ভিটামিন বি১২ এবং ভেগান ডায়েট: একমাত্র সম্পূরক যা ঐচ্ছিক নয়

বি১২ ব্যাকটেরিয়া দ্বারা তৈরি হয়, উদ্ভিদ বা প্রাণী দ্বারা নয়। চারণকারী প্রাণীরা মাটির অণুজীব থেকে বা সম্পূরক খাদ্য থেকে এটি পায়; বেশিরভাগ খামারের প্রাণীকে সরাসরি তাদের খাদ্যে বি১২ দেওয়া হয়। এটি সম্পূরক হিসেবে গ্রহণ করলে কেবল সেই শৃঙ্খল থেকে প্রাণীটিকে সরিয়ে দেওয়া হয়। ডোজটি আরডিএ-র চেয়ে বেশি কারণ ইন্ট্রিনসিক ফ্যাক্টর পথের মাধ্যমে শোষণ প্রতি ডোজে কয়েক মাইক্রোগ্রামে পরিপূর্ণ হয়, বাকি অংশের মাত্র প্রায় ১% নিষ্ক্রিয়ভাবে শোষিত হয়।

উপাত্ত: NIH ODS — ভিটামিন বি১২ ফ্যাক্ট শিট · লিঙ্ক সহ CC BY 4.0 এর অধীনে পুনরায় ব্যবহারের জন্য বিনামূল্যে।

সাধারণ তথ্য, চিকিৎসা পরামর্শ নয়। আপনার নিজের অবস্থা সম্পর্কে একজন চিকিৎসক বা নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের সাথে কথা বলুন।