akiyninta allichanapaq. Yodo-wan ch'akichisqa kachi utaq huk supplementoqa allinmi, imaraykuchus yurakuna mikhuykunaqa sapa kutilla pisi yodo-wan kanku.

Ñawpaq wata

Lecheqa ñawpaqman hamun. Complementario mikhuykunaqa suqta killa pachanmanta qallarin: fierro-wan hunt'asqa purékuna, imayna lentejas hinallataq kallpachasqa cereal, llanu puquykuna hinallataq muhu mantekakuna mikhuykunaman ch'ulluchasqa, hinallataq k'uñusqa tofu utaq frejoles. Llapa puquykuna hinallataq mana rawkasqa mansanakunaqa ch'akiy sasachakuymi. Mana kallpachasqa yurakuna lechekunaqa mana mama lechita utaq wawa lechita hukchananchu chunka iskayniyuq killa ñawpaqta.

Wawakuna hinallataq yachay wasi pacha

Uchuylla wiksaqa hatun fibra-wanqa aswan sasa. Wirakunata ancha mikhuy, kinsa mikhuykunata hinallataq iskay utaq kinsa mikhuykunata quchiy, hinallataq proteínata sapa hukpi qhaway: humitas, edamame, maní manteka tostada, soya yoghurt, lenteja pasta. B12 hinallataq vitamina Dta kawsachiy. Mikhuyta emocionalmente mana hukchaychu — sapa kutilla qhawayqa rimaqtawan aswan allin llamk'an.

Waynakuna

Wayna pachaqa wiñayta apamun hinallataq, achka runapaqqa, ético mikhuy munayta. Fierrota qhaway mana qhari-warmi t'ikray pacha waynakunapi, calciota tullu wiñay pacha, hinallataq tukuy kallpata atletico waynakunapi. Yurakuna mikhuy nisqata qhaway, mana mikhuyta pakaypaq — utqaylla sasachakuy, mikhuykunapaq pakasqa kay utaq utqaylla llasay uraykuyqa rimayta hinallataq profesional yanapayta munan.

Manaña kawsachinapaq qhawaq rimaykuna

Wawakunaqa mana animalpa productonkunatawanqa mana hunt'asqa proteinata chaskiyta atinkuchu.

Proteina pisi kayqa mana sapa kutilla kanchu, maypi kallpa hunt'asqa kachkan. Frejoles, tofu, maní manteka hinallataq murukuna mikhusqa p'unchawqa sapa kutilla munasqakunata aswan.

Yurakuna lechekunaqa wawakunapaq waka lechawan kaqllataqmi.

Kallpachasqa soya utaq arveja lechella proteina hinallataq calcio nisqapi qayllaykun. Arroz, avena hinallataq almendra lechekunaqa aswan pisi proteinawan kanku hinallataq mana allin ñawpaq ukyaykuna wawakunapaqchu kanku.

Vegano unquykuy pachaqa sapa kutilla sasa.

Sasachakuykunaqa nutriente-sapallapaqmi hinallataq supplementokunawan hinallataq qhawaywan allinta qhawakuyta atinku — kaq nutrinteskuna sapa unquykuy pachapi qhawasqakuna.

Familia lista

  • Sapa p'unchaw B12 hinallataq vitamina D sapa familia kaqpaq.
  • Yodo yodo-wan ch'akichisqa kachimanta utaq huk supplementomanta — mana mana kamachisqa alga-manta.
  • Alga DHA unquykuy pachapi, ñuñuchiy pachapi hinallataq uchuylla wawakunapaq.
  • Fierro-wan hunt'asqa mikhuy más vitamina C iskay mikhuykunapi sapa p'unchaw.
  • Kallpa-wan hunt'asqa yapasqakuna sapa wawa mikhuykunapi: puquykuna manteka, aceite, palta, tahini.
  • Wiñay sapa kutilla qhawaykunapi qhawasqa.

Aswan tapuykuna

Dietólogo munanikuchu?

Huk kutilla willakuy unquykuy pacha qallariypi utaq mikhuyta qusay pachaqa aswan runapaq hunt'asqa, hinallataq allinmi kanman wawaqa mikhuyta mana munaq utaq wiñayqa hukniray kachkan.

Puquykuna alergia sasachakuy imaynataq?

Kunan willakuyqa ñawpaqta, sapa kutilla llanu maní hinallataq sach'a puquykuna mantekakunata churaymi — qhipayqa mana pakanchu. Familia sasachakuyniyuq kachkan chayqa hampikamayuqniykipa willakuyninta qhatiy.

Wawaqa familiapa mikhuyta yachay wasipi qhatiyta atinchu?

Sapa kutilla arí huk uchuylla qillqasqa willakuywan supplementokunamanta hinallataq ñawpaq mikhuykunamanta. Huk chulluchisqawan, huk muruwan hinallataq huk wirawan ruwasqa pakisqa mikhuyqa aswan facilmi.